平城苑Heijoen

Franchise

Allergen disclosure: Mandatory and recommended items

All 9 allergens Japan requires can be checked in the official document. Plus 20 recommended items. (Eggs, Milk, Wheat, Buckwheat, Peanuts, Shrimp, Crab, Walnut, Cashew Nuts) As of June 2026.

This page is an entry point we compiled from officially published information. Always make your final check against the official source.

Covers 29 items

Allergen

Select the allergens you need to avoid. We will tell you whether the published source document covers them.

Choose your allergens and we will prepare a Japanese sentence to show to the staff.

Open the official document

Some allergens cannot be checked here

If you avoid any of these, please check with the restaurant directly before visiting.

In addition, the published material cannot answer for Celery, Lupin, Mustard, Sulphur Dioxide and Sulphites — items that EU, International (Codex) require.

Learn more: how our allergen data works

How to check with this restaurant

The dish-by-dish list (PDF) opens from the "Allergen Information" page of the official site. The same page also carries a separate list for the group's wagyu burger brand. Each menu page additionally prints a short allergen line under every item.

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公式サイトの「アレルギー情報一覧」ページから、メニュー別の一覧(PDF)を開けます。同じページには、グループの和牛バーガーのブランド向けの別の一覧も置かれています。各メニューページにも、商品ごとの短いアレルギー情報の行が添えられています。

This page carries food-allergen labeling information. Gluten-free claims and religious dietary exclusions are decided by different criteria.

Differences between stores

The material states that the menu offered differs between stores.

Menu content and prices are stated to differ by store, and only some stores handle takeaway. For products that do not appear on the list, customers are asked to contact the head office.(machine translation)

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メニューの内容や価格は店舗によって異なると案内されており、テイクアウトを扱う店舗も限られています。一覧に載っていない商品については本社へ問い合わせるよう案内されています。

Please confirm at the store you are visiting.

How to check the material

The original material, and how to read it.

See how to read the symbols (2)

平城苑メニュー アレルギー一覧(PDF・1ページ)

Heijoen Menu Allergen List (1-page PDF) — Covers 29 items (29 columns confirmed) — as of Jun 29, 2026

Document size

A one-page PDF table. The year-round menu, the lunch menu and takeaway are held in the same table, with the item headings repeated for each section.

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PDF 1ページの一覧表。定番のメニュー・ランチ・テイクアウトの3区分が同じ表に収められ、区分ごとに品目の見出しが繰り返されます。

How menus are ordered
Listed by category
How to use it

The dishes are grouped as the year-round menu, then lunch, then takeaway, with the same item headings repeated for each group. Lunch and takeaway have few rows, and most dishes are in the year-round group. The chain states that menu content may change without notice.

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料理は定番のメニュー・ランチ・テイクアウトの順にまとまっており、区分ごとに同じ品目の見出しが繰り返されます。ランチとテイクアウトの行は少なく、大半の料理は定番の区分にあります。メニューの内容は予告なく変わる場合があると案内されています。

Notes for reading

The column headings are split into the 9 allergens Japan requires to be labelled and the 20 it recommends, giving one column for each of 29 items. Where an item's name is printed in its column, that dish uses that item. The entries are based on ingredients, and because the document warns that allergens from other dishes can be mixed in during cooking and plating, an empty column is not a guarantee against contamination. Assorted dishes whose contents change carry a note that they vary by type. Where that note also says no entry is given, the row is left with every column empty, and an empty column on such a row does not mean the item is unused. Where the note appears but the columns are filled in, what you are actually served may differ from what the row lists. The parentheses after a dish name show how far that row reaches — the dipping sauce (tare), miso or soup included, or a dessert's sauce not included, and so on. Lunch rows include the contents of the set and takeaway rows include the dipping sauce, while the dipping sauces themselves have their own rows in the year-round section. Dishes whose ingredients are identical to an à la carte item are left out of the table, so if you cannot find a dish, look at the corresponding à la carte row. For products that do not appear on the list, customers are asked to contact the head office.

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表の見出しは、表示義務のある9品目と表示が勧められている20品目に分かれ、計29品目それぞれに欄があります。欄にその品目の名前が書かれていれば、その料理にその品目が使われています。記載は原材料に基づくもので、調理や盛り付けの過程で他の料理のアレルゲンが混ざる可能性があると注意書きがあるため、欄が空いていても混入がないことの保証にはなりません。盛合せなど内容が変わる料理には「種類により異なる」と断りが添えられています。このうち「表記なし」まで添えられた行は記載そのものが省かれ、欄が空のままです。この行の空欄は、使っていないという意味ではありません。断りがあっても欄が埋まっている行では、実際に出てくる種類が記載と変わることがあります。料理名のうしろの括弧は、その行がどこまでを含めた記載かを表します(たれ・味噌・スープを含む、デザートのソースは含まない など)。ランチの行はセットの内容を含み、テイクアウトの行はたれを含みます。焼肉のたれそのものは定番の区分に別の行があります。単品と原材料が同じ料理は行が省かれているため、目的の料理が見つからないときは対応する単品の行を見てください。一覧に載っていない商品については、本社へ問い合わせるよう案内されています。

Legibility notes

The table is text you can select and copy. It is one large sheet with 29 columns across, so on screen you will need to zoom in and read across it.

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文字を選択してコピーできる表形式です。横に29の欄が並ぶ大きな1枚の表なので、画面では拡大して横に読み進める形になります。

Document edition

Updated 29 June 2026

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2026年6月29日更新

Menu names in your language are machine-translated.

Confirmed to be the current document on Aug 15, 2026

How to read the symbols

The original document uses the symbols below. Our table shows the original symbol next to items with possible cross-contact.

How to read the symbols平城苑メニュー アレルギー一覧(PDF・1ページ)
How it appearsMeaning
品目名の記載
Where an item's name is printed in its column, that dish uses that item. The entries are built from the ingredients used.
Show the original欄にその品目の名前が書かれている場合、その料理にその品目が使われていることを示します。記載は使用している原材料に基づいて作られています。
(空欄)
The document itself does not explain what an empty column means. This site reads an empty column as the item not being used, because the table gives each of the 29 items its own column and prints the item's name in that column when it is used. That reading is this site's judgement, and it does not rule out allergens being mixed in during cooking or plating. Rows where the document states that no entry is given because the contents vary by type are outside this reading. And on assorted dishes where the document notes that the contents vary by type but still fills the columns in, what you are actually served may differ from what the row lists.
Show the original欄が空いている場合の意味を、資料自身は説明していません。当サイトでは、29品目それぞれに欄があり、使っている品目はその欄に品目名が書かれる作りであることから、空欄をその品目を使っていないという意味として読んでいます。これは当サイトの判断であり、調理や盛り付けの過程でアレルゲンが混ざることまで否定するものではありません。資料が「種類により異なるため表記なし」と断って記載を省いている行は、この読み方の対象外です。また、「種類により異なる」と断られたうえで欄が埋まっている盛合せの行では、実際に出てくる種類が記載と変わることがあります。

This document does not state, per symbol, the scope of possible cross-contact (a shared fryer, a shared line, and so on).

Details

Allergy notes

Heijoen publishes a dish-by-dish allergen list as a one-page table on the allergen information page of its official site. There is a column for each of 29 items — the 9 allergens Japan requires to be labelled and the 20 it recommends — and the year-round menu, the lunch menu and takeaway are held in the same table. The entries are based on ingredients, and the document warns that allergens can be mixed in during cooking and plating. Heijoen states that what it publishes does not guarantee that an allergic reaction will be prevented, and asks customers with food allergies to make the final decision themselves. For products that do not appear on the list, it asks customers to contact its head office. Some stores are also stated to have different menu content.

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平城苑は、公式サイトのアレルギー情報一覧ページで、メニュー別のアレルギー一覧を1ページの表として公開しています。表示義務のある9品目と、表示が勧められている20品目の計29品目それぞれに欄があり、定番のメニュー・ランチ・テイクアウトの3区分が同じ表に収められています。記載は原材料に基づくもので、調理や盛り付けの過程でアレルゲンが混ざる可能性があると注意書きがあります。平城苑は、掲載内容がアレルギー症状の発症を完全に防ぐことを保証するものではないとしたうえで、食物アレルギーのあるお客さま自身で最終的に判断してほしいと述べています。一覧に載っていない商品については本社へ問い合わせるよう案内されています。また、一部の店舗はメニューの内容が異なると案内されています。

Phone Number:0570-014029

This is the chain's enquiry desk, not an individual store's phone number.

Official Site & Links

Menu names in your language are machine-translated.

Found an error in the allergen information?

Please tell us if anything here differs from the official information. Safety-related reports take priority, and we hide the affected entry until we have checked it. If you are about to eat, please check with the venue rather than waiting for us.

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