天丼てんやTenya
Franchise
All 9 allergens Japan requires are listed menu by menu. Only 20 of the 20 recommended items can be checked. (Eggs, Milk, Wheat, Buckwheat, Peanuts, Shrimp, Crab, Walnut, Cashew Nuts) As of September 2026.
This page is an entry point we compiled from officially published information. Always make your final check against the official source.
Covers 29 items
Choose the allergens you need to avoid. The table starts with the items Japan requires to be declared; choosing narrows it to yours and says whether this document can answer for them.
Choose your allergens and we will prepare a Japanese sentence to show to the staff.
Items this table cannot answer for
If you avoid any of these, this table cannot answer for you — please check with the restaurant directly before visiting.
In addition, this document's table has no column for Celery, Lupin, Mustard, Sulphur Dioxide and Sulphites — items that EU, International (Codex) require.
Learn more: how our allergen data works
How to check with this restaurant
You can check the official allergen tables (PDF), one for the dine-in menu and one for takeout. For dishes not listed there, the chain asks customers to contact the restaurant or its head-office customer service line.
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公式サイトの店内メニュー用・お持ち帰り用のアレルギー一覧表(PDF)でご確認いただけます。一覧に記載のない商品については、店舗または本部のお客様相談室へ問い合わせるよう案内されています。
This page carries food-allergen labeling information. Gluten-free claims and religious dietary exclusions are decided by different criteria.
How to check the material
The original material, and how to read it.
Symbols at a glance
What each mark in the documents means in this site's terms. Where a document does not define a mark, the reading is ours.
- ●read here as:Contains
- ▲read here as:Possible cross-contamination
- ▲（赤）read here as:Possible cross-contamination
- 調査中read here as:Unknown
- Blankread here as:Does not contain(our reading)
Documents (2)
- Document 1 of 2 — tenya.co.jp天丼てんや 栄養成分・アレルギー一覧表(お持ち帰りメニュー)Tenya nutrition and allergen table (takeout menu) — Covers 29 items (29 columns confirmed) — Date stated in the source: Sep 24, 2026 — Source checked on the official site: Sep 27, 2026Document size: PDF全2ページ。季節メニュー・弁当、季節の天ぷら(単品・盛合わせ)、天丼弁当、天ぷら(単品)、天ぷら盛合わせ、サイドメニューの6区分を掲載しています。各行にはカロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量の栄養成分値も併記されています。A 2-page PDF in 6 sections — seasonal menu and bento, seasonal tempura (a la carte and assortments), rice-bowl bento, tempura a la carte, tempura assortments, and side dishes — each row also carrying calories, protein, fat, carbohydrate and salt equivalent.
- Document 2 of 2 — tenya.co.jp天丼てんや 栄養成分・アレルギー一覧表(店内メニュー)Tenya nutrition and allergen table (dine-in menu) — Covers 29 items (29 columns confirmed) — Date stated in the source: Sep 24, 2026 — Source checked on the official site: Sep 27, 2026Document size: PDF全5ページ。天丼ごとのセット・そば・うどん・定食、季節の天ぷら、天ぷら(単品)、天ぷら盛合わせ、サイドメニュー、ごはん・みそ汁、そば・うどん、コンディメント・お茶、ちょい飲みアルコールセット、アルコール、ドリンク、おこさまの各区分と、2店舗の限定メニューを掲載しています。各行にはカロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量の栄養成分値も併記されています。A 5-page PDF: set meals, soba, udon and set plates for each rice bowl, seasonal tempura, tempura a la carte, tempura assortments, side dishes, rice and miso soup, soba and udon, condiments and tea, drinking sets, alcohol, drinks, and the children's menu, plus the menus sold only at two named restaurants. Each row also carries calories, protein, fat, carbohydrate and salt equivalent.
The source check date records our check on the official site, not a review of every listed value or a safety assessment. The material may have changed since. “Source date: not recorded” does not establish whether the source is undated.
How to read the documents
天丼てんや 栄養成分・アレルギー一覧表(お持ち帰りメニュー), 天丼てんや 栄養成分・アレルギー一覧表(店内メニュー)
- How menus are ordered
- Listed by category
- How to use it
For dishes not listed in this table, the chain asks customers to check with the restaurant or its head-office customer service line.
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この一覧に記載のない商品については、店舗または本部のお客様相談室への確認が案内されています。
- Notes for reading
The table covers 29 items: the 9 mandatory allergens (egg, milk, wheat, buckwheat, peanut, shrimp, crab, walnut, cashew nut) plus 20 recommended items (almond, abalone, squid, salmon roe, orange, kiwifruit, beef, sesame, salmon, mackerel, soy, chicken, banana, pistachio, pork, macadamia nut, peach, yam, apple, gelatin). Pistachio has not yet been confirmed one way or the other for any item on this table, so this table cannot answer that question. In-store cooking equipment, dishware, and frying oil are not separated by item, so an item with no mark still cannot rule out unintentional trace cross-contact. The tempura batter is used in common across every fried item, so shrimp, squid, and similar ingredients may unintentionally end up in any fried dish. At restaurants that serve both udon and soba, the noodles are boiled in the same equipment, so a trace amount of buckwheat can unintentionally end up in an udon dish (not the case where only udon is served). Condiments used to taste — shichimi pepper, salt, soy sauce and the like — are not covered by this table. There are two tables, one for the dine-in menu and one for takeout; the takeout tempura values do not include the tempura dipping-sauce pack, which has its own row.
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対象は卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ・カシューナッツの法定9品目と、アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・ピスタチオ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチンの推奨20品目、計29品目です。ピスタチオについては、掲載されている全品目でいまだ確認が完了しておらず、この表では判断できません。店内の調理器具・食器・揚げ油は品目ごとに使い分けられていないため、印のない品目についても意図しない微量混入の可能性は排除できません。天ぷらの衣はすべての食材で共通して使われているため、揚げ物全般でえびやいかなどが意図せず混じる可能性があります。うどんとそばの両方を扱う店舗では茹で麺機を共用しているため、うどんのメニューにそばがごく微量混じることがあります(うどんのみの店舗ではこの心配はありません)。七味唐辛子・塩・しょうゆなど、お好みで使う調味料はこの一覧の対象に含まれていません。店内メニュー用とお持ち帰り用の2つの一覧表があり、お持ち帰りの天ぷらの値には天つゆパックが含まれていません(天つゆパックは別の行に載っています)。
- Legibility notes
A clearly laid-out PDF with 29 marks per row alongside the nutrition figures; the text is extractable, not an image.
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栄養成分値と29品目の記号が横一列に並ぶ、整った表形式のPDFです。画像ではなくテキストとして抽出できます。
How to read the symbols
The original document uses the symbols below. Our table shows the original symbol next to items with possible cross-contact.
| How it appears | Meaning | Cross-contact scope |
|---|---|---|
| ● | Shown when the item is used as an ingredient.Show the originalその品目を原材料として使用していることを示します。 | The scope of possible cross-contact is not specified |
| ▲ | Shown when the item is not used as an ingredient, but may unintentionally appear in trace amounts because the manufacturer's own factory or production line also makes other items containing that allergen. Show the original原材料としては使用していないものの、製造元の工場や製造ラインで同じアレルゲンを含む他の食品も作られていることを通じて、ごく微量の意図しない混入が起こり得ることを示します。 | Handled on the same factory line |
| ▲（赤） | A red triangle (▲, printed in red). It appears only in the buckwheat column of udon dishes. At restaurants that sell both soba and udon, the same noodle boiler is used for both, so a trace amount of buckwheat can unintentionally end up in the udon. The document notes that this does not apply at restaurants that sell only udon. Show the original赤い三角（▲）。うどんのメニューのそば欄にだけ赤で印字されています。そばとうどんの両方を扱う店舗では同じ茹でめん機を使うため、うどんにそばがごく微量、意図せず混じる可能性があることを示します。うどんだけを扱う店舗には当てはまらないと資料は注記しています。 | Cooked in the same pot or boiling water |
| 調査中 | Means the chain has not yet finished confirming this item — it is not a statement that the item is absent, only that the answer is not yet settled. Show the originalこの品目について、現時点ではまだ確認が完了していないことを示します。「含まれていない」という意味ではなく、情報がまだ確定していないという意味です。 | The scope of possible cross-contact is not specified |
| Blank (our reading) | An unmarked cell in this table is our own reading that the item was not identified as used as an ingredient and that there is no manufacturer cross-contact information for it. The table is a matrix with one column per item (29 items), and ●, ▲ and 調査中 (under investigation) are all defined in the document's notes; we confirmed that only these marks (▲ in black or red) or a blank occur in the cells. The document itself does not define the blank, and it is not a guarantee against unintended trace cross-contact through in-store cooking equipment, dishware or frying oil.Show the originalこの表で記号（●・▲・調査中のいずれか）が付いていない欄は、原材料としての使用が確認できず、製造元からのコンタミネーション情報もないという当サイトの判断です。表は29品目それぞれに列を持つマトリクス形式で、●・▲・調査中はすべて資料の備考で定義されており、セルに出現するのはこれらの記号（▲は黒と赤の2色）か空欄のみであることを確認しています。資料自体はこの空欄の状態を定義しておらず、店内の調理器具・食器・揚げ油を通じた意図しない微量混入の可能性を否定するものでもありません。 | The scope of possible cross-contact is not specified |
Details
Allergy notes
Tenya publishes two tables, one for the dine-in menu and one for takeout, showing, for the 9 mandatory items — egg, milk, wheat, buckwheat, peanut, shrimp, crab, walnut, and cashew nut — plus 20 recommended items (almond, abalone, squid, salmon roe, orange, kiwifruit, beef, sesame, salmon, mackerel, soy, chicken, banana, pistachio, pork, macadamia nut, peach, yam, apple, gelatin), 29 items in total, whether each is used as an ingredient or whether it may appear in trace amounts through the manufacturer's own factory. The dishes sold only at the Ekia Kitasenju and Kariya Highway Oasis restaurants are also listed in the dine-in table, under each restaurant's name. Pistachio has not yet been confirmed one way or the other for any item, so the table cannot answer that question yet. In-store cooking equipment, dishware, and frying oil are not separated by item, so it is stated that even an item with no mark cannot rule out unintentional trace cross-contact. The tempura batter is used in common across every fried item, so it is said that shrimp, squid, and similar ingredients may unintentionally end up in any fried dish. At restaurants that serve both udon and soba, the noodles are boiled in the same equipment, so a trace amount of buckwheat can unintentionally end up in an udon dish (this does not apply where only udon is served). Condiments used to taste, such as shichimi pepper, salt, and soy sauce, are not covered by this table. For dishes not listed, the chain directs customers to ask the restaurant or its head-office customer service line.
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天丼てんやでは、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ・カシューナッツの法定9品目と、アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・ピスタチオ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチンの推奨20品目を合わせた29品目について、原材料として使用しているか、製造元の工場を通じてごく微量混入する可能性があるかを、店内メニュー用とお持ち帰り用の2つの一覧表でご確認いただけます。エキア北千住店と刈谷ハイウエイオアシス店の限定メニューも、店内メニュー用の一覧表に店舗名の区分で載っています。ピスタチオについては、掲載されている全品目でいまだ確認が完了しておらず、この表では判断できません。店内の調理器具・食器・揚げ油は品目ごとに使い分けられていないため、印のない品目についても意図しない微量混入の可能性は排除できないとされています。天ぷらの衣はすべての食材で共通して使われているため、揚げ物全般でえびやいかなどが意図せず混じる可能性があるとのことです。うどんとそばの両方を提供する店舗では茹で麺機を共用しているため、うどんのメニューにそばがごく微量混じることがあります(うどんのみを扱う店舗ではこの心配はありません)。七味唐辛子・塩・しょうゆなど、お好みで使う調味料はこの一覧の対象に含まれていません。一覧に記載のない商品については、店舗または本部のお客様相談室への確認が案内されています。
Official Site & Links
Menu names in your language are machine-translated.
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Please tell us if anything here differs from the official information. Safety-related reports take priority, and we hide the affected entry until we have checked it. If you are about to eat, please check with the venue rather than waiting for us.
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