天狗

加盟連鎖店

日本法規要求的特定原料 9 項(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)全數,皆可在官方資料中確認。建議標示項目中,除開心果外的 19 項也可確認。本網站於 2026年9月 在官方網站確認了資料,之後可能已有更新。

本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。

涵蓋28個品項(未涵蓋開心果)

過敏原項目

請選擇您需要避開的過敏原。系統會判定已公開的資料是否能確認這些項目。

選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。

開啟官方資料

部分品項在此無法確認

這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的28個。其餘1個品項(包括開心果等)無法在此確認。

若您對這些項目過敏,請於來店前直接向店家確認。

此外,歐盟、國際標準(Codex)要求必須標示的芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類,在此資料中也無法確認。

詳情請見「過敏資訊的閱讀方式」

向這間店確認的方式

公式サイトにメニューごとにアレルギー物質の使用状況を検索できるページがあります。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。

各店之間的差異

資料中記載各店供應的菜單不同。

公式の検索ページに「表示されるメニューは店舗によってお取り扱いしていない場合もございます」との記載があります。店舗ごとの違いの詳細までは示されていません。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

請務必在您要前往的店家確認。

資料的查閱方式

整理了原始資料及其閱讀方式。

資料(1 份)

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。

資料的閱讀方式

菜單的排列方式
採用獨自的排列順序
使用方式

「当検索情報は随時変更をしてまいりますので、常に新しく更新されたものをご確認ください」との記載があり、具体的な更新頻度や版の日付は示されていません。

閱讀時的注意事項

検索するには、まず店舗の業種名(ブランド)を選び、次に確認したいアレルギー物質にチェックを入れて検索します。「旬鮮酒場天狗」と「和食れすとらん天狗」はどちらもこのページから検索できますが、業種名の選択で表示される結果が変わるとされています。選んだアレルギー物質を使用していないメニューが表示される仕組みで、その結果は個別のメニュー名までは今回確認していません。調味料やお客様が選ぶ商品(小鉢・ソース類など)はこの検索の対象外です。ドリンクバー・アルコールはこのページではアレルギー情報が公開されていません。麺類は同じ茹で機、揚げ油や調理器具も共用しているとの記載があります。一部の海産物はえび・かにが混ざる可能性のある漁法で採取しているとの記載もあります。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

詳細資訊

官方網站與外部連結

發現過敏原資訊有誤嗎?

若您發現與官方資訊不符的內容,請告知我們。涉及安全的回報會優先處理,在確認完成之前,我們會暫停顯示相關內容。若您即將用餐,請不要等待本網站的處理,直接向店家確認官方資訊。

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