Italian Kitchen VANSAN
加盟連鎖店
日本法規要求的特定原料 9 項(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)全數,皆可在官方資料中確認。建議標示項目中,除開心果外的 19 項也可確認。截至 2026年9月。
本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。
涵蓋28個品項(未涵蓋開心果)
請選擇您需要避開的過敏原。系統會判定已公開的資料是否能確認這些項目。
選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。
部分品項在此無法確認
這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的28個。其餘1個品項(包括開心果等)無法在此確認。
若您對這些項目過敏，請於來店前直接向店家確認。
此外，歐盟、國際標準（Codex）要求必須標示的芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類，在此資料中也無法確認。
向這間店確認的方式
公式サイトのメニューページに掲載されているアレルゲン情報の一覧表(PDF)で、メニューごとのアレルゲン使用状況を確認できます。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。
各店之間的差異
公開資料中沒有關於各店差異的記載。沒有記載,不代表沒有差異。
資料的查閱方式
整理了原始資料及其閱讀方式。
符號速查
列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號，為本網站的解讀。
- ○本網站的分類：含有
- 空白本網站的分類：未標示（資料表中為空白）
- 非本網站的分類：不明
- －本網站的分類：不明
- ＊本網站的分類：不明
資料（1 份）
- vansan-ltd.jpカロリー・アレルゲン情報 (PDF)這份資料是以日文撰寫 — 涵蓋28個品項(未涵蓋開心果) (已確認28個品項的欄位) — 資料中記載的基準日:2026年9月3日 — 在官方網站確認資料的日期：2026年9月22日資料的份量: Excel由来の6ページPDFで、社内の商品コード順にメニュー商品を一覧表示し、各商品についてアレルゲン28品目(義務8品目+推奨20品目)に加えて店舗独自の「魚介類」項目の使用有無を示しています。
資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。
資料的閱讀方式
- 菜單的排列方式
- 採用獨自的排列順序
- 使用方式
表の上部に基準日が記載されており、この情報が更新された時点を示しています。最新の状況は来店前にご確認ください。
- 閱讀時的注意事項
メニューはカテゴリ名やあいうえお順ではなく、VANSAN社内の商品コード順に並んでいます。パスタ・サラダ・前菜・ピザ・ドリンクなどはコードの範囲でおおまかにまとまっていますが、表内にカテゴリ名の見出しはありません。「－」の表示は使用状況が未入力であることを示し、空白(使用していない)とは意味が異なるため、「－」が付いた商品はアレルゲンの有無を確認できません。表には28品目に加えて店舗独自の「魚介類」という項目もありますが、特定の原材料を指すものではないため、当サイトの品目別の確認には含めていません。
- 易讀性
文字ベースの表形式PDFで、記号や品目名はテキストとして読み取れます。画像化はされていません。
符號的閱讀方式
原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中，對於有可能混入的項目也附上了原始符號。
| 資料上的呈現方式 | 意義 |
|---|---|
| ○ | その原材料を直接使用していることを示す |
| 空白 | 印がない欄はその原材料を使用していないことを示す |
| 非 | その商品については情報が非公開であることを示す |
| － | 使用状況がまだ入力されていないことを示す |
| ＊ | 情報が後日登録される予定であることを示す |
此資料中各符號所對應的交叉汙染範圍(共用炸油、共用生產線等)並未記錄。範圍有時會寫在資料的附註或「閱讀時的注意事項」中。
詳細資訊
過敏相關注意事項
VANSANでは、パスタやサラダ、前菜、ピザ、ドリンクなど各メニューについて、食品表示法上表示が義務付けられている8品目と表示が推奨されている20品目をあわせた28品目のアレルゲンの使用有無を一覧表(PDF)で公開しています。この表には28品目に加えて店舗独自の「魚介類」という項目もありますが、特定の原材料を指すものではないため、個別のアレルゲンとしては扱っていません。一部の商品は使用状況が未入力のままとなっている場合があり、その場合は使用有無を確認できません。掲載のない商品や気になる点がある場合は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
官方網站與外部連結
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若您發現與官方資訊不符的內容,請告知我們。涉及安全的回報會優先處理,在確認完成之前,我們會暫停顯示相關內容。若您即將用餐,請不要等待本網站的處理,直接向店家確認官方資訊。
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