ターリー屋Thali-ya
Franchise
Allergen information is published officially. We have not yet confirmed which of the 29 items the document covers. Where to find it and how to read it are listed here.
This page is an entry point we compiled from officially published information. Always make your final check against the official source.
this document covers part of the menu and points elsewhere for the rest
Select the allergens you need to avoid. We will tell you whether the published source document covers them.
Choose your allergens and we will prepare a Japanese sentence to show to the staff.
Some allergens cannot be checked here
If you avoid any of these, please check with the restaurant directly before visiting.
Japan’s labeling list does not cover Celery, Lupin, Mustard, Sulphur Dioxide and Sulphites — items required by EU, International (Codex).
Learn more: how our allergen data works
How to check with this restaurant
Allergen chart (PDF) published on the official website, or inquiry by email via the official website
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公式サイトで公開されているアレルギー表(PDF)、または公式サイト経由のメールでの問い合わせ
This page carries food-allergen labeling information. Gluten-free claims and religious dietary exclusions are decided by different criteria.
Differences between stores
The published material says nothing about differences between stores. Saying nothing is not saying there are none.
How to check the material
The original material, and how to read it.
See how to read the symbols (1)
Document 1 of 2
アレルギー成分表(料理ごとの一覧)
Allergen list (by dish) — This document is written in Japanese — as of Mar 1, 2025
- Document size
2-page PDF. A condensed version that simply names each dish and its allergens, in this order: curries, set meals and bento, special naan, side dishes, salads, toppings, drinks and takeout. It is linked from the site's news post and from its footer.
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PDF 2ページ。カレー・定食とお弁当・スペシャルナン・サイドメニュー・サラダ・トッピング・ドリンク・テイクアウトの順に、料理名とアレルゲン名だけを並べた簡略版です。公式サイトのお知らせとフッタから案内されています。
- How menus are ordered
- Listed by category
- How to use it
This document reflects information current as of March 1, 2025. For items not on the regular menu, or for new and limited-time products, you need to check the official website or contact the chain by email.
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この資料は2025年3月1日時点の情報です。通常メニューにない商品や新商品・期間限定商品については、公式サイトまたはメールでの問い合わせ窓口での確認が必要です。
- Notes for reading
A two-page list that names, to the right of each dish, the allergens that dish contains. It is not a chart with a column per item, so about an allergen whose name does not appear the document says nothing at all -- it cannot be read as "not used". A line at the top of this list says that it shows Japan's 8 mandatory and 20 recommended items. Only 11 allergens are actually named anywhere in the body, though, and there is no column per item, so we do not read that line as meaning the document answers for all 28 items dish by dish. It opens with a picture key showing Japan's 8 mandatory and 20 recommended items, which states that a red solid border means the item is used as a raw material and that a blue dotted border means it is handled in the same facility. In that key, four items -- peach, matsutake mushroom, Japanese yam and gelatine -- carry the blue dotted border, and all of the remaining 24 carry the red solid one; no item is left unbordered. Buckwheat, peanut, walnut, crab, mackerel, chum salmon, salted salmon roe, abalone, kiwi fruit, orange and pork all carry the red solid border in this key. And when we counted the allergens actually named in the body of this two-page list, there were 11: wheat, egg, milk, shrimp, soybean, chicken, beef, almond, cashew nut, sesame and banana. We do not judge which of 24 and 11 is right. Do not read the absence of a name or of a column as evidence that the allergen is not used. Note also that the Japanese edition writes 「なし」 -- "none" -- in the allergen column of four drink rows (mango juice, cola, Gogo no Kocha unsweetened black tea, and the mango tapioca drink), while the same four rows are left blank in the English edition. Do not rely on only one of the documents -- check with the restaurant or the chain's contact desk about any dish you are unsure of.
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料理の名前の右に、その料理に含まれるアレルゲンの名前を並べた2ページの一覧です。品目ごとの欄がある表ではないため、名前が挙がっていない品目についてこの資料は何も述べておらず、使用していないとは読めません。この一覧の冒頭には、特定原材料8品目と推奨表示20品目を表示する旨の一文が添えられています。ただし本文に実際に名前が出てくるアレルゲンは11品目で、品目ごとの欄も無いため、当サイトはこの一文をもって、この資料が28品目すべてについて料理ごとに答えているとは判断していません。先頭には特定原材料8品目と推奨表示20品目を絵で並べた一覧が付いており、赤い実線の枠は「原材料として使用しています」、青い点線の枠は「同一の設備内で取り扱っています」と説明されています。この絵の一覧では、もも・まつたけ・やまいも・ゼラチンの4品目に青い点線の枠が付き、残る24品目すべてに赤い実線の枠が付いていて、枠のない品目はありません。そば・落花生・くるみ・かに・さば・さけ・いくら・あわび・キウイフルーツ・オレンジ・豚肉も、この一覧では赤い実線の枠が付いています。さらに、この2ページの一覧の本文に実際に名前が出てくるアレルゲンを当サイトで数えると11品目(小麦・卵・乳・えび・大豆・鶏肉・牛肉・アーモンド・カシューナッツ・ごま・バナナ)でした。24と11のどちらが正しいかを当サイトは判断していません。名前や欄が無いことを、そのアレルゲンを使用していない証拠として読まないでください。なお、日本語版には、飲み物の4つの行(マンゴージュース、コーラ、午後の紅茶美味しい無糖、タピオカドリンクのマンゴージュース)にアレルゲンの欄が「なし」と書かれている行がありますが、英語版の同じ4行は空欄です。どちらか一方だけで判断せず、気になる料理は店舗またはチェーンの問い合わせ窓口にご確認ください。
- Legibility notes
The dish names and allergen names are written as text rather than drawn as pictures. The Japanese, however, is stored without the information a device needs in order to tell which character each shape is, so the Japanese cannot be searched as text or read aloud by a screen reader. Some PDF viewers do not show the Japanese at all, which can make the Japanese edition look like a mostly blank page. In the English edition the same thing affects the brackets in some dish names and the "+" that tells you to add the curry, which can be missing. The item key at the top and the explanation of the borders are drawn as pictures, so those cannot be searched or read aloud either.
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料理名とアレルゲン名は絵ではなく文字として書かれています。ただし日本語の部分は、どの文字であるかを機器が読み取るための情報が添えられていない形で収められているため、日本語を文字として検索したり読み上げソフトで読み上げたりすることはできません。閲覧ソフトによっては日本語がまったく表示されず、日本語版が空白の多いページに見えることもあります。英語版でも、料理名のかっこや、カレーの分を足すことを示す「＋」が同じ理由で表示されないことがあります。先頭の品目の一覧と枠の説明は絵として描かれているため、こちらも文字として検索したり読み上げたりすることはできません。
Confirmed to be the current document on Aug 30, 2026
Document 2 of 2
アレルギー成分表 英語版(料理ごとの一覧)
Allergen list (by dish), English edition — as of Mar 1, 2025
- Document size
2-page PDF. The English edition of the condensed list, giving the same dishes in the same order, with both the dish names and the allergen names in English. It is linked from the site's news post and from its footer.
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PDF 2ページ。日本語の簡略版と同じ料理を同じ順で並べた英語版で、料理名もアレルゲン名も英語で書かれています。公式サイトのお知らせとフッタから案内されています。
- How menus are ordered
- Listed by category
- How to use it
This document reflects information current as of March 1, 2025. For items not on the regular menu, or for new and limited-time products, you need to check the official website or contact the chain by email.
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この資料は2025年3月1日時点の情報です。通常メニューにない商品や新商品・期間限定商品については、公式サイトまたはメールでの問い合わせ窓口での確認が必要です。
- Notes for reading
A two-page list that names, to the right of each dish, the allergens that dish contains. It is not a chart with a column per item, so about an allergen whose name does not appear the document says nothing at all -- it cannot be read as "not used". This English edition does not carry the line that the Japanese edition has at the top, about showing Japan's 8 mandatory and 20 recommended items. What it carries at the top is the document's date, the instruction to ask the chain through its website or by email about new products, limited-time products and anything else not on the regular menu, the contact email address and the site's address, the name of the department to ask for, and a short heading saying that this is allergy labelling. The picture key at the top is exactly the same one the Japanese edition uses, and the body names the same 11 allergens. It opens with a picture key showing Japan's 8 mandatory and 20 recommended items, which states that a red solid border means the item is used as a raw material and that a blue dotted border means it is handled in the same facility. In that key, four items -- peach, matsutake mushroom, Japanese yam and gelatine -- carry the blue dotted border, and all of the remaining 24 carry the red solid one; no item is left unbordered. Buckwheat, peanut, walnut, crab, mackerel, chum salmon, salted salmon roe, abalone, kiwi fruit, orange and pork all carry the red solid border in this key. And when we counted the allergens actually named in the body of this two-page list, there were 11: wheat, egg, milk, shrimp, soybean, chicken, beef, almond, cashew nut, sesame and banana. We do not judge which of 24 and 11 is right. Do not read the absence of a name or of a column as evidence that the allergen is not used. Note also that the Japanese edition writes 「なし」 -- "none" -- in the allergen column of four drink rows (mango juice, cola, Gogo no Kocha unsweetened black tea, and the mango tapioca drink), while the same four rows are left blank in the English edition. Do not rely on only one of the documents -- check with the restaurant or the chain's contact desk about any dish you are unsure of.
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料理の名前の右に、その料理に含まれるアレルゲンの名前を並べた2ページの一覧です。品目ごとの欄がある表ではないため、名前が挙がっていない品目についてこの資料は何も述べておらず、使用していないとは読めません。この英語版には、日本語版の冒頭にある「8品目と20品目を表示する」旨の一文がありません。冒頭に添えられているのは、資料の日付、新商品・期間限定商品など通常メニューにない商品については公式サイトまたはメールで問い合わせるよう求める案内、問い合わせ先のメールアドレスと公式サイトのアドレス、担当部署の名前、そしてアレルギー表示である旨の短い見出しです。ただし冒頭の品目の絵の一覧は日本語版とまったく同じもので、本文に実際に名前が出てくるアレルゲンも11品目で変わりません。先頭には特定原材料8品目と推奨表示20品目を絵で並べた一覧が付いており、赤い実線の枠は「原材料として使用しています」、青い点線の枠は「同一の設備内で取り扱っています」と説明されています。この絵の一覧では、もも・まつたけ・やまいも・ゼラチンの4品目に青い点線の枠が付き、残る24品目すべてに赤い実線の枠が付いていて、枠のない品目はありません。そば・落花生・くるみ・かに・さば・さけ・いくら・あわび・キウイフルーツ・オレンジ・豚肉も、この一覧では赤い実線の枠が付いています。さらに、この2ページの一覧の本文に実際に名前が出てくるアレルゲンを当サイトで数えると11品目(小麦・卵・乳・えび・大豆・鶏肉・牛肉・アーモンド・カシューナッツ・ごま・バナナ)でした。24と11のどちらが正しいかを当サイトは判断していません。名前や欄が無いことを、そのアレルゲンを使用していない証拠として読まないでください。なお、日本語版には、飲み物の4つの行(マンゴージュース、コーラ、午後の紅茶美味しい無糖、タピオカドリンクのマンゴージュース)にアレルゲンの欄が「なし」と書かれている行がありますが、英語版の同じ4行は空欄です。どちらか一方だけで判断せず、気になる料理は店舗またはチェーンの問い合わせ窓口にご確認ください。
- Legibility notes
The dish names and the allergen names are in English and can be read normally. The only characters this file sets in a Japanese typeface are the brackets in some dish names, the "+" that tells you to add the curry, the "&" in a couple of product names, and the page number at the foot of each page; there is no Japanese wording in it at all. Those characters are stored without the information a device needs in order to tell which character each shape is, so some PDF viewers drop them and the brackets, the "+" and the "&" can go missing. The item key at the top and the explanation of the borders are drawn as pictures, so those cannot be searched as text or read aloud by a screen reader.
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料理名もアレルゲン名も英語で書かれており、文字として読めます。この資料が日本語の書体を使っているのは、料理名のかっこ、カレーの分を足すことを示す「＋」、一部の商品名にある「＆」、そして各ページの下にあるページ番号の数字だけで、日本語の語はひとつも含まれていません。これらの文字には、どの文字であるかを機器が読み取るための情報が添えられていないため、閲覧ソフトによっては表示されず、かっこや「＋」「＆」が抜けて見えることがあります。先頭の品目の一覧と枠の説明は絵として描かれているため、文字として検索したり読み上げたりすることはできません。
Confirmed to be the current document on Aug 30, 2026
How to read the symbols
The original document uses the symbols below. Our table shows the original symbol next to items with possible cross-contact.
| How it appears | Meaning |
|---|---|
| (空欄) | This document lists, for each dish, the names of the allergens that dish contains; it has no column per item and no explanation of any notation. About an item whose name does not appear on a dish's row, this document says nothing. That is not an indication that the dish does not contain it. The document sets out no meaning for a name being absent, so this reading is our own judgement from the way the document is built. Note in particular that the picture key at the top puts a red solid border on 24 of its 28 items, stating that they are used as raw materials, yet only 11 of those 24 are ever named anywhere in the body; the other 13 — buckwheat, peanut, walnut, crab, mackerel, chum salmon, salted salmon roe, abalone, apple, kiwi fruit, orange, pork and squid — appear on no dish's row at all. Do not read the absence of a name as evidence that the dish is free of that allergen; it is no guarantee against contamination either. Check with the restaurant or the chain's contact desk about any dish you are unsure of. Show the originalこの資料は料理ごとに含まれるアレルゲンの名前を並べたもので、品目ごとの欄も、記号の説明もありません。ある料理の行に名前が挙がっていない品目について、この資料は何も述べていません。その料理に含まれていないことを示すものではありません。資料は名前が無い場合の意味を定めていないため、この読み方は資料の作りから当サイトが判断したものです。とくに、先頭にある品目の絵の一覧は28品目のうち24品目に赤い実線の枠を付けて「原材料として使用しています」と述べていますが、料理ごとの本文に名前が出てくるのはそのうち11品目だけで、そば・落花生・くるみ・かに・さば・さけ・いくら・あわび・りんご・キウイフルーツ・オレンジ・豚肉・いかの13品目はどの料理の行にも出てきません。名前が無いことを、その料理にそのアレルゲンが入っていない証拠として読まないでください。混入がないことの保証でもありません。気になる料理は店舗またはチェーンの問い合わせ窓口でご確認ください。 |
This document does not state, per symbol, the scope of possible cross-contact (a shared fryer, a shared line, and so on).
Details
Allergy notes
This page covers two allergen documents: a two-page list that simply names the allergens in each dish, in Japanese and in English. Both are reachable from the site's news post and from its footer. Neither is a chart with a column per item, so about an allergen whose name does not appear the document says nothing at all -- it cannot be read as "not used". A line at the top of the Japanese edition says that it shows Japan's 8 mandatory and 20 recommended items. Only 11 allergens are actually named anywhere in the body, though -- wheat, egg, milk, shrimp, soybean, chicken, beef, almond, cashew nut, sesame and banana -- and there is no column per item, so we do not read that line as meaning the document answers for all 28 items dish by dish. The English edition does not carry that line at all. Both editions open with the same picture key to Japan's 8 mandatory and 20 recommended items, which states that a red solid border means the item is used as a raw material and that a blue dotted border means it is handled in the same facility. In that key, four items -- peach, matsutake mushroom, Japanese yam and gelatine -- carry the blue dotted border, and all of the remaining 24 carry the red solid one; no item is left unbordered (buckwheat, peanut, walnut and crab are among those 24). We do not judge which of 24 and 11 is right. Do not read the absence of a name as evidence that the allergen is not used. Note also that the Japanese edition writes 「なし」 -- "none" -- in the allergen column of four drink rows (mango juice, cola, Gogo no Kocha unsweetened black tea, and the mango tapioca drink), while the same four rows are blank in the English edition. Both documents state that they are current as of March 1, 2025. So do not rely on only one of them -- check with the restaurant or the chain's contact desk about any dish you are unsure of. New products, limited-time items, and anything outside the regular menu appear in neither document, so you need to check the official website or contact the chain by email.
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このページではアレルゲンの資料を2つ扱っています。料理ごとに該当するアレルゲンの名前を並べた2ページの一覧の、日本語版と英語版です。いずれも公式サイトのお知らせとフッタの両方から辿れます。品目ごとの欄がある表ではないため、名前が挙がっていない品目についてこの資料は何も述べておらず、使用していないとは読めません。日本語版の冒頭には、特定原材料8品目と推奨表示20品目を表示する旨の一文が添えられていますが、本文に実際に名前が出てくるアレルゲンは11品目(小麦・卵・乳・えび・大豆・鶏肉・牛肉・アーモンド・カシューナッツ・ごま・バナナ)で、品目ごとの欄も無いため、当サイトはこの一文をもって、この資料が28品目すべてについて料理ごとに答えているとは判断していません。英語版にはこの一文自体がありません。両版の先頭には、特定原材料8品目と推奨表示20品目を絵で並べた同じ一覧が付いており、赤い実線の枠は「原材料として使用しています」、青い点線の枠は「同一の設備内で取り扱っています」と説明されています。この絵の一覧では、もも・まつたけ・やまいも・ゼラチンの4品目に青い点線の枠が付き、残る24品目すべてに赤い実線の枠が付いていて、枠のない品目はありません(そば・落花生・くるみ・かにもこの24品目に入っています)。24と11のどちらが正しいかを当サイトは判断していません。名前が無いことを、そのアレルゲンを使用していない証拠として読まないでください。なお、日本語版には飲み物の4つの行(マンゴージュース、コーラ、午後の紅茶美味しい無糖、タピオカドリンクのマンゴージュース)にアレルゲンの欄が「なし」と書かれている行がありますが、英語版の同じ4行は空欄です。どちらの資料も2025年3月1日現在のものだと書かれています。どちらか一方だけで判断せず、気になる料理は店舗またはチェーンの問い合わせ窓口でご確認ください。新商品・期間限定商品・通常メニューにない商品はいずれの資料にも含まれないため、公式サイトまたはメールでの確認が必要です。
Official Site & Links
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Please tell us if anything here differs from the official information. Safety-related reports take priority, and we hide the affected entry until we have checked it. If you are about to eat, please check with the venue rather than waiting for us.
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