情熱ホルモン

加盟連鎖店

日本法規要求的特定原料 9 項(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)全數,皆可在官方資料中確認。建議標示項目 20 項中,僅能確認 17 項。截至 2026年10月。

本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。

涵蓋27個品項(2023年以前的版本)

過敏原項目

請選擇您需要避開的過敏原。系統會判定已公開的資料是否能確認這些項目。

選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。

查看官方資料(2 份)

部分品項在此無法確認

這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的26個。其餘3個品項(包括杏仁果、夏威夷豆、開心果等)無法在此確認。

若您對這些項目過敏,請於來店前直接向店家確認。

此外,歐盟、國際標準(Codex)要求必須標示的芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類,在此資料中也無法確認。

詳情請見「過敏資訊的閱讀方式」

向這間店確認的方式

公式サイトのアレルギー情報ページに、通常メニュー用と食べ放題店舗メニュー用、2種類のPDF一覧表へのリンクが掲載されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。

各店之間的差異

資料中記載各店供應的菜單不同。

通常メニューの店舗と食べ放題の店舗とではメニュー構成が一部異なり、それぞれ別のPDF一覧表が用意されています。食べ放題店舗にしかないメニューがあります。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

請務必在您要前往的店家確認。

資料的查閱方式

整理了原始資料及其閱讀方式。

符號速查

列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號,為本網站的解讀。

  • ●本網站的分類:含有
  • 空白本網站的分類:未標示(資料表中為空白)(本網站的解讀)

查看符號的閱讀方式(2 種)

資料(2 份)

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。

資料的閱讀方式

情熱ホルモン アレルギー一覧(通常メニュー)

菜單的排列方式
依類別分別列出
使用方式

各ページの右上に「2026年10月1日(更新)」という更新日が記載されています。原材料の変更等によりアレルギー情報が変わる場合があるため、最新版の確認が案内されています。

閱讀時的注意事項

この表は各メニュー名の行に対し、27品目それぞれの列に印(●)があるかどうかで、その原材料を使用しているかを示す形式です。印のない欄は、文書が『使用する原材料における27品目を調査したもの』と説明していることから、その品目が使用されていないという扱いとして読み取っています(印なし=不使用、と明示した凡例文はありません)。あわせて次の点が注記されています: 店舗での調理の際に、この表に載っていない品目も含め他のアレルギー物質がごく微量混入する可能性があること(共有される設備や工程は特定されていません)。お客様が選ぶタレの種類によって該当するアレルギー品目が変わること。この一覧表に品名の無い商品は店舗スタッフに確認が必要なこと。マカダミアナッツなど、この27品目に含まれない品目については、この表からは分かりません。

易讀性

PDFのテキストは選択・コピーが可能で、表・注記とも通常の文字として機械的に読み取れます。品目の列見出しの一部(「落花生」「ゼラチン」等)は縦書きで表示されていますが、抽出上の支障はありません。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

情熱ホルモン アレルギー一覧(食べ放題店舗)

菜單的排列方式
依類別分別列出
使用方式

各ページの右上に「2026年10月1日(更新)」という更新日が記載されています。原材料の変更等によりアレルギー情報が変わる場合があるため、最新版の確認が案内されています。

閱讀時的注意事項

通常メニュー用のPDFと同じ形式・同じ27品目の列構成で、印(●)の有無で使用の有無を示しています。印のない欄は、文書が『使用する原材料における27品目を調査したもの』と説明していることから、その品目が使用されていないという扱いとして読み取っています(印なし=不使用、と明示した凡例文はありません)。あわせて次の点が注記されています: 店舗での調理の際に、この表に載っていない品目も含め他のアレルギー物質がごく微量混入する可能性があること(共有される設備や工程は特定されていません)。お客様が選ぶタレの種類によって該当するアレルギー品目が変わること。この一覧表に品名の無い商品は店舗スタッフに確認が必要なこと。この表は食べ放題店舗向けのもので、通常メニュー店舗にしかないメニューは掲載されていません。

易讀性

PDFのテキストは選択・コピーが可能で、表・注記とも通常の文字として機械的に読み取れます。品目の列見出しの一部(「落花生」「ゼラチン」等)は縦書きで表示されていますが、抽出上の支障はありません。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

符號的閱讀方式

原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中,對於有可能混入的項目也附上了原始符號。

符號的閱讀方式 — 情熱ホルモン アレルギー一覧(通常メニュー)、情熱ホルモン アレルギー一覧(食べ放題店舗)
資料上的呈現方式意義
●その原材料を使用しています。
空白 (本網站的解讀)資料は、印の付いていない欄が何を意味するかを直接には述べていません。ただし文書の注意書きには「④アレルギー情報は、使用する原材料におけるアレルギー27品目を調査したものです。」とあり、この27品目について使用の有無を調査した結果を示す表であると読めます。当サイトはこの記載を根拠に、印のない欄をその品目を原材料として使用していないものとして扱っています。この読みは当サイトの判断であり、資料自身がこの記号を「使用していない」と定義しているわけではありません。また、使用していないことは、店舗での調理の過程で他のアレルギー物質が混入しないことの保証ではありません。

此資料中各符號所對應的交叉汙染範圍(共用炸油、共用生產線等)並未記錄。範圍有時會寫在資料的附註或「閱讀時的注意事項」中。

詳細資訊

過敏相關注意事項

公式サイトのアレルギー情報ページから、通常メニュー用と食べ放題店舗メニュー用、2種類のPDF一覧表を確認できます。いずれもメニューごとに27品目の特定原材料等について、原材料としての使用有無を示したものです。お客様が選ぶタレの種類によって該当するアレルギー品目が変わる場合があること、店舗での調理の際に他のアレルギー物質がごく微量混入する可能性があることが注記されています。一覧表に品名の無い商品については、店舗スタッフへの確認が案内されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

發現過敏原資訊有誤嗎?

若您發現與官方資訊不符的內容,請告知我們。涉及安全的回報會優先處理,在確認完成之前,我們會暫停顯示相關內容。若您即將用餐,請不要等待本網站的處理,直接向店家確認官方資訊。

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