ピエトロPietro
Franchise
All 9 allergens Japan requires can be checked in the official document. Plus 19 recommended items, excluding Pistachio. (Eggs, Milk, Wheat, Buckwheat, Peanuts, Shrimp, Crab, Walnut, Cashew Nuts) As of September 2026.
This page is an entry point we compiled from officially published information. Always make your final check against the official source.
coverage differs by document — at its narrowest, Covers 28 items (pistachio not covered)
Select the allergens you need to avoid. We will tell you whether the published source document covers them.
Choose your allergens and we will prepare a Japanese sentence to show to the staff.
Some allergens cannot be checked here
This document covers only 28 of Japan's 29 listed items. The other 1 — including Pistachio — cannot be checked here.
If you avoid any of these, please check with the restaurant directly before visiting.
In addition, the published material cannot answer for Celery, Lupin, Mustard, Sulphur Dioxide and Sulphites — items that EU, International (Codex) require.
Learn more: how our allergen data works
How to check with this restaurant
From the official website's "Menu Calorie / Allergen Information" page, you can view allergen tables (PDF) for the restaurant's regular menu as well as lunch-only, dinner-only, and seasonal/limited menus. Please contact the store you plan to visit directly with any questions.
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公式サイトの「メニューのカロリー/アレルギー情報」ページから、レストランのグランドメニューやランチ・ディナー限定メニュー、季節限定メニューごとのアレルギー表(PDF)を確認できます。不明点は来店予定の店舗に直接お問い合わせください。
This page carries food-allergen labeling information. Gluten-free claims and religious dietary exclusions are decided by different criteria.
Differences between stores
The material states that the menu offered differs between stores.
The menu offered may differ by store.(machine translation)
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店舗により、メニューが異なる場合があります。
Please confirm at the store you are visiting.
How to check the material
The original material, and how to read it.
Document 1 of 6
夜限定メニュー アレルギー表(PDF)
Dinner-Only Menu Allergen Table (PDF) — Covers 29 items (28 columns confirmed) — as of May 18, 2026
- Document size
PDF, 1 page, covering 3 dinner-time-only items
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PDF 1ページ、ディナータイム限定3品目の表
- How menus are ordered
- Listed in page order, without categories
- Notes for reading
This table also lists an ingredient's own name directly in a cell when present, with no symbol legend. The column headers include a fish-sauce/seafood-derived column, extending the scope to 29 items, even though the introductory text still says 28 (it appears not to have been updated). Trace cross-contamination is possible during preparation at food factories and in-store kitchens.
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この表もアレルゲンが含まれる場合にその原材料名をセルへ直接記載する形式です(記号は使用されていません)。表の列見出しには魚醤(魚介類)の列も設けられており、対象品目が29品目に広がっています(冒頭の説明文では従来どおり28品目と記載されたままです)。食材製造工場および店舗キッチンでの調理・盛り付けの際に、意図しない微量の原材料混入(コンタミネーション)が起こる可能性があります。
- Legibility notes
The PDF's text can be extracted normally with standard tools (it is not an image-only document).
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PDFのテキストは通常の抽出ツールで問題なく読み取れます(画像化されたPDFではありません)。
Confirmed to be the current document on Sep 6, 2026
Document 2 of 6
PASTA&TAPAS PIETRO グランドメニュー アレルギー表(PDF)
PASTA & TAPAS PIETRO Regular Menu Allergen Table (PDF) — Covers 28 items (pistachio not covered) (28 columns confirmed) — as of Sep 1, 2026
- Document size
PDF, 3 pages, covering roughly 132 items on the PASTA & TAPAS PIETRO regular menu
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PDF 3ページ、PASTA&TAPAS PIETROのグランドメニュー約132品目の表
- How menus are ordered
- Listed by category
- Notes for reading
This table lists an ingredient's own name directly in a cell when it is present (there is no separate ○/△ symbol legend). A blank cell is not a statement by the document that the ingredient is absent. Salad items do not include the ingredients used in their dressing. The scope is 28 items (the legally designated allergens plus the recommended additional items); the chain says it may not be able to answer questions about other ingredients. Trace cross-contamination is possible during preparation at food factories and in-store kitchens.
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この表はアレルゲンが含まれる場合、そのセルに原材料名をそのまま記載する形式です(○や△などの記号は使用されていません)。名前が記載されていないセルについて、資料自体がそれを「不使用」と明言しているわけではありません。サラダのメニューは、ドレッシングに含まれる原材料の情報を含んでいません。対象は特定原材料と特定原材料に準ずるもの、合わせて28品目で、これ以外の原材料についてはお問い合わせいただいても回答できない場合があるとされています。食材製造工場および店舗キッチンでの調理・盛り付けの際に、意図しない微量の原材料混入(コンタミネーション)が起こる可能性があります。
- Legibility notes
The PDF's text can be extracted normally with standard tools (it is not an image-only document).
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PDFのテキストは通常の抽出ツールで問題なく読み取れます(画像化されたPDFではありません)。
Confirmed to be the current document on Sep 6, 2026
Document 3 of 6
みずほPayPayドーム店メニュー アレルギー表(PDF)
Mizuho PayPay Dome Store Menu Allergen Table (PDF) — Covers 28 items (pistachio not covered) (28 columns confirmed) — as of Sep 4, 2026
- Document size
PDF, 2 pages, covering roughly 23 items exclusive to the MIOMIO Mizuho PayPay Dome store
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PDF 2ページ、MIOMIO みずほPayPayドーム店限定メニュー約23品目の表
- How menus are ordered
- Listed by category
- Notes for reading
This table also lists an ingredient's own name directly in a cell when present, with no symbol legend. It covers the menu exclusive to the Mizuho PayPay Dome store, with a scope of 28 items (the legally designated allergens plus the recommended additional items). Trace cross-contamination is possible during preparation at food factories and in-store kitchens.
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この表もアレルゲンが含まれる場合にその原材料名をセルへ直接記載する形式です(記号は使用されていません)。みずほPayPayドーム店限定のメニュー表で、対象は特定原材料と特定原材料に準ずるもの合わせて28品目です。食材製造工場および店舗キッチンでの調理・盛り付けの際に、意図しない微量の原材料混入(コンタミネーション)が起こる可能性があります。
- Legibility notes
The PDF's text can be extracted normally with standard tools (it is not an image-only document).
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PDFのテキストは通常の抽出ツールで問題なく読み取れます(画像化されたPDFではありません)。
Confirmed to be the current document on Sep 6, 2026
Document 4 of 6
ピエトロレストラン グランドメニュー アレルギー表(PDF)
Pietro Restaurant Regular Menu Allergen Table (PDF) — Covers 28 items (pistachio not covered) (28 columns confirmed) — as of Sep 1, 2026
- Document size
PDF, 4 pages, covering roughly 189 items on the Pietro Restaurant regular menu
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PDF 4ページ、ピエトロレストランのグランドメニュー約189品目の表
- How menus are ordered
- Listed by category
- Notes for reading
This table lists an ingredient's own name directly in a cell when it is present (there is no separate ○/△ symbol legend). A blank cell is not a statement by the document that the ingredient is absent. Some salad and kids-menu items do not include the ingredients used in their dressing, pasta, or juice component. The scope is 28 items (the legally designated allergens plus the recommended additional items); the chain says it may not be able to answer questions about other ingredients. Trace cross-contamination is possible during preparation at food factories and in-store kitchens.
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この表はアレルゲンが含まれる場合、そのセルに原材料名をそのまま記載する形式です(○や△などの記号は使用されていません)。名前が記載されていないセルについて、資料自体がそれを「不使用」と明言しているわけではありません。サラダやおこさまメニューの一部は、ドレッシングやパスタ・ジュース分の原材料情報を含んでいません。対象は特定原材料と特定原材料に準ずるもの、合わせて28品目で、これ以外の原材料についてはお問い合わせいただいても回答できない場合があるとされています。食材製造工場および店舗キッチンでの調理・盛り付けの際に、意図しない微量の原材料混入(コンタミネーション)が起こる可能性があります。
- Legibility notes
The PDF's text can be extracted normally with standard tools (it is not an image-only document).
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PDFのテキストは通常の抽出ツールで問題なく読み取れます(画像化されたPDFではありません)。
Confirmed to be the current document on Sep 6, 2026
Document 5 of 6
ランチメニュー アレルギー表(PDF)
Lunch Menu Allergen Table (PDF) — Covers 29 items (28 columns confirmed) — as of Aug 31, 2026
- Document size
PDF, 1 page, covering 13 lunch-only items
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PDF 1ページ、ランチ限定13品目の表
- How menus are ordered
- Listed in page order, without categories
- Notes for reading
This table also lists an ingredient's own name directly in a cell when present, with no symbol legend. The scope has been extended to 29 items (the legally designated allergens plus the recommended additional items), adding a new fish-sauce/seafood-derived column. The chain says it may not be able to answer questions about other ingredients. Trace cross-contamination is possible during preparation at food factories and in-store kitchens.
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この表もアレルゲンが含まれる場合にその原材料名をセルへ直接記載する形式です(記号は使用されていません)。対象品目が特定原材料・特定原材料に準ずるものの29品目に拡大されており、魚醤(魚介類)が新たに列として加わっています。これ以外の原材料については回答できない場合があるとされています。食材製造工場および店舗キッチンでの調理・盛り付けの際に、意図しない微量の原材料混入(コンタミネーション)が起こる可能性があります。
- Legibility notes
The PDF's text can be extracted normally with standard tools (it is not an image-only document).
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PDFのテキストは通常の抽出ツールで問題なく読み取れます(画像化されたPDFではありません)。
Confirmed to be the current document on Sep 6, 2026
Document 6 of 6
季節・期間・店舗限定メニュー アレルギー表(PDF)
Seasonal, Period-Limited & Store-Limited Menu Allergen Table (PDF) — Covers 28 items (pistachio not covered) (28 columns confirmed)
- Document size
PDF, 6 pages, bundling several small sections — a limited-time fair, seasonal sweets, and individual store-limited menus — whose specific contents (which fair, which stores) can change with each update of the document
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PDF 6ページ、期間限定フェアや季節スイーツ、個別店舗限定メニューなど、内容が随時入れ替わる複数の小区分をまとめた表。区分の内容(フェア名・対象店舗)は資料の更新のたびに変わりうる
- How menus are ordered
- Listed by category
- Notes for reading
This document bundles several small tables — limited-time fairs, seasonal sweets, and individual store-limited menus, whose specific contents rotate over time — each created on its own date. When an allergen is present, its name is written directly in the cell (there is no symbol legend). Some items carry a note that certain ingredient information (such as a dressing) is not included. The scope is 28 items (the legally designated allergens plus the recommended additional items). Trace cross-contamination is possible during preparation at food factories and in-store kitchens.
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この資料は、期間限定フェアや季節スイーツ、個別店舗限定メニューなど、内容が随時入れ替わる複数の小規模メニュー表をまとめたもので、区分ごとに作成日が異なります。アレルゲンが含まれる場合はセルに原材料名をそのまま記載する形式です(記号は使用されていません)。品目によっては「ドレッシングの情報を含まない」等、一部の原材料情報を含まない旨の注記が付いている場合があります。対象は特定原材料と特定原材料に準ずるもの、合わせて28品目です。食材製造工場および店舗キッチンでの調理・盛り付けの際に、意図しない微量の原材料混入(コンタミネーション)が起こる可能性があります。
- Legibility notes
This PDF bundles several menu flyers from different dates into one file. Depending on which part you're viewing, copying text or using a screen reader may not work correctly (the September 1, 2026 content reads correctly). If the text doesn't display properly, try viewing the PDF as a zoomed image instead.
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このPDFは複数の時期のメニュー案内を1つにまとめたもので、掲載時期によって文字のコピー・読み上げがうまくいかない場合があります(2026年9月1日付の内容は問題なく読み取れます)。文字が正しく表示されない場合は、PDFを画像として拡大表示してご確認ください。
Confirmed to be the current document on Sep 6, 2026
Details
Allergy notes
Pietro restaurants (including Pasta & Tapas Pietro) publish allergen tables on the official website for several menu segments — the regular menu as well as lunch-only, dinner-only, and seasonal/limited menus. You can check up to 29 items, including the 8 legally designated allergens (egg, milk, wheat, buckwheat, peanut, shrimp, crab, walnut) plus additional recommended items. Because other ingredients may mix in trace amounts (cross-contamination) during preparation at food factories or in-store kitchens, customers who have had a severe reaction before are advised to check with the store before visiting.
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ピエトロのレストラン(パスタ&タパス ピエトロ含む)では、グランドメニューのほかランチ限定・ディナー限定・季節限定など複数のメニュー区分ごとにアレルギー情報表が公式サイトで公開されています。特定原材料8品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)を含む、表示が推奨される品目まで最大29品目について確認できます。食材工場や店舗キッチンでの調理・盛りつけの際に他の原材料が微量混入(コンタミネーション)する可能性があるため、重い症状が出たことがある方は事前に店舗へご確認ください。
Official Site & Links
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Please tell us if anything here differs from the official information. Safety-related reports take priority, and we hide the affected entry until we have checked it. If you are about to eat, please check with the venue rather than waiting for us.
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