フライングガーデン

加盟連鎖店

日本法規要求的特定原料 9 項(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)全數,皆可在官方資料中確認。建議標示項目中,除夏威夷豆、開心果外的 18 項也可確認。截至 2026年7月。

本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。

針對症狀嚴重者的記載

アレルギー物質への感受性には個人差があり、ごく微量の混入でも症状が出る場合があるとして、最終的な可否の判断はかかりつけの医師に相談のうえお客様ご自身で行うよう案内されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

過敏原項目

請選擇您需要避開的過敏原。系統會判定已公開的資料是否能確認這些項目。

選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。

開啟官方資料

部分品項在此無法確認

這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的27個。其餘2個品項(包括夏威夷豆、開心果等)無法在此確認。

若您對這些項目過敏,請於來店前直接向店家確認。

此外,歐盟、國際標準(Codex)要求必須標示的芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類,在此資料中也無法確認。

詳情請見「過敏資訊的閱讀方式」

向這間店確認的方式

公式サイトのメニュー案内ページに掲載されている「料理別・特定原材料一覧表」というPDF資料で確認できます。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。

各店之間的差異

公開資料中沒有關於各店差異的記載。沒有記載,不代表沒有差異。

この資料には、店舗によって取り扱いメニューやアレルゲン情報が異なるという記載は見当たりません。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

資料的查閱方式

整理了原始資料及其閱讀方式。

符號速查

列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號,為本網站的解讀。

  • ●本網站的分類:含有
  • △本網站的分類:可能混入
  • -本網站的分類:不含(本網站的解讀)

查看符號的閱讀方式(3 種)

資料(1 份)

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。

資料的閱讀方式

菜單的排列方式
依類別分別列出
使用方式

表はメニューのカテゴリーごとに区切られ、各カテゴリーの先頭に品目名の見出し行が繰り返し挿入されています。

閱讀時的注意事項

この表は「8品目」(小麦・そば・乳製品・卵・落花生・えび・かに・くるみ)と「20品目」(鶏肉・牛肉・豚肉・大豆・オレンジ・キウイフルーツ・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・やまいも・まつたけ・あわび・いか・いくら・さけ・さば・ごま・カシューナッツ・アーモンド)の合計28列で構成されています。マカダミアナッツとピスタチオの列はありません。「鶏肉」「牛肉」「豚肉」「まつたけ」は現在の国の推奨品目リストには含まれない項目ですが、この文書では引き続き独立した列として扱われています。

易讀性

Excelで作成されたPDFで、表はテキストとして機械的に読み取れますが、単純なテキスト取得(プレーンフェッチ)では正しく抽出できないことがあるため、PDF閲覧・解析に対応したツールで開く必要があります。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

符號的閱讀方式

原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中,對於有可能混入的項目也附上了原始符號。

符號的閱讀方式 — フライングガーデン料理別・特定原材料一覧表(アレルゲン一覧PDF)
資料上的呈現方式意義交叉汙染的範圍
●その原材料を直接使用しています。未明確說明可能混入的範圍
△商品自体には直接使用していませんが、同じ製造ラインで当該アレルゲン食品を扱っているため、ごく微量混入する可能性があります。在同一工廠、同一生產線處理
- (本網站的解讀)この一覧表の凡例が定義している記号は●と△の2つのみで、印のない欄(「-」の記載を含む)について文書自身は説明していません。当サイトでは、品目ごとに列を持つこの表の構造と、●・△以外の記号が出現しないことから、印のない欄をその原材料を使用していないものとして読んで掲載しています。これは当サイトの読み取りであり、混入がないことの保証ではありません。未明確說明可能混入的範圍

詳細資訊

過敏相關注意事項

表に掲載しているアレルギー情報は、使用している原材料を調査してまとめたものです。工場での製造時や店舗での調理・盛り付けの際には注意を払っていますが、意図しない特定原材料がごくわずかに混ざってしまうことがあります。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

過敏對應菜單

お子様向けメニューには、通常のおこさまカレー・おこさまランチとは別に「低アレルゲンおこさまカレー」「低アレルゲンおこさまランチ」というアレルゲンに配慮したメニューが用意されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

發現過敏原資訊有誤嗎?

若您發現與官方資訊不符的內容,請告知我們。涉及安全的回報會優先處理,在確認完成之前,我們會暫停顯示相關內容。若您即將用餐,請不要等待本網站的處理,直接向店家確認官方資訊。

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