PRONTO
Franchise
All 9 allergens Japan requires can be checked in the official document. Plus 18 recommended items, excluding Macadamia Nuts, Pistachio. (Eggs, Milk, Wheat, Buckwheat, Peanuts, Shrimp, Crab, Walnut, Cashew Nuts) As of August 2026.
This page is an entry point we compiled from officially published information. Always make your final check against the official source.
Covers 28 items (pistachio not covered), what is published covers part of the menu, not everything served
What is stated about severe allergies
The chain states that sensitivity to allergens varies from person to person and that symptoms can occur even from a trace amount. It recommends making the final decision after consulting a doctor.(machine translation)
Show the original
アレルギー物質への感受性には個人差があり、微量の混入でも症状が出ることがあるとされています。最終的な判断は専門医に相談したうえで、お客様自身の判断で行うよう案内されています。
Select the allergens you need to avoid. We will tell you whether the published source document covers them.
Choose your allergens and we will prepare a Japanese sentence to show to the staff.
Some allergens cannot be checked here
This document covers only 27 of Japan's 29 listed items. The other 2 — including Macadamia Nuts, Pistachio — cannot be checked here.
If you avoid any of these, please check with the restaurant directly before visiting.
In addition, the published material cannot answer for Celery, Lupin, Mustard, Sulphur Dioxide and Sulphites — items that EU, International (Codex) require.
Learn more: how our allergen data works
How to check with this restaurant
For menu items with no allergen information listed, the chain asks customers to contact PRONTO Corporation directly.
Show the original
アレルゲン情報の記載がないメニューについては、プロントコーポレーションへの問い合わせが必要です。
This page carries food-allergen labeling information. Gluten-free claims and religious dietary exclusions are decided by different criteria.
Differences between stores
The material states that the menu offered differs between stores.
Bar-time menu items are not served at every restaurant — only at some of them. At a restaurant that only operates café time, checking the bar-time search app or PDF may show no matching dish at all.(machine translation)
Show the original
バータイムのメニューはすべての店舗で提供されているわけではなく、一部店舗限定です。カフェタイムのみを営業している店舗では、バー向けのアレルゲン検索やPDFを確認しても、対応するメニュー自体が存在しない場合があります。
Please confirm at the store you are visiting.
How to check the material
The original material, and how to read it.
See how to read the symbols (2)
Document 1 of 4
アレルゲン検索(カフェタイム)
Allergen search (café time) — Covers 28 items (pistachio not covered) (28 columns confirmed) — as of Aug 26, 2026
- Document size
A web app: in Step 1 you pick the allergens you want to check from a list of 28 (8 mandatory Japanese allergens plus 20 recommended items), then in Step 2 you pick either "drink" or "food" for café time, and search for dishes that do or do not contain them. The page header shows when it was last updated.
Show the original
Step1でアレルゲン28品目(特定原材料8品目+推奨20品目)から確認したい品目を選び、Step2でカフェタイムの「ドリンク」か「フード」のカテゴリを選んで、「含む」または「含まない」で絞り込み検索するWebアプリ。ページ上部に最終更新日が表示されます。
- How menus are ordered
- Listed by category
- How to use it
The chain states that menu content is updated from time to time, so it recommends checking for the latest information.
Show the original
商品内容は随時更新されるため、最新の情報を確認するよう案内されています。
- Notes for reading
The page states near the top: "Allergen information covers the 28 items mandated or recommended under the Food Sanitation Act — the 8 mandatory items plus the 20 recommended items" (macadamia nut and pistachio are not included). To use it, you check off one or more allergens and search for menu items that either contain or do not contain them. The possibility of trace cross-contact from shared equipment is stated as a general notice for the whole page, not attached to individual search results. Some menu items have no information listed, and the chain asks to be contacted directly about those.
Show the original
ページ上部に「アレルゲン物質情報は、食品衛生法で義務付けられた特定原材料8品目と表示が推奨されている20品目の合計28品目について掲載をしています。」と明記されています(マカダミアナッツ・ピスタチオは対象外)。使い方はアレルゲンをチェックボックスで複数選択し、それらを「含む」または「含まない」メニューを絞り込んで検索する仕組みです。共有設備での微量混入の可能性は個々の検索結果に対してではなく、ページ全体への注意書きとして記載されています。一部のメニューには情報の記載がなく、その場合は会社への問い合わせが必要です。
- Legibility notes
Allergens are picked via image buttons, but each one's name is also available as text — nothing here is hard to read.
Show the original
品目はボタン画像で選ぶ形式ですが、各品目の名前はテキストとしても取得でき、読み取りにくい箇所はありません。
Confirmed to be the current document on Aug 30, 2026
Document 2 of 4
アレルゲン検索(バータイム)
Allergen search (bar time) — Covers 28 items (pistachio not covered) (28 columns confirmed) — as of Aug 4, 2026
- Document size
The same web app as the café-time version (Step 1: pick from 28 allergens; Step 2: pick "drink" or "food"), but for bar-time menu items instead. At the time of writing, the last-updated date shown on this page was older than the café-time version's.
Show the original
カフェタイム版と同じ操作(Step1でアレルゲン28品目を選択、Step2で「ドリンク」か「フード」を選択して絞り込み検索)のWebアプリですが、対象がバータイムのメニューである点が異なります。ページ上部の最終更新日は、この執筆時点でカフェタイム版より古い日付でした。
- How menus are ordered
- Listed by category
- How to use it
The chain states that menu content is updated from time to time, so it recommends checking for the latest information.
Show the original
商品内容は随時更新されるため、最新の情報を確認するよう案内されています。
- Notes for reading
The page states near the top: "Allergen information covers the 28 items mandated or recommended under the Food Sanitation Act — the 8 mandatory items plus the 20 recommended items" (macadamia nut and pistachio are not included). To use it, you check off one or more allergens and search for menu items that either contain or do not contain them. The possibility of trace cross-contact from shared equipment is stated as a general notice for the whole page, not attached to individual search results. Some menu items have no information listed, and the chain asks to be contacted directly about those. Bar-time menu items are only served at some restaurants, so checking this at a café-only restaurant may turn up no matching dish at all.
Show the original
ページ上部に「アレルゲン物質情報は、食品衛生法で義務付けられた特定原材料8品目と表示が推奨されている20品目の合計28品目について掲載をしています。」と明記されています(マカダミアナッツ・ピスタチオは対象外)。使い方はアレルゲンをチェックボックスで複数選択し、それらを「含む」または「含まない」メニューを絞り込んで検索する仕組みです。共有設備での微量混入の可能性は個々の検索結果に対してではなく、ページ全体への注意書きとして記載されています。一部のメニューには情報の記載がなく、その場合は会社への問い合わせが必要です。バータイムのメニューは一部店舗のみでの提供のため、カフェタイムのみの店舗ではここで調べても該当するメニューが無い場合があります。
- Legibility notes
Allergens are picked via image buttons, but each one's name is also available as text — nothing here is hard to read.
Show the original
品目はボタン画像で選ぶ形式ですが、各品目の名前はテキストとしても取得でき、読み取りにくい箇所はありません。
Confirmed to be the current document on Aug 30, 2026
These 2 documents are read the same way.
- How menus are ordered
- Listed in page order, without categories
- How to use it
The chain states that menu content is updated from time to time, so it recommends checking for the latest version; some items have no information listed, and the chain asks to be contacted directly about those.
Show the original
商品内容は随時更新されるため最新の情報を確認するよう案内されており、一部の商品には情報の記載がなく、その場合は会社への問い合わせが必要です。
- Notes for reading
Coverage is 28 items — the 8 mandatory allergens plus 20 recommended items — and does not include macadamia nut or pistachio (the column headings themselves label the 8-item and 20-item groups). A ● in a cell means the document itself defines that item as used as an ingredient. The document says nothing about a blank cell; this site's own judgement records a "not used" legend entry for blanks (see the legend for details). There is no separate mark distinguishing direct use from a shared-equipment trace risk; that possibility is stated only as a general note for the whole table. Item names and notes are also given in English.
Show the original
対象は特定原材料8品目と推奨20品目をあわせた28品目で、マカダミアナッツとピスタチオは対象外です(列見出しでも8品目・20品目の区分が確認できます)。表の該当セルに●が付いている場合、その品目を原材料として使用していることを資料自身が定義しています。空欄については資料は何も述べておらず、当サイトの判断として「不使用」の凡例を設けています(詳細は凡例を参照)。直接使用と共有設備からの微量混入を区別する記号はなく、共有設備での微量混入の可能性は表全体への注意書きとしてのみ記載されています。品目名・注意書きは英語も併記されています。
- Legibility notes
A plain-text PDF — nothing here is an image or otherwise hard to read. Item names and notes are given in both Japanese and English.
Show the original
全文テキストで構成されたPDFで、画像や読み取りにくい箇所はありません。品目名・注意書きは日本語・英語で併記されています。
Confirmed to be the current document on Aug 30, 2026
How to read the symbols
The original document uses the symbols below. Our table shows the original symbol next to items with possible cross-contact.
| How it appears | Meaning |
|---|---|
| ● | A note at the bottom of the document, under "About the food allergenic substances table," defines the mark: "● indicates that an item is used as an ingredient." Show the original資料下部の「食物アレルギー物質表示について」という注記に、「●は原材料として使用していることを意味します。」と定義されています。 |
| Blank | This table is a matrix with one column per allergen; the column headings state the scope as "specified raw materials" (8 mandatory items) and "materials equivalent to specified raw materials" (20 recommended items). The document defines what ● means (used as an ingredient) but says nothing about a blank cell. Reading a blank cell as "not used" is this site's own judgement from the table's structure, not something the document itself states, and it is not a guarantee against trace cross-contamination from shared equipment. Show the originalこの表は品目ごとに列を持つマトリクス形式で、列見出しは「特定原材料」(8品目)と「特定原材料に準ずるもの」(20品目)の範囲を示しています。資料は●の意味(原材料として使用)を定義していますが、空欄については何も述べていません。空欄を「不使用」と読むのは当サイトの判断であり、資料自身の記載ではありません。また、共有設備での微量混入(コンタミネーション)がないことを保証するものでもありません。 |
This document does not state, per symbol, the scope of possible cross-contact (a shared fryer, a shared line, and so on).
Details
Allergy notes
PRONTO's allergy information can be checked two ways: a dedicated allergen search app for each of café time and bar time, and a printable PDF list for each. Coverage is 28 items — the 8 mandatory Japanese allergens plus 20 recommended items — and does not include macadamia nut or pistachio. In the printed PDF lists, the document itself defines only what a ● means ("used as an ingredient"); it says nothing about a blank cell, so this site's own judgement treats a blank as "not used." The search apps let you filter menu items that do or do not contain the allergens you select, but this site has not been able to confirm what the actual filtered-results screen looks like. The chain also notes that its factories and in-store kitchens use shared equipment and facilities for items containing other allergens, so unintentional trace amounts are possible. Bar-time menu items are only served at some restaurants, so checking the bar-time information at a café-only restaurant may turn up no matching dish at all. Some items have no allergen information listed, and the chain asks to be contacted directly about those.
Show the original
プロントのアレルギー情報は、カフェタイム・バータイムそれぞれ専用のアレルゲン検索アプリと、印刷して持ち歩けるPDF一覧表の両方で確認できます。対象は特定原材料8品目と表示が推奨されている20品目をあわせた28品目で、マカダミアナッツ・ピスタチオは対象外です。PDF一覧表では、各アレルゲンについて「原材料として使用している」ことを示す●のみが資料自身で定義されており、空欄については資料に説明がないため、当サイトの判断として「不使用」として扱っています。検索アプリでは、選択したアレルゲンを「含む」または「含まない」メニューを絞り込んで検索する仕組みで、実際の絞り込み結果の表示画面は当サイトでは確認できていません。製造工場や店舗での調理工程では、他のアレルギー物質を含む原材料と共通の設備・機材を使用しているため、意図しない微量混入の可能性があるとも案内されています。バータイムのメニューは一部店舗のみでの提供のため、カフェタイムのみの店舗ではバー向けの情報を確認しても該当するメニュー自体がない場合があります。一部の商品にはアレルゲン情報の記載がなく、その場合は会社への問い合わせが必要とされています。
Official Site & Links
Menu names in your language are machine-translated.
Found an error in the allergen information?
Please tell us if anything here differs from the official information. Safety-related reports take priority, and we hide the affected entry until we have checked it. If you are about to eat, please check with the venue rather than waiting for us.
Report an error in this allergen information