倉式珈琲店

全メニュー一覧PDFは、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみの8品目それぞれに専用の列があり、その品目名がその欄に記載されていれば含まれていることを示します。これら8品目については、欄が空白の場合、当サイトの読み取りとして含まないと判断して掲載しています(表の作りにもとづく当サイトの判断であり、資料自身が空欄の意味を明記しているわけではありません)。それ以外の推奨20品目は専用の列を持たず、該当する場合に品目名が「その他」という1つの欄へまとめて記載される形式です。この「その他」欄に品目名が無いことについて、当サイトでは「使用していない」とは判断していません(資料は「使用なし」等の記載を分けて書いていないため、無記載が確認済みの不使用なのか単に記載していないだけなのか区別できません)。表とは別枠に、はちみつを使用しているかどうかを示す印がありますが、これはアレルゲンの表示ではありません。カテゴリはサイフォン珈琲・ドリンク・バタートースト・フレンチトースト・サンド・ごはん・デザート・サイドメニュー・モーニング・ランチ・期間限定の順に並んでおり、検索アプリの絞り込みカテゴリと一致しています。共通の調理設備・器具を使用しているため、表示のない品目についても意図しない微量混入の可能性がある旨が注記されています。