はじめての公開 4 — 読者の目で確かめて公開する

更新日: 2026-09-30

ここまでで、メニューのマスと混入の答えが入っています。公開の前に、読者が読むのと同じ画面で読み直します。

公開までの道のりを見る#

非公開の掲載では、管理画面の「この掲載について」に「公開までの道のり」が出ます(当サイトから引き渡され、著者の切り替えを待っている掲載には出ません)。案内方法と範囲・メニュー・混入のそれぞれに、いまの答えが出ます。メニューは「原材料を確認した」を付けた品の数で出ますが、確かめられた品だけで構いません。全品そろわなくても公開できます。

プレビューで見るところ#

「公開準備を続ける」から案内方法の画面に戻り、「非公開で保存してプレビュー」を押します。プレビューには「読者として、ここを見てください」として、次の4つが出ます。

1. 「冒頭の一文と、表が答えている品目の範囲」 — 選んだ範囲と、実際に入れた表が合っているか。定番の数品だけなのに「メニューごとに」と読めないか
2. 「確かめていない品目が『含まず』になっていないか」 — 読者は「含まず」を見て食べると決めます。確かめていない品目は「不明」に戻します
3. 「混入(コンタミネーション)の注意」 — 揚げ油や器具を共有しているのに、何も出ていないことはないか
4. 「お店で確かめる方法と、連絡先」 — 読者が来店前に聞ける方法があるか

パンフレットの「情報提供を行うときのチェック項目」も、最新で正確な情報、あいまいな回答をしない、混入の可能性を伝える、判断はお客様に、の順で並んでいます(p.12)。

公開する#

プレビューから管理画面に戻ると、「確認して公開する」が出ます。押したときに初めて公開されます。画面の操作は初めて公開するに詳しく書いています。

次は公開したあとです。