サガミ

Franchise

Officially Unconfirmed

Fully disclosed

Data updated: 2026-07-22

Allergy information

サガミアレルゲン情報(メニュー別HTMLテーブル、28品目)

www.sagami.co.jp — allergic

膳・デザートアレルゲン情報PDF(2026/6/29)

www.sagami.co.jp — sagami_allergen_zen-dessert_20260629.pdf

漬物・小鉢アレルゲン情報PDF(2026/7/21)

www.sagami.co.jp — sagami_allergen_tsukemono-kobachi_20260721.pdf

28品目表。店頭の石臼でそばを挽き生そばを茹でているため、厨房・客席を含む店内で微量のそば粉が舞う可能性ありと明記。調理器具は食材ごとに専用化していないため他原材料の微量混入を防止できない旨、アレルゲン完全除去は保証不可の旨を明記。

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