家族亭
加盟連鎖店
腰果無法在這份官方資料中確認。可確認的是特定原料 9 項中的 8 項。建議標示項目不在涵蓋範圍內。截至 2026年10月。
本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。
僅涵蓋義務品項
針對症狀嚴重者的記載
そばを取り扱う店舗では、そばアレルギーのお客様への商品提供をお断りしています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
請選擇您需要避開的過敏原。系統會判定已公開的資料是否能確認這些項目。
選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。
部分品項在此無法確認
這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的8個。其餘21個品項(包括腰果、杏仁果、鮑魚等)無法在此確認。
若您對這些項目過敏，請於來店前直接向店家確認。
此外，歐盟、美國、國際標準（Codex）要求必須標示的芹菜、魚類、羽扇豆、軟體動物、黃芥末、芝麻、大豆、二氧化硫及亞硫酸鹽類，在此資料中也無法確認。
向這間店確認的方式
公式サイトの「アレルゲン情報」ページから、そば・うどんメニューごとのアレルゲン一覧表(PDF)を確認できます。掲載のない内容や最新の状況については店舗にお問い合わせください。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。
各店之間的差異
資料中記載各店供應的菜單不同。
メニューによっては取り扱っていない店舗があります。詳細は各店舗にお問い合わせください。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
請務必在您要前往的店家確認。
資料的查閱方式
整理了原始資料及其閱讀方式。
符號速查
列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號，為本網站的解讀。
- ○本網站的分類：含有
- △本網站的分類：可能混入
- 空白本網站的分類：未標示（資料表中為空白）(本網站的解讀)
資料（1 份）
- cdn.shopify.com家族亭メニュー 栄養成分・アレルゲン一覧表(2026年10月8日現在)這份資料是以日文撰寫 — 僅涵蓋義務品項 (已確認8個品項的欄位) — 資料中記載的基準日:2026年10月8日 — 在官方網站確認資料的日期：2026年10月14日資料的份量: PDF 全11ページ。メニュー名ごとに栄養成分とアレルゲンを並べた一覧表で、そば・うどん、丼物やうな重などの組み合わせセット、定食、お子様向けの品、デザート、ご飯物やサイドメニュー、一品料理、ドリンク、テイクアウト向けの品が載っています。メニューの全品を網羅しているかどうかは、この資料には書かれていません。 — 資料版本: 2026年10月8日現在
資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。
資料的閱讀方式
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 閱讀時的注意事項
この表が対象とするのは特定原材料8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳製品・落花生)のみです。一品メニューの醤油は、お客様が好みで使うものとして、表に含まれていません。店舗での調理・盛り付けでは、アレルギー物質を含む原材料ごとに器具を使い分けていないため、表に記載のない微量混入の可能性が残るとチェーン自身が述べています。
- 易讀性
通常のPDFで、全ページとも文字は問題なく読み取れ、PDF内で検索できます。
符號的閱讀方式
原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中，對於有可能混入的項目也附上了原始符號。
| 資料上的呈現方式 | 意義 | 交叉汙染的範圍 |
|---|---|---|
| ○ | その料理の原材料として使用されています。 | 未明確說明可能混入的範圍 |
| △ | 原材料としては使用していませんが、製造工場で製造ラインを共有しているため混入する可能性があります。 | 在同一工廠、同一生產線處理 |
| 空白 (本網站的解讀) | 資料はこの記号を明示的に定義していませんが、対象の8品目それぞれに専用の列を持つマトリクス表であり、実際に使用されている記号が「○」と「△」のみであることを当サイトで確認したため、当サイトの判断としてこの空欄を「使用していない」として扱っています。ただし、資料の注意書きに「アレルギー物質を含む原材料によっての器具の使い分け等を行っていないため、他のアレルギー物質が微量混入するおそれがあります」とあるとおり、混入がないことを保証するものではありません。 | 未明確說明可能混入的範圍 |
詳細資訊
過敏相關注意事項
公式サイトに、そば・うどんメニューの栄養成分・アレルゲン一覧表(PDF)が掲載されています。対象は特定原材料8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳製品・落花生)で、原材料として使用している場合と、製造工場で製造ラインを共有していることによる混入がある場合とを別の記号で示しています。一品メニューの醤油は、お客様が好みで使うものとして、この一覧に含まれていません。そばを取り扱う店舗では、そばアレルギーのお客様への商品提供をお断りしています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
官方網站與外部連結
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若您發現與官方資訊不符的內容,請告知我們。涉及安全的回報會優先處理,在確認完成之前,我們會暫停顯示相關內容。若您即將用餐,請不要等待本網站的處理,直接向店家確認官方資訊。
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