カフェ コロラド
加盟連鎖店
日本法規要求的特定原料 9 項(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)全數,皆可在官方資料中確認。建議標示項目中,除夏威夷豆、開心果外的 18 項也可確認。截至 2021年8月。
本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。
涵蓋28個品項(未涵蓋開心果)
針對症狀嚴重者的記載
アレルギー物質に対する感受性には個人差があるため、この情報はあくまで目安とし、最終的な判断は専門の医師に相談のうえご自身で行うよう案内しています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
請選擇您需要避開的過敏原。系統會判定已公開的資料是否能確認這些項目。
選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。
部分品項在此無法確認
這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的27個。其餘2個品項(包括夏威夷豆、開心果等)無法在此確認。
若您對這些項目過敏，請於來店前直接向店家確認。
此外，歐盟、國際標準（Codex）要求必須標示的芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類，在此資料中也無法確認。
向這間店確認的方式
公式サイトにドリンク・フードそれぞれのアレルギー情報表(PDF)が掲載されています。空欄は原則として原料に含まれていませんが、工場製造時や店舗調理時に混入する可能性があります。掲載外のメニューについては、公式サイトの「お問い合わせ」フォームからご確認いただけます。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。
各店之間的差異
資料中記載各店供應的菜單不同。
資料には「店舗によって品揃えが異なります」と明記されており、この一覧に掲載されていないメニューについては、公式サイトの「お問い合わせ」フォームから商品名を伝えて確認するよう案内されています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
請務必在您要前往的店家確認。
資料的查閱方式
整理了原始資料及其閱讀方式。
符號速查
列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號，為本網站的解讀。
- ●本網站的分類：含有
- 空白本網站的分類：可能混入
- ※１本網站的分類：含有
- ※２本網站的分類：可能混入
資料（1 份）
- doutor.co.jpアレルギー情報(ドリンク・フード)涵蓋28個品項(未涵蓋開心果) (已確認28個品項的欄位) — 資料中記載的基準日:2021年8月11日 — 在官方網站確認資料的日期：2026年9月24日資料的份量: PDF2ページの一覧表。1ページ目に「ドリンク」(更新日2021.10.15)、2ページ目に「フード」(更新日2021.08.11)の各メニューを掲載し、いずれのページも義務表示7品目と推奨表示21品目を合わせた28品目のアレルゲン列と、メニュー名の行を掛け合わせた表になっている。シュガー・ガムシロップ・コーヒーミルクなど、メニューに添えられる別添品は、メニュー本体の行とは別に単独の行で掲載されている。
資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。
資料的閱讀方式
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 閱讀時的注意事項
●印は、使用量の多少にかかわらずその品目を原材料として使用していることを示します。空欄の読み方は凡例を確認してください。シュガー・ガムシロップ・コーヒーミルクなどの別添品は単独の行で掲載されており、メニュー本体の行の値には含まれていません。
- 易讀性
表内の文字と●印は拡大して確認できます。アレルゲン名の列見出しは縦書きで28列に並んでおり、メニュー名の行と交わる欄を確認してください。
符號的閱讀方式
原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中，對於有可能混入的項目也附上了原始符號。
| 資料上的呈現方式 | 意義 | 交叉汙染的範圍 |
|---|---|---|
| ● | そのメニューに、使用量の多少にかかわらずこのアレルゲン物質を原材料として使用していることを示します。 | 未明確說明可能混入的範圍 |
| 空白 | 資料の各ページ(ドリンク編・フード編とも)の説明書きに「●印は、アレルギー物質を含むことを示します。（空欄は、本来原料として使用していませんが、工場製造時や店舗調理時に混入する可能性があります。）」と記載されています。空欄は原材料としては使用していませんが、資料自身がこの記載で工場での製造時や店舗での調理時に混入する可能性を明示しているため、当サイトはこれを「混入の可能性がある」(P)として読んでいます。 | 在同一工廠、同一生產線處理、在店內同一環境中烹調 |
| ※１ | 資料の脚注に「あさりやホタテには、かにが共生しています。」と記載されています。あさり・ホタテを使う品目のかに欄に印字されており、資料自身がかにの存在を明示しているため、当サイトはこれを「含む」(C)として読んでいます。 | 未明確說明可能混入的範圍 |
| ※２ | 資料の脚注に「しらすは、えびやかにが混ざる漁法で採取しています。」と記載されています。しらすを使う品目のえび・かに欄に印字されており、漁獲の方法に由来する混入の可能性を資料自身が述べているため、当サイトはこれを「混入の可能性がある」(P)として読んでいます。 | 未明確說明可能混入的範圍 |
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