株式会社登利平(上州御用 鳥めし本舗 登利平)

• 資料 1/2 — torihei.co.jpアレルギー物質一覧表(日本語版)這份資料是以日文撰寫 — 僅涵蓋義務品項 (已確認8個品項的欄位) — 資料的基準日:無記錄 — 在官方網站確認資料的日期：2026年9月9日
  資料的份量: PDF 1ページ。店内飲食の表とテイクアウトの表に分かれ、商品ごとに8品目の欄が並びます。 — 資料版本: 2026年5月(資料に記載)

由於是僅有圖片的資料，無法使用頁面內搜尋或語音朗讀。需要放大後逐一確認。

• 資料 2/2 — torihei.co.jpAllergy Information(英語版)這份資料是以英文撰寫 — 僅涵蓋義務品項(新增核桃之前的7個品項版本) (已確認7個品項的欄位) — 資料的基準日:無記錄 — 在官方網站確認資料的日期：2026年8月15日
  資料的份量: PDF 1ページ。英語版で、テイクアウト(Take away eat)の表と店内飲食(Eat store)の表に分かれ、商品ごとに7品目の欄が並びます。店内飲食側は、日本語版で弁当・定食の表と串焼き等の表に分かれている内容をひとつの表にまとめています。 — 資料版本: 2026年9月(資料に記載)

由於是僅有圖片的資料，無法使用頁面內搜尋或語音朗讀。需要放大後逐一確認。

アレルギー物質一覧表(日本語版)

菜單的排列方式

依類別分別列出

使用方式

商品名で探します。上の表が店内飲食、下の表がテイクアウトで、同じ料理でも別の行になります。焼き鳥は「鳥串 タレ焼き」「鳥串 塩焼き」の見出しの下に串の種類が並びます。お子様定食・ドレッシング・バニラアイスを使った商品などは、商品名の下に取り扱う店舗名が赤字で併記されています。

閱讀時的注意事項

欄があるのは、えび・かに・小麦・そば・卵・乳・くるみ・落花生の8品目です。2026年4月から表示義務の対象になったカシューナッツの欄はなく、ごま・大豆・鶏肉など表示が推奨されている品目の欄もありません。欄のない品目については、この資料からは何も分かりません。なお、くるみと落花生には欄が用意されていますが、この一覧表のどの商品にも印が付いていません。欄を見落としたわけではありません。ただしこの2品目については、資料から「調べたうえで使用していない」のか「その列を確認していない」のかを区別できないため、店舗にお尋ねください。この一覧表は印や空欄の意味を説明していませんが、対象の品目それぞれに専用の列があり、各欄には同一の印か空欄しかありません。当サイトはこの構造から、印のない欄をその品目を「原材料として使用していない」ものとして読み取っています。これは当サイトの判断であり、資料自身がそう述べているわけではなく、意図しない微量混入がないことを保証するものでもありません。注意書きとして、同じ厨房でえび・小麦・そば・卵・乳を使った商品も製造していること、定食や宴会のコースは季節によって食材が変わる場合があるのでアレルギーが心配な場合は係員に尋ねること、店舗によって取り扱っていない商品があることが書かれています。

易讀性

文字が画像として描かれているため、商品名で文字を検索したりコピーしたりすることはできません。印は小さいので、拡大してご覧ください。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。