いろり庵きらく

加盟連鎖店

日本法規要求的特定原料 9 項(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)全數,皆可在官方資料中確認。建議標示項目中,除開心果外的 19 項也可確認。截至 2026年10月。

本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。

涵蓋28個品項(未涵蓋開心果)、這份資料涵蓋的是菜單的一部分,其餘部分會引導您到其他地方確認

針對症狀嚴重者的記載

アレルギー反応には個人差があるため、この一覧表は症状が起こらないことを保証するものではなく、専門医に相談したうえでご自身で判断するよう案内されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

過敏原項目

請選擇您需要避開的過敏原。系統會判定已公開的資料是否能確認這些項目。

選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。

開啟官方資料

部分品項在此無法確認

這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的28個。其餘1個品項(包括開心果等)無法在此確認。

若您對這些項目過敏,請於來店前直接向店家確認。

此外,歐盟、國際標準(Codex)要求必須標示的芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類,在此資料中也無法確認。

詳情請見「過敏資訊的閱讀方式」

向這間店確認的方式

公式サイトの「いろり庵きらく」ページに掲載されているPDF「カロリー・アレルギー一覧表」で確認できます。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。

各店之間的差異

資料中記載各店供應的菜單不同。

この一覧表は成田空港店を除く全店舗共通です。また「エキソト(新高円寺店、人形町店)」限定のメニューと、逆にエキソト店舗では提供されないメニューがあり、品目名に注記されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

請務必在您要前往的店家確認。

資料的查閱方式

整理了原始資料及其閱讀方式。

符號速查

列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號,為本網站的解讀。

  • 〇本網站的分類:含有

查看符號的閱讀方式(1 種)

資料(1 份)

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。

資料的閱讀方式

菜單的排列方式
依類別分別列出
使用方式

表の各ページの見出しに「2026.10.20〜」と印字されています。

閱讀時的注意事項

この一覧表は、特定原材料および特定原材料に準ずるものの合計28品目について、原材料として含まれるアレルゲンに〇印を付ける方式です。酒類(ノンアルコール飲料を含む)のアレルゲンは案内していません。また、この表に掲載のないメニューは、アレルゲンを案内できない場合があります。〇印以外のアレルゲンを含む原材料と共通の設備・調理器具等を使用して調理しているため、意図せずアレルゲンの混入(コンタミネーション)が生じていると案内されています。特にそばとうどんは同じ茹で釜で調理されているため、ご注意くださいと案内されています。成田空港店はこの一覧表の対象外です。

易讀性

文字として認識できるPDFで、拡大しなくても読める文字サイズです。アレルゲン品目名は日本語と英語の両方で表示されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

符號的閱讀方式

原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中,對於有可能混入的項目也附上了原始符號。

符號的閱讀方式 — いろり庵きらく カロリー・アレルギー一覧表
資料上的呈現方式意義
〇その原材料がメニューの材料として使われていることを示す印です。

此資料中各符號所對應的交叉汙染範圍(共用炸油、共用生產線等)並未記錄。範圍有時會寫在資料的附註或「閱讀時的注意事項」中。

詳細資訊

過敏相關注意事項

いろり庵きらく(成田空港店を除く)は、カロリー・アレルギー一覧表をPDFで公開しており、特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目、合計28品目について、原材料として使用されている品目に〇印を付ける方式で示しています。酒類(ノンアルコール飲料を含む)のアレルゲンは案内していません。また、この表に掲載のないメニューは、アレルゲンを案内できない場合があります。〇印以外のアレルゲンを含む原材料と共通の設備・調理器具等を使用して調理しているため、意図せずアレルゲンの混入(コンタミネーション)が生じていると案内されています。特にそばとうどんは同じ茹で釜で調理されているため、ご注意くださいと案内されています。食材の変更や除去によるアレルゲン対応は行っていません。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

關於去除食材的處理

食材の変更や取り除くなどのアレルゲン除去対応は行っていないと明記されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

實際能否做到,因店家與情況而異。

過敏對應菜單

低アレルゲン向けの専用メニューという案内はなく、本一覧表で、掲載されているメニューごとに原材料の含有有無を確認する形式です。掲載のないメニューは案内できない場合があります。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

官方網站與外部連結

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若您發現與官方資訊不符的內容,請告知我們。涉及安全的回報會優先處理,在確認完成之前,我們會暫停顯示相關內容。若您即將用餐,請不要等待本網站的處理,直接向店家確認官方資訊。

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