ゆず庵

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Allergy notes

運営元は物語コーポレーション。カテゴリ選択式(しゃぶ肉/つみれ/鍋具材/鍋の〆/しゃぶ野菜/だし/上寿司/手巻き/軍艦/寿司/天ぷら/サラダ/揚げ物/逸品料理/食事/セット・ランチ/デザート/バースデーケーキ/ドリンク/たれ・薬味・卓上/季節限定 等)ごとにPDF(allergy_pdf.php)を生成する方式で、単一ファイルではなくカテゴリ数だけPDFが分立するためD判定。対象はえび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生の特定原材料8品目のみで、推奨20品目相当の記載は確認できず。同意ゲートなし。旧URL(yuzu.html、2025-10-28更新版がキャッシュに残存)からyuzu.phpへ移行済みの模様。

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