カフェ・ド・クリエ

加盟連鎖店

日本法規要求的特定原料 9 項(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)全數,皆可在官方資料中確認。建議標示項目中,除開心果外的 19 項也可確認。截至 2026年9月。

本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。

涵蓋28個品項(未涵蓋開心果)

針對症狀嚴重者的記載

アレルギー物質への感受性には個人差が大きいとされており、この情報はあくまで参考とし、購入前に医師へ相談のうえ最終的な判断はお客様自身で行うよう案内されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

過敏原項目

請選擇您需要避開的過敏原。系統會判定已公開的資料是否能確認這些項目。

選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。

開啟官方資料

部分品項在此無法確認

這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的28個。其餘1個品項(包括開心果等)無法在此確認。

若您對這些項目過敏,請於來店前直接向店家確認。

此外,歐盟、國際標準(Codex)要求必須標示的芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類,在此資料中也無法確認。

詳情請見「過敏資訊的閱讀方式」

本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。

各店之間的差異

資料中記載各店供應的菜單不同。

モーニングなど一部のメニューは地域(関東・東北、東海・関西・中四国、九州、北海道・沖縄など)によって商品構成や原材料が異なり、取り扱いのない店舗もあるとされています。特定の店舗でパスタの麺に大豆を使用しているなど、店舗単位で原材料が異なる場合がある旨の案内もあります。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

請務必在您要前往的店家確認。

資料的查閱方式

整理了原始資料及其閱讀方式。

符號速查

列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號,為本網站的解讀。

  • ●本網站的分類:含有

查看符號的閱讀方式(1 種)

資料(1 份)

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。

資料的閱讀方式

菜單的排列方式
依類別分別列出
使用方式

商品内容の変更にあわせて情報は随時更新されるとされています。予告なく商品が変更になる場合もあるとのことです。

閱讀時的注意事項

対象品目は特定原材料8品目(卵・乳成分・小麦・えび・かに・落花生・そば・くるみ)と、特定原材料に準ずる20品目です。この20品目の一覧には、2026年4月から特定原材料(義務表示)に移行したカシューナッツが引き続き含まれています。マカダミアナッツの列は今回(2026年9月16日時点版)から新たに用意されるようになり、これまで掲載されていたまつたけの列は無くなりました。該当する原材料が使用されている場合に記号が付き、記号がない場合はその原材料を使用していないことを示します。表に掲載しているアレルギー物質は、原材料を精査したうえで使用量の多少にかかわらずすべて表示しているとのことです。ポーションミルクや砂糖、ガムシロップ、ドレッシングなど別添の調味料類は原則として単品の行で別に表示されるため、商品本体の行とあわせて確認する必要があります。一部のトースト系メニューは、添えられるホイップバターの栄養成分・アレルゲン情報がその行に含まれていない点にも注意してください。全国共通メニューと地域限定メニュー(関東・東北、東海・関西・中四国、九州、北海道・沖縄などのエリア別)は別の表になっており、地域限定メニューの一部商品は地域や店舗によって取り扱いがない場合があります。

易讀性

全ページがテキストベースの表で構成されており、画像や手書きなど読み取りにくい要素はありません。ただしPDFのファイルサイズが大きいため、読み込みに時間がかかる場合があります。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

符號的閱讀方式

原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中,對於有可能混入的項目也附上了原始符號。

符號的閱讀方式 — カロリー・アレルギー一覧(PDF一覧ページ、栄養成分値+特定原材料8品目+準ずるもの20品目)
資料上的呈現方式意義
●その原材料をこの商品に使用していることを示します。

此資料中各符號所對應的交叉汙染範圍(共用炸油、共用生產線等)並未記錄。範圍有時會寫在資料的附註或「閱讀時的注意事項」中。

詳細資訊

過敏相關注意事項

カフェ・ド・クリエの運営会社であるC-United株式会社が、カロリー・アレルギー一覧のPDFを公式サイトで公開しています(2026年9月16日時点)。全国共通メニューについては、特定原材料8品目(卵・乳成分・小麦・えび・かに・落花生・そば・くるみ)と、特定原材料に準ずる品目20品目をあわせた表で、原材料を使用している場合に記号が付きます。この20品目の一覧には、2026年4月から特定原材料(義務表示)に移行したカシューナッツが引き続き含まれています。マカダミアナッツの列は今回のPDFから新たに用意されるようになりました。ポーションミルクや砂糖、ガムシロップ、ドレッシングなど別添の調味料類は原則として単品の行として別に表示されているため、商品本体の行とあわせて確認する必要があります。モーニングメニューなど一部の商品は地域によって内容が異なり、取り扱いのない店舗もあるとされています。調理場では他のアレルギー物質を含む原材料と共通の設備を使うことがあるとも案内されています。アレルギー物質への感受性には個人差が大きいため、この情報はあくまで参考とし、購入前に医師へ相談したうえで最終的な判断はお客様自身で行うよう案内されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

官方網站與外部連結

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若您發現與官方資訊不符的內容,請告知我們。涉及安全的回報會優先處理,在確認完成之前,我們會暫停顯示相關內容。若您即將用餐,請不要等待本網站的處理,直接向店家確認官方資訊。

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