ピザクックPizza Cook
Franchise
Cashew Nuts cannot be checked in this official document. It answers for 8 of the 9 allergens Japan requires. Plus 16 recommended items. As of January 2026.
This page is an entry point we compiled from officially published information. Always make your final check against the official source.
What is stated about severe allergies
The chain states that sensitivity to allergens differs greatly from person to person, and asks that you use the list as a reference and, before purchasing, decide for yourself after consulting an allergy specialist.(machine translation)
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チェーンは、アレルギー物質に対する感受性には人によって大きな差があるとして、一覧は参考として使い、購入にあたっては専門医に相談したうえでお客様ご自身で判断するよう求めています。
Select the allergens you need to avoid. We will tell you whether the published source document covers them.
Choose your allergens and we will prepare a Japanese sentence to show to the staff.
Some allergens cannot be checked here
This document covers only 24 of Japan's 29 listed items. The other 5 — including Cashew Nuts, Almond, Sesame Seeds — cannot be checked here.
If you avoid any of these, please check with the restaurant directly before visiting.
In addition, the published material cannot answer for Celery, Lupin, Mustard, Sesame Seeds, Sulphur Dioxide and Sulphites — items that EU, United States, International (Codex) require.
Learn more: how our allergen data works
How to check with this restaurant
The category-by-category list can be opened from the “Allergen Information” link in the footer of the official website.
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公式サイトのフッターにある「アレルゲン情報」から、カテゴリ別の一覧ページを開けます。
This page carries food-allergen labeling information. Gluten-free claims and religious dietary exclusions are decided by different criteria.
Differences between stores
The published material says nothing about differences between stores. Saying nothing is not saying there are none.
How to check the material
The original material, and how to read it.
See how to read the symbols (3)
ピザクックメニューのアレルゲン情報（公式サイト内のページ・25品目のアイコン一覧）
Pizza Cook Menu Allergen Information (a page on the official website; icon list covering 25 allergens) — as of Jan 8, 2026
- Document size
A single web page within the official website. Items are grouped by category, and each item occupies one row showing 25 allergens as icons.
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公式サイト内のウェブページ1枚。カテゴリごとに商品を並べ、商品1行につき25品目のアレルゲンをアイコンで示す一覧です。
- How menus are ordered
- Listed by category
- How to use it
The chain states that it updates the data on an ongoing basis and asks you to check the update date shown on the page. What is displayed changes with the width of the screen: on a narrow screen such as a phone, only the allergens contained in that item are listed, and an item containing none of them shows “none” instead. On a wide screen all 25 allergens are listed and only the ones contained are shown darkened. Find the item name first, then read across its row.
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チェーンはデータを随時更新しているとして、ページに記載された更新日を確認するよう案内しています。表示は画面の幅によって変わります。スマートフォンなど幅の狭い画面では、その商品に含まれるアレルゲンだけが並び、いずれも含まれない商品には「なし」と表示されます。幅の広い画面では25品目すべてが並び、含まれるものだけが濃く表示されます。商品名を見つけてから、その行を横に読んでください。
- Notes for reading
This list can only answer for 25 allergens: eggs, milk, wheat, buckwheat, peanuts, shrimp and crab, plus abalone, squid, salmon roe, orange, kiwi fruit, beef, walnut, salmon, mackerel, soybeans, chicken, banana, pork, matsutake mushroom, peach, yam, apple and gelatin. Among the allergens Japan requires to be labelled there is no column for cashew nut, and there are no columns for sesame, almond or macadamia nut either, so whether those are used cannot be determined from this document. Every item carries a slot for all 25 allergens, and only the ones that are used are shown darkened. The document itself does not explain what a slot left faint means, so this site reads it, from the way the table is built, as “not used in that item”. However, the document states that beyond being present as an ingredient, allergens may be introduced during production at the factory or during cooking at the store, so an unmarked allergen is not a guarantee that no trace is present. In addition, one of the listed items shows neither any allergen nor the “none” indicator, and cannot be determined from this document. The list is arranged by category: dough (crusts), pizza, okonomiyaki, side menu, dessert, drinks and condiments.
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この一覧が答えられるのは、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かにと、あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチンの25品目についてだけです。表示が義務づけられている品目のうちカシューナッツには欄がなく、ごま・アーモンド・マカダミアナッツにも欄がないため、これらが使われているかどうかはこの資料からは分かりません。商品ごとに25品目すべての欄が並び、使われているものだけが濃く表示される形式です。薄いままの品目について資料自身は意味を説明していないため、当サイトでは表の作りから「その商品には使われていない」と読んでいます。ただし資料は、原材料として含まれる場合のほかに、工場の製造工程や店舗の調理工程で混入する場合があるとしており、印のない品目でも混入がないことの保証にはなりません。また、掲載されている商品のうち1品には、含まれるアレルゲンの表示も「なし」の表示もなく、この資料からは判断できません。一覧は生地・ピザ・お好み焼き・サイドメニュー・デザート・ドリンク・付属品のカテゴリごとに並んでいます。
- Legibility notes
The text and icons are quite small, and allergens that are not contained are drawn very faintly, so they can be hard to tell apart on a wide screen. Zooming in, or opening the page on a narrow screen where only the contained allergens are listed, makes it easier to read. The text is not an image, so it stays sharp when enlarged.
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文字とアイコンがかなり小さく、含まれない品目はごく薄く表示されるため、幅の広い画面では見分けにくいことがあります。拡大表示するか、幅の狭い画面で開くと、含まれるアレルゲンだけが並ぶので読みやすくなります。文字は画像ではないため、拡大しても崩れません。
- Document edition
Updated 8 January 2026
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2026年1月8日 更新
Confirmed to be the current document on Aug 15, 2026
How to read the symbols
The original document uses the symbols below. Our table shows the original symbol next to items with possible cross-contact.
| How it appears | Meaning |
|---|---|
| アレルゲン名のアイコン（濃く表示） | Indicates that this allergen is used in the item. Every item carries a slot for all 25 allergens, and only the ones that are used are shown darkened. Show the originalその商品にそのアレルゲンが使われていることを示します。商品ごとに25品目すべての欄が並び、使われているものだけが濃く表示されます。 |
| なし | The document marks the item “none”, meaning that none of the 25 allergens in the list is used in it. The document nevertheless states that beyond being present as an ingredient, allergens may be introduced during production at the factory or during cooking at the store, so this is not a guarantee that no trace is present. Show the originalその商品には一覧の25品目のいずれも使われていないことを、資料が「なし」と示しています。ただし資料は、原材料として含まれる場合のほかに、工場の製造工程や店舗の調理工程で混入する場合があるとしており、混入がないことの保証ではありません。 |
| (空欄) | The document itself does not explain what an allergen left faint means. Because every item carries a slot for all 25 allergens and the ones that are used are shown darkened, this site reads a faint slot as “not used in that item”. That reading is this site's judgement, not something the document states. The document also says allergens may be introduced during production at the factory or during cooking at the store, so it is not a guarantee that no trace is present. Show the original薄いまま残っているアレルゲンについて、資料自身は意味を説明していません。商品ごとに25品目すべての欄が並び、使われているものを濃く表示する形式であることから、当サイトでは「その商品には使われていない」と読んでいます。これは当サイトの判断であり、資料が明示しているものではありません。また資料は、工場の製造工程や店舗の調理工程で混入する場合があるとしており、混入がないことの保証にはなりません。 |
This document does not state, per symbol, the scope of possible cross-contact (a shared fryer, a shared line, and so on).
Details
Allergy notes
Pizza Cook publishes allergen information for each menu item as an icon-based list on a page within its official website. It covers 25 items: eggs, milk, wheat, buckwheat, peanuts, shrimp and crab, plus abalone, squid, salmon roe, orange, kiwi fruit, beef, walnut, salmon, mackerel, soybeans, chicken, banana, pork, matsutake mushroom, peach, yam, apple and gelatin. The list is divided into categories: dough (crusts), pizza, okonomiyaki, side menu, dessert, drinks and condiments. Among the allergens Japan requires to be labelled, there is no column for cashew nut, and there are no columns for sesame, almond or macadamia nut either, so this list cannot tell you whether those are used. The chain states that, beyond being present as an ingredient, allergens may be introduced during production at the factory or during cooking at the store.
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ピザクックは公式サイト内のページで、メニュー1品ごとのアレルゲン情報をアイコン形式の一覧として公開しています。対象は卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かにと、あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチンの25品目で、生地・ピザ・お好み焼き・サイドメニュー・デザート・ドリンク・付属品のカテゴリに分かれています。表示が義務づけられている品目のうちカシューナッツには欄がなく、ごま・アーモンド・マカダミアナッツにも欄がないため、これらが使われているかどうかはこの一覧からは分かりません。チェーンは、原材料として含まれる場合のほかに、工場の製造工程や店舗の調理工程で混入する場合があるとしています。
Official Site & Links
Menu names in your language are machine-translated.
Found an error in the allergen information?
Please tell us if anything here differs from the official information. Safety-related reports take priority, and we hide the affected entry until we have checked it. If you are about to eat, please check with the venue rather than waiting for us.
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