ミニストップMinistop
Franchise
All 9 allergens Japan requires can be checked in the official document. Plus 19 recommended items, excluding Pistachio. (Eggs, Milk, Wheat, Buckwheat, Peanuts, Shrimp, Crab, Walnut, Cashew Nuts) We checked the material on the official site in September 2026; it may have changed since.
This page is an entry point we compiled from officially published information. Always make your final check against the official source.
Covers 28 items (pistachio not covered), this document covers part of the menu and points elsewhere for the rest
What is stated about severe allergies
Because reactions vary from person to person, Ministop advises consulting your own doctor before purchase and making the final decision yourself.(machine translation)
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アレルギー症状の出方には個人差があるため、購入の最終判断は担当医に相談したうえでご自身で行うよう案内しています。
Select the allergens you need to avoid. We will tell you whether the published source document covers them.
Choose your allergens and we will prepare a Japanese sentence to show to the staff.
Some allergens cannot be checked here
This document covers only 28 of Japan's 29 listed items. The other 1 — including Pistachio — cannot be checked here.
If you avoid any of these, please check with the restaurant directly before visiting.
In addition, the published material cannot answer for Celery, Lupin, Mustard, Sulphur Dioxide and Sulphites — items that EU, International (Codex) require.
Learn more: how our allergen data works
How to check with this restaurant
The official site's "Allergens & Nutrition" search tool lets visitors search by product category or by allergen item. Products that do not appear in the search, or region-limited products, can be checked with the customer service call center (0120-865-132, 9:00-17:30 weekdays).
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公式サイトの「アレルゲン・栄養成分」検索ツールで、商品カテゴリまたはアレルゲン品目を選んで検索できます。検索結果に出てこない商品や地域限定商品については、お客さまサービスコールセンター(0120-865-132、受付9:00~17:30・月~金)で確認できます。
This page carries food-allergen labeling information. Gluten-free claims and religious dietary exclusions are decided by different criteria.
Differences between stores
The material states that the menu offered differs between stores.
The products listed in this search tool include some sold only at highway service-area stores, some sold only at selected stores, and some whose contents differ by region. Region-limited products are not listed in the search tool at all.(machine translation)
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この検索ツールに掲載されている商品には、高速道路店だけで販売するもの、一部の店舗だけで販売するもの、地域によって中身が異なるものが含まれます。地域限定商品はこの検索ツールには掲載されていません。
Please confirm at the store you are visiting.
How to check the material
The original material, and how to read it.
Symbols at a glance
What each mark in the documents means in this site's terms. Where a document does not define a mark, the reading is ours.
- ●read here as:Contains
- ▲read here as:Possible cross-contamination
- -read here as:Does not contain
- Blankread here as:Does not contain(our reading)
Documents (2)
- Document 1 of 2 — ministop.co.jpアレルゲン・栄養成分 検索ツール(公式サイト)Allergens & Nutrition search tool (official site) — Covers 28 items (pistachio not covered) (28 columns confirmed) — Source date: not recorded — Source checked on the official site: Sep 10, 2026Document size: Web検索フォーム1ページと、その検索結果のページ(商品カテゴリとアレルゲン品目をチェックボックスで選んで絞り込む形式。結果は1ページ20件ずつ)A single web search form plus its results pages (checkboxes for product category and allergen item; results are shown 20 to a page).
- Document 2 of 2 — ministop.co.jpアレルゲン情報についての詳しい解説(公式サイト)Detailed allergen information explanation (official site) — Covers 28 items (pistachio not covered) (we have not confirmed a column for each item) — Source date: not recorded — Source checked on the official site: Sep 10, 2026Document size: 公式サイトの解説ページ1枚(アレルゲン品目のアイコン一覧と、容器包装された加工食品のラベル表示例の説明を掲載)A single explanation page on the official site (allergen item icon list plus an example of the label used on packaged processed foods).
The source check date records our check on the official site, not a review of every listed value or a safety assessment. The material may have changed since. “Source date: not recorded” does not establish whether the source is undated.
How to read the documents
アレルゲン・栄養成分 検索ツール(公式サイト)
- How menus are ordered
- Uses its own ordering
- How to use it
Allergen information is updated from time to time, so the site advises checking again at the time of purchase.
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アレルゲン情報は随時更新されるため、購入の都度サイトで確認するよう案内されています。
- Notes for reading
This page is a search tool, not a static table. Under "Select a product" you pick soft serve ice cream, cold sweets, hot snacks or in-store prepared drinks; under "Select an allergen" you pick the items you want to check; then you choose either "search for products containing any of the checked allergens" or "search for products containing none of them". Our table is the result of selecting all four categories and no allergen at all (113 products). The items you can pick are the eight this page heads 特定原材料8品目 (specified ingredients), 20 further items it lists without a heading, and fish and shellfish (魚介類), a category Ministop adds of its own accord, 29 in all. It is the chain's explanation page, not this one, that uses the word recommended: that page heads its own list of 20 表示を推奨する特定原材料20品目 (the 20 specified-ingredient-equivalent items whose labelling is recommended). Its 20 and this page's 20 are not quite the same list — they differ by one item, which is described in the note on the explanation page below. That eight-plus-twenty grouping is the one used before the April 2026 revision in Japan: cashew nut, which the revision moved into the mandatory group, is still on the recommended side of the explanation page, and you can still pick it here. Pistachio, which the same revision added to the recommended items, is not among this page's choices at all, so this table cannot answer for it. Our table has no column for that fish-and-shellfish category, so a product marked for it does not show that here; if you need to avoid fish or shellfish, please check on the page above. Region-limited products are not listed in this tool, so you need to ask store staff or the customer service call center about those. For packaged items such as bento boxes and rice balls, see the "Detailed allergen information explanation" page below.
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このページは表ではなく検索ツールです。「商品を選択」でソフトクリーム・コールドスイーツ・ホットスナック・店内加工ドリンクのいずれかを、「アレルゲンを選択」で確認したい品目を選び、「いずれかを含む商品を検索」または「全てを含まない商品を検索」のどちらかを選んで検索します。当サイトの表は、4つのカテゴリをすべて選び、アレルゲンを1つも選ばずに検索した結果(113商品)です。選べるのは、このページが「特定原材料8品目」という見出しで挙げている8品目と、見出しを付けずに並べている20品目に、ミニストップが独自に加えている「魚介類」を足した29です。「表示を推奨する」という言い方をしているのは、このページではなく下の解説ページのほうで、そちらは自分の20品目の一覧に「表示を推奨する特定原材料20品目」という見出しを付けています。ただし解説ページの20品目とこのページの20品目は1品目だけ違います(下の解説ページについての項をご覧ください)。この8品目・20品目という分け方は2026年4月の改正より前のもので、改正で義務側に移ったカシューナッツは解説ページでは推奨側に置かれています(このページでは選ぶことができます)。一方、同じ改正で推奨品目に加わったピスタチオはこのページの選択肢に無く、この表では調べられません。当サイトの表はこの「魚介類」の欄を持たないため、この区分の表示がある商品でも、当サイトの表からはそれが分かりません。魚や貝を避けたい場合は、上のページで直接ご確認ください。地域限定商品はこのツールに掲載されておらず、店舗スタッフまたはお客さまサービスコールセンターへの問い合わせが必要です。弁当・おにぎり等の容器包装された商品については、下の「アレルゲン情報についての詳しい解説」ページをご覧ください。
アレルゲン情報についての詳しい解説(公式サイト)
- Notes for reading
This page states that packaged processed foods such as bento boxes, rice balls, prepared sandwiches, deli items, and prepared noodles are outside the scope of the search tool above, and that their allergen information can only be checked on the label attached to the product package. The search tool's own scope is the fast-food items: soft serve ice cream, cold sweets, hot snacks, and in-store prepared drinks. This page also heads its list of eight items as the specified ingredients laid down by law. That is the pre-revision figure: Japan has required nine since 1 April 2026, when cashew nut was added. Its icon list also still shows matsutake mushroom, which is no longer one of the 29 items, and omits macadamia nut, which the search tool does offer — one item of difference between the two lists of 20.
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このページには、弁当・おにぎり・調理パン・惣菜・調理麺などの容器包装された加工食品は、上記の検索ツールの対象外であり、商品パッケージに貼付されたラベル上でのみアレルゲン情報を確認できる、との説明があります。検索ツールの対象はソフトクリーム・コールドスイーツ・ホットスナック・店内加工ドリンクのファストフード商品です。なお、このページは8品目の一覧に「法令で規程している特定原材料8品目」という見出しを付けていますが、これは改正前の数です。日本では2026年4月1日にカシューナッツが加わり、義務は9品目になっています。また、このページのアイコンの一覧は、現在の29品目に含まれないまつたけを今も載せ、検索ツールが選択肢として持つマカダミアナッツを載せていません。20品目の中身がこの1品目だけ検索ツールと違うということです。
How to read the symbols
The original document uses the symbols below. Our table shows the original symbol next to items with possible cross-contact.
| How it appears | Meaning | Cross-contact scope |
|---|---|---|
| ● | The "How to read the allergen information" box on the search-results page defines this mark as: "Used as an ingredient." Show the original検索結果のページの「アレルゲン情報の見方」に「原材料として使用しています。」と書かれている記号です。 | The scope of possible cross-contact is not specified |
| ▲ | The "How to read the allergen information" box on the search-results page defines this mark as: "At the plant where the raw material is manufactured, a production line is shared with products that contain the item." Trace contamination is therefore possible. Show the original検索結果のページの「アレルゲン情報の見方」に「原材料の製造工場で、含む製品と製造ラインを共有しています。」と書かれている記号です。微量の混入が起こる可能性があります。 | Handled on the same factory line |
| - | The "How to read the allergen information" box on the search-results page defines this mark as: "Not used as an ingredient." A product whose allergen field shows only this mark uses none of the covered items as an ingredient. It is not a guarantee against unintended contamination, because store kitchens share cooking equipment and frying oil. Show the original検索結果のページの「アレルゲン情報の見方」に「原材料に使用しておりません。」と書かれている記号です。アレルゲンの欄にこの記号だけが出ている商品は、対象の品目をどれも原材料として使用していないという意味になります。ただし店舗の厨房では調理器具や揚げ油を共有しているため、意図しない混入がないことの保証ではありません。 | The scope of possible cross-contact is not specified |
| Blank (our reading) | The source gives no definition of its own for an item that is simply not named in the allergen field. It does, however, actually print the mark meaning "Not used as an ingredient" on products that use none of the covered items, which shows that the field answers across all of the covered items rather than giving examples of the ones that are used. On that basis this site reads a covered item that is not named as not used as an ingredient. That reading is this site's own judgement, not something the source states, and it is not a guarantee against unintended contamination, because store kitchens share cooking equipment and frying oil.Show the originalアレルゲンの欄に品目名が挙がっていない場合について、資料はそれ自体の説明を置いていません。ただし同じ資料は、対象の品目をどれも使わない商品には「原材料に使用しておりません」を意味する記号を実際に印字しており、この欄が使っているものを例示したものではなく、対象の品目を網羅して答えるものであることを示しています。そこで当サイトは、名前の挙がっていない対象品目を原材料としては使用していないものとして読んでいます。これは当サイトの判断であって、資料がそう書いているわけではありません。また、店舗の厨房では調理器具や揚げ油を共有しているため、意図しない混入がないことの保証ではありません。 | The scope of possible cross-contact is not specified |
Details
Allergy notes
Ministop provides a search tool on the "Allergens & Nutrition" page of its official site covering soft serve ice cream, cold sweets, hot snacks, and in-store prepared drinks, letting visitors search by product or by allergen. It answers for 29 categories: the eight items the page heads 特定原材料8品目 (specified ingredients), 20 further items it lists without a heading, and fish and shellfish (魚介類), a category Ministop adds of its own accord. It is the chain's explanation page, not this one, that uses the word recommended: that page heads its own list of 20 as the items whose labelling is recommended. Its 20 and this page's 20 differ by one item. That eight-plus-twenty grouping is the one used before the April 2026 revision in Japan, which moved cashew nut into the mandatory group; on the explanation page cashew nut is still on the recommended side, and our table does carry it. Because store kitchens share cooking equipment and frying oil across multiple products, it says unintended trace contamination is possible. Region-limited products are not included in this search tool; visitors need to ask store staff or the customer service call center about those. Packaged items such as bento boxes, rice balls, prepared sandwiches, deli items, and prepared noodles are not covered by this tool either — their allergen information is shown on the label attached to the product itself.
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ミニストップは、公式サイトの「アレルゲン・栄養成分」ページで、ソフトクリーム・コールドスイーツ・ホットスナック・店内加工ドリンクについて、商品またはアレルゲンを選んで絞り込める検索ツールを提供しています。対象は、このページが「特定原材料8品目」という見出しで挙げている8品目と、見出しを付けずに並べている20品目に、ミニストップが独自に加えている「魚介類」を合わせた29区分です。「表示を推奨する」という言い方をしているのは、このページではなくチェーンの解説ページのほうで、そちらは自分の20品目の一覧にその見出しを付けています。ただし解説ページの20品目とこのページの20品目は1品目だけ違います。この8品目・20品目という分け方は2026年4月の改正より前のもので、改正で義務側に移ったカシューナッツは解説ページでは推奨側に置かれたままです(当サイトの表では確認できます)。店舗の厨房では調理器具や揚げ油を複数の商品で共有しているため、意図しない微量混入の可能性があるとしています。地域限定商品はこの検索ツールには含まれておらず、店舗スタッフまたはお客さまサービスコールセンターへの問い合わせが必要です。また、弁当・おにぎり・調理パン・惣菜・調理麺などの容器包装された商品については、この検索ツールではなく商品に貼付されたラベルでアレルゲン情報を確認する形になっています。
Phone Number:0120-865-132
This is the chain's enquiry desk, not an individual store's phone number.
Official Site & Links
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Please tell us if anything here differs from the official information. Safety-related reports take priority, and we hide the affected entry until we have checked it. If you are about to eat, please check with the venue rather than waiting for us.
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