松屋Matsuya

Notes by region or store group

• Stores in Four Points / KOKO HOTEL hotels — The document lists breakfast items in this section. It does not say whether the hotel stores also sell the standard menu, so this table also lists the standard stores' items.
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  資料はこの欄に朝食のメニューを載せています。ホテル内の店舗で通常のメニューも扱うかは資料に書かれていないため、この表には通常の店舗の品も載せています。
• Stores in Okinawa Prefecture — The document (the nutrition and allergen list, PDF) says "some ingredients differ at stores in Okinawa Prefecture, so please check the 「沖縄店舗」 section at the bottom of the list." This table shows the standard stores' items with that section's items laid over them; where the section prints the same item, its marks are used. The per-category page's 「豆腐入りみそ汁単品」 and 「豚汁単品」 use the marks of the section's 「豆腐入り味噌汁(沖縄）」 and 「豚汁(沖縄）」. Of the items the per-category page notes as "the nutrition figures differ only at the Okinawa stores," 「“炙り”焼鮭朝定食」 has no item of the same name in that section, so its marks at the Okinawa stores cannot be told from the documents and this table does not list it. Items not in the section keep the standard stores' marks, but outside the section the document does not say which items' ingredients differ in Okinawa, so please also check at the store. In that section, the miso soup with tofu and pork miso soup (tonjiru) carry the peanut mark (△, meaning the factory that produces the ingredient also manufactures products containing peanuts). Note that the page of per-category tables notes on some items (such as the black mapo tofu set meal, miso soup with tofu (single item) and pork miso soup (single item)) that "the nutrition figures differ only at the Okinawa stores." The 「沖縄店舗」 section of the PDF, on the other hand, prints a peanut mark (△) on the black mapo tofu set meal, miso soup with tofu, pork miso soup and others, which the standard stores' section does not.
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  資料(栄養成分・アレルギー一覧のPDF)は「沖縄県の店舗では一部食材が異なるため、一覧下部の「沖縄店舗」欄をご確認ください」としています。この表は、通常の店舗の品に「沖縄店舗」欄の品を重ね、欄に同じ品がある場合は欄の印を使っています。区分ごとの表のページの「豆腐入りみそ汁単品」「豚汁単品」には、欄の「豆腐入り味噌汁(沖縄）」「豚汁(沖縄）」の印を使っています。区分ごとの表のページが「沖縄の店舗のみ栄養成分が異なります」と注記する品のうち、「“炙り”焼鮭朝定食」は、欄に同じ名前の品が無く、沖縄の店舗での印が資料から分からないため、この表には載せていません。欄に無い品は通常の店舗の印のままですが、資料はどの品の食材が沖縄で異なるのかを欄の外では示していないため、店舗でもご確認ください。この欄の豆腐入り味噌汁・豚汁には落花生の印(△。原材料生産工場で落花生を含む製品を製造していることを示す印)があります。なお、区分ごとの表のページは一部の品(黒麻婆豆腐定食・豆腐入りみそ汁単品・豚汁単品など)に「沖縄の店舗のみ栄養成分が異なります」と注記しています。一方、PDFの「沖縄店舗」欄は、黒麻婆豆腐定食・豆腐入り味噌汁・豚汁などに、通常の店舗の欄には無い落花生の印(△)を刷っています。