金沢まいもん寿司

加盟連鎖店

腰果無法在這份官方資料中確認。可確認的是特定原料 9 項中的 8 項。建議標示項目不在涵蓋範圍內。截至 2026年6月。

本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。

僅涵蓋義務品項

過敏原項目

請選擇您需要避開的過敏原。系統會判定已公開的資料是否能確認這些項目。

選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。

開啟官方資料

部分品項在此無法確認

這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的8個。其餘21個品項(包括腰果、杏仁果、鮑魚等)無法在此確認。

若您對這些項目過敏,請於來店前直接向店家確認。

此外,歐盟、美國、國際標準(Codex)要求必須標示的芹菜、魚類、羽扇豆、軟體動物、黃芥末、芝麻、大豆、二氧化硫及亞硫酸鹽類,在此資料中也無法確認。

詳情請見「過敏資訊的閱讀方式」

向這間店確認的方式

エリア共通のアレルギー一覧表で、特定原材料8品目(小麦・卵・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ)について品目ごとの使用の有無を確認できます。店舗によっては別の一覧表を使用している場合があります。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。

各店之間的差異

公開資料中沒有關於各店差異的記載。沒有記載,不代表沒有差異。

この資料自体には店舗ごとの違いについての記載はありません。ただし公式サイトの店舗ページを確認したところ、この資料は西日本エリアの店舗(夙川グリーンプレイス店など)のページからリンクされている一方、東日本エリアの店舗(上野店・三軒茶屋店)のページは別のPDFファイルにリンクしており、案内される資料そのものが店舗により異なることを確認しました。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

資料的查閱方式

整理了原始資料及其閱讀方式。

符號速查

列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號,為本網站的解讀。

  • 品目名の記載本網站的分類:含有
  • ▲本網站的分類:可能混入
  • ○本網站的分類:不含
  • 空白本網站的分類:未標示(資料表中為空白)(本網站的解讀)

查看符號的閱讀方式(4 種)

資料(1 份)

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。

資料的閱讀方式

菜單的排列方式
依類別分別列出
使用方式

大部分のカテゴリは2026年6月11日更新の版ですが、鮮魚のおすすめ品目のカテゴリのみ2026年5月24日更新と、資料内で更新日が異なります。カテゴリによって更新のタイミングが揃っていない場合があります。

閱讀時的注意事項

この一覧表を読む前に知っておくべきこと: (1) 品目名の横の欄に該当するアレルゲンの名称が記載されている場合、そのアレルゲンを原材料として使用していることを示します。特定原材料8品目のいずれも使用していない品目は、個別の8欄ではなく「該当なし」の欄に印が付きます。(2) ▲は、製造工程において、そのアレルゲンを含む製品と同じ油を使って調理していることを示す記号で、原材料としての使用ではなく製造工程での混入の可能性を示すものです。(3) 「本日のおすすめ」として案内される品目でこの表にアレルゲンの記載が見当たらない場合は、店舗スタッフに確認するよう案内があります。

易讀性

全4ページとも文字情報を含むテキストベースのPDFで、拡大や画像認識なしに機械的な読み取りが可能です。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

符號的閱讀方式

原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中,對於有可能混入的項目也附上了原始符號。

符號的閱讀方式 — アレルギー情報(西日本エリア共通)
資料上的呈現方式意義交叉汙染的範圍
品目名の記載品目名の横の該当する欄に、そのアレルゲンの名称が記載されている場合、そのアレルゲンを原材料として使用していることを示します。未明確說明可能混入的範圍
▲▲は、製造工程において、そのアレルゲンを含む製品と同じ油を使って調理していることを示します(原材料としての使用ではありません)。共用炸油
○
「該当なし」欄にこの記号が記載されている品目は、特定原材料8品目のいずれも原材料として使用していないことを、資料自身が明記しています(まれに「〇」の字形で印字される場合も同じ意味です)。
未明確說明可能混入的範圍
空白 (本網站的解讀)資料はこの空欄の意味を明記していません。特定原材料8品目それぞれに専用の欄を持つ一覧表で、その欄にアレルゲン名も▲も記載されていない箇所には何も印字されていません。当サイトの判断として、表の構造からこの空欄を「原材料として使用していない」ものと読み取っていますが、これは資料自身の定義ではなく当サイトの判断であり、意図しない微量混入がないことを保証するものではありません。未明確說明可能混入的範圍

詳細資訊

官方網站與外部連結

發現過敏原資訊有誤嗎?

若您發現與官方資訊不符的內容,請告知我們。涉及安全的回報會優先處理,在確認完成之前,我們會暫停顯示相關內容。若您即將用餐,請不要等待本網站的處理,直接向店家確認官方資訊。

回報過敏原資訊的錯誤
業者請看:申請刪除或更正刊載內容