にぎり長次郎
加盟連鎖店
日本法規要求的特定原料 9 項(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)全數,皆可在官方資料中確認。建議標示項目中,除開心果外的 19 項也可確認。本網站於 2026年10月 在官方網站確認了資料,之後可能已有更新。
本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。
涵蓋28個品項(未涵蓋開心果)、這份資料涵蓋的是菜單的一部分,其餘部分會引導您到其他地方確認
針對症狀嚴重者的記載
利用にあたっては資料の内容を確認したうえで専門医に相談し、最終的な可否はお客様自身の判断に委ねる旨が案内されています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
請選擇您需要避開的過敏原。系統會判定已公開的資料是否能確認這些項目。
選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。
部分品項在此無法確認
這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的28個。其餘1個品項(包括開心果等)無法在此確認。
若您對這些項目過敏,請於來店前直接向店家確認。
此外,歐盟、國際標準(Codex)要求必須標示的芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類,在此資料中也無法確認。
向這間店確認的方式
公式サイトのアレルゲン情報ページ(https://chojiro.com/en/pages/allergen)からPDF資料を開き、商品名の一覧から該当する商品を探して、含まれる特定原材料等を確認します。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。
各店之間的差異
資料中記載各店供應的菜單不同。
店舗によって取り扱うメニューが異なり、資料に記載のない商品がある場合があると案内されています。公式のアレルゲン情報ページには複数のPDFが並び、特急レーン店舗の案内としてリンクされたものもあるため、お使いの店舗に当てはまる資料は別途確認が必要です。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
請務必在您要前往的店家確認。
資料的查閱方式
整理了原始資料及其閱讀方式。
資料(4 份)
- 資料 1/4 — chojiro.com特急レーンタイプ店 アレルゲン情報(全23頁)這份資料是以日文撰寫 — 涵蓋28個品項(未涵蓋開心果) (已確認28個品項的欄位) — 資料的基準日:無記錄 — 在官方網站確認資料的日期:2026年10月21日資料的份量: PDF、全23ページ — 資料版本: 主食材・グランドメニュー区分は2026年4月21日時点、旬のメニュー区分は2026年10月20日時点の情報とそれぞれの区分冒頭に記載(ファイル名の改定日は2026年10月20日)
- 資料 2/4 — chojiro.comにぎりChujiro Menu アレルゲン情報(全7頁)這份資料是以日文撰寫 — 涵蓋28個品項(未涵蓋開心果) (已確認28個品項的欄位) — 資料的基準日:無記錄 — 在官方網站確認資料的日期:2026年10月21日資料的份量: PDF、全7ページ — 資料版本: 主食材・グランドメニュー区分は2026年4月17日時点、旬のメニュー区分は2026年10月20日時点の情報とそれぞれの区分冒頭に記載(ファイル名の改定日は2026年10月20日)
- 資料 3/4 — chojiro.comTakuhai Chojirou Menu アレルゲン情報(全7頁)這份資料是以日文撰寫 — 涵蓋28個品項(未涵蓋開心果) (已確認28個品項的欄位) — 資料的基準日:無記錄 — 在官方網站確認資料的日期:2026年10月21日資料的份量: PDF、全7ページ — 資料版本: 主食材区分は2026年2月17日時点、グランドメニュー区分と旬のメニュー区分は2026年10月20日時点の情報とそれぞれの区分冒頭に記載(ファイル名の改定日は2026年10月20日)
- 資料 4/4 — chojiro.comにぎりChojirou Menu アレルゲン情報(主食材・グランドメニュー・旬のメニュー)這份資料是以日文撰寫 — 涵蓋28個品項(未涵蓋開心果) (已確認28個品項的欄位) — 資料的基準日:無記錄 — 在官方網站確認資料的日期:2026年10月21日資料的份量: PDF、全22ページ — 資料版本: 主食材区分は2026年4月21日時点、グランドメニュー区分と旬のメニュー区分は2026年10月20日時点の情報とそれぞれの区分冒頭に記載(ファイル名の改定日は2026年10月20日)
資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。
資料的閱讀方式
特急レーンタイプ店 アレルゲン情報(全23頁)
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 使用方式
商品名の五十音順ではなく、主食材・グランドメニュー・旬のメニューといった区分ごとに、商品名とその商品に含まれる特定原材料等の名称が並んでいます。目当ての商品を探すには区分内を目視で探す必要があります。区分ごとに情報の時点が異なります。
- 閱讀時的注意事項
資料の冒頭には、アレルギー情報は商品の原材料と製造工場でのコンタミネーションについて調べたもので、含まれるとされていない成分が店舗の厨房で付着・混入する可能性があり、食材別の完全な分離を保証するものではないと記載されています。また店舗によって取り扱いメニューが異なり、資料に記載のない商品がある場合があります。この資料の表題は「特急レーンタイプ店 アレルゲン情報」で、公式のアレルゲン情報ページでは「特急レーン店舗」(和歌山平井店・長浜店・岐阜城東通店)の案内としてリンクされています。同じページには、「にぎりChojirou Menu」「にぎりChujiro Menu」「Takuhai Chojirou Menu」の名前でリンクされた別のPDF資料もあります。
- 易讀性
PDFの文字は検索・コピーできます。商品名に対して含まれるアレルゲン名が文字で書かれており、アレルゲンを示す記号は使われていません。
にぎりChujiro Menu アレルゲン情報(全7頁)
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 使用方式
商品名の五十音順ではなく、主食材・グランドメニュー・旬のメニューといった区分ごとに、商品名とその商品に含まれる特定原材料等の名称が並んでいます。目当ての商品を探すには区分内を目視で探す必要があります。区分ごとに情報の時点が異なります。
- 閱讀時的注意事項
資料の冒頭には、アレルギー情報は商品の原材料と製造工場でのコンタミネーションについて調べたもので、含まれるとされていない成分が店舗の厨房で付着・混入する可能性があり、食材別の完全な分離を保証するものではないと記載されています。また店舗によって取り扱いメニューが異なり、資料に記載のない商品がある場合があります。この資料の表題は「アレルゲン情報」だけで、どの店舗向けかの記載はありません。公式のアレルゲン情報ページでは「にぎりChujiro Menu」の名前でリンクされています。同じページに「にぎりChojirou Menu」の名前でリンクされた全22頁の資料があり、これも「グランドメニュー」の区分を持ちますが掲載商品数が大きく異なるため、お使いの店舗でどちらを参照すべきかは別途確認が必要です。
- 易讀性
PDFの文字は検索・コピーできます。商品名に対して含まれるアレルゲン名が文字で書かれており、アレルゲンを示す記号は使われていません。
Takuhai Chojirou Menu アレルゲン情報(全7頁)
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 使用方式
商品名の五十音順ではなく、主食材・グランドメニュー・旬のメニューといった区分ごとに、商品名とその商品に含まれる特定原材料等の名称が並んでいます。目当ての商品を探すには区分内を目視で探す必要があります。区分ごとに情報の時点が異なります。
- 閱讀時的注意事項
資料の冒頭には、アレルギー情報は商品の原材料と製造工場でのコンタミネーションについて調べたもので、含まれるとされていない成分が店舗の厨房で付着・混入する可能性があり、食材別の完全な分離を保証するものではないと記載されています。また店舗によって取り扱いメニューが異なり、資料に記載のない商品がある場合があります。この資料の表題は「アレルゲン情報」だけで、どの店舗向けかの記載はありません。公式のアレルゲン情報ページでは「Takuhai Chojirou Menu」の名前でリンクされています。商品名の先頭に「単)」や「予)」の接頭表記が付いた品目があります。
- 易讀性
PDFの文字は検索・コピーできます。商品名に対して含まれるアレルゲン名が文字で書かれており、アレルゲンを示す記号は使われていません。
にぎりChojirou Menu アレルゲン情報(主食材・グランドメニュー・旬のメニュー)
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 使用方式
商品名の五十音順ではなく、主食材・グランドメニュー(「寿司」「一品」「ドリンク・デザート」「お持ち帰り」などの見出しが続けて並ぶ)・旬のメニューといった区分ごとに、商品名とその商品に含まれる特定原材料等の名称が一行ずつ並んでいます。区分内の見出しは資料によって異なり、この資料では店舗・地域限定の商品を集めた区分もあります。目当ての商品を探すには区分内を目視で探す必要があります。
- 閱讀時的注意事項
資料の冒頭には、アレルギー情報は商品の原材料と製造工場でのコンタミネーションについて調べたもので、含まれるとされていない成分が店舗の厨房で付着・混入する可能性があり、食材別の完全な分離を保証するものではないと記載されています。また店舗によって取り扱いメニューが異なり、資料に記載のない商品がある場合があります。この資料の表題は「アレルゲン情報」だけで、どの店舗向けかの記載はありません。公式のアレルゲン情報ページでは「にぎりChojirou Menu」の名前でリンクされています。同じページには、「特急レーン店舗」(全23頁)、「にぎりChujiro Menu」(全7頁)、「Takuhai Chojirou Menu」(全7頁)の名前でリンクされた別のPDF資料もあるため、お使いの店舗でどの資料を参照すべきかは別途確認が必要です。
- 易讀性
PDFの文字は検索・コピーできます。商品名に対して含まれるアレルゲン名が文字で書かれており、アレルゲンを示す記号は使われていません。
詳細資訊
過敏相關注意事項
公式サイトのアレルゲン情報ページに掲載されているPDF資料で、寿司(主食材・グランドメニュー・旬のメニュー)やドリンク・デザートなど、商品ごとに含まれる特定原材料等が一覧で確認できます。ページには複数のPDFが並んでおり、お使いの店舗に当てはまる資料は別途確認が必要です。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
官方網站與外部連結
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