かつくら

加盟連鎖店

官方已公開過敏原資訊。但這份資料涵蓋 29 項中的哪些項目,本網站尚未確認。此處刊載資料的所在位置與閱讀方式。

本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。

這份資料未說明涵蓋哪些品項、尚未確認是否每個品項都有對應欄位、所公開的僅涵蓋菜單的一部分,並非店內供應的全部餐點

過敏原項目

請選擇您需要避開的過敏原。系統會判定已公開的資料是否能確認這些項目。

選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。

開啟官方資料

部分品項在此無法確認

若您對這些項目過敏,請於來店前直接向店家確認。

日本的標示標準並未涵蓋芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類,而歐盟、國際標準(Codex)要求標示這些項目。

詳情請見「過敏資訊的閱讀方式」

向這間店確認的方式

お持ち帰り(お弁当)商品は店舗ごとに専用のパンフレットで案内されており、商品名の下に一部の特定原材料等が括弧書きで記載されています。ただし、特定原材料8品目とその他の含有物質を確実に確認したい場合は、公式サイトの案内に従いスタッフへお尋ねいただく形になっています。店内でお召し上がりいただくメニューには一覧表がなく、同様にスタッフへの確認が必要です。パンフレットの内容(取り扱う商品・価格・販売期間)は店舗によって異なります。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。

各店之間的差異

資料中記載各店供應的菜單不同。

公式サイトのお持ち帰りページには、店舗によって価格・販売期間・取り扱う商品が異なる場合があると案内されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

請務必在您要前往的店家確認。

資料的查閱方式

整理了原始資料及其閱讀方式。

資料(1 份)

由於是僅有圖片的資料,無法使用頁面內搜尋或語音朗讀。需要放大後逐一確認。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。

資料的閱讀方式

菜單的排列方式
依類別分別列出
使用方式

資料に印字された情報は掲載時点のもので、商品・価格・仕様は予告なく変更または販売終了となる場合があります。

閱讀時的注意事項

文字情報を持たない画像形式のPDFで、弁当・かつサンド・追加用の単品商品などが写真とともに掲載されています。商品名の下に、その商品に含まれる特定原材料等の一部が括弧書きで記載されていますが、これは完全なチェックリストではなく、括弧内に名前が無いことはその原材料を含まないことの確認にはなりません。特定原材料8品目とその他の含有物質を確実に確認したい場合は、資料自体がスタッフへの確認を案内しています。このPDFはかつくら大津店専用の内容で、公式サイトには店舗ごとに同様の形式のパンフレットが20点以上公開されています。他の2店舗(伏見桃山店・神戸店)のパンフレットと比較したところ、掲載されている商品構成が店舗によって異なることを確認しました(例: 大津店にある「蟹クリームコロッケ」〈卵・乳成分・小麦・えび・かに〉が伏見桃山店には掲載されておらず、代わりに大津店には無い「シュークリーム」〈卵・乳成分・小麦〉が掲載されているなど)。そのため、このPDFに記載された商品名・価格・括弧書きのアレルゲン情報は大津店のみのものであり、他店舗のパンフレットには異なる商品とその原材料情報が掲載されている場合があります。

易讀性

文字の層を持たない画像化されたPDFのため、機械的な文字抽出はできません(目視で確認)。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

詳細資訊

官方網站與外部連結

發現過敏原資訊有誤嗎?

若您發現與官方資訊不符的內容,請告知我們。涉及安全的回報會優先處理,在確認完成之前,我們會暫停顯示相關內容。若您即將用餐,請不要等待本網站的處理,直接向店家確認官方資訊。

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