安楽亭

加盟連鎖店

日本法規要求的特定原料 9 項(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)全數,皆可在官方資料中確認。建議標示項目 20 項中,僅能確認 17 項。本網站於 2026年10月 在官方網站確認了資料,之後可能已有更新。

本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。

在 17 份資料中,有 1 份標明了涵蓋的品項範圍。其餘資料我們尚未確認是否設有逐項品項的欄位。

針對症狀嚴重者的記載

アレルギー物質への感受性は個人差や体調によって大きく異なるとされており、最終的な判断は専門医に相談したうえで、お客様ご自身で行うよう案内されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

過敏原項目

請選擇您需要避開的過敏原。系統會判定已公開的資料是否能確認這些項目。

選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。

查看官方資料(17 份)

部分品項在此無法確認

這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的26個。其餘3個品項(包括杏仁果、夏威夷豆、開心果等)無法在此確認。

若您對這些項目過敏,請於來店前直接向店家確認。

此外,歐盟、國際標準(Codex)要求必須標示的芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類,在此資料中也無法確認。

詳情請見「過敏資訊的閱讀方式」

向這間店確認的方式

お客様相談室(フリーダイヤル 0120-298-957)。小麦の由来が調味料の場合の詳細は、問い合わせるよう案内されています

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。

各店之間的差異

資料中記載各店供應的菜單不同。

店舗によって取り扱うメニューや原材料が異なる場合があり、メニュー名が同じ商品でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

請務必在您要前往的店家確認。

資料的查閱方式

整理了原始資料及其閱讀方式。

符號速查

列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號,為本網站的解讀。

  • ○本網站的分類:含有
  • ▲本網站的分類:可能混入
  • 小麦本網站的分類:含有
  • 調味料本網站的分類:含有
  • いり胡麻本網站的分類:含有
  • ごま油本網站的分類:含有

查看符號的閱讀方式(6 種)

資料(17 份)

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。

資料的閱讀方式

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(大皿・単品焼肉・セット肉皿)

菜單的排列方式
依類別分別列出
閱讀時的注意事項

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。資料には「松阪牛使用メニューには別添えで下記を提供いたします」という注記があり、別添えの塩・わさび・醤油は表に別の行として載っています。わさびと醤油の行は小麦が「○」で、由来は調味料と注記されています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。 一部の商品には「根岸店限定」「大井松田店限定」「浜松ささがせ店限定」「店舗限定」「数量限定」といった見出しが品名や区分見出しに付いており、対象の商品や区分がその店舗または数量に限られることを示しています(例: 根岸店限定の黒毛和牛リブロース・焼しゃぶ牛タン・ラム各種、大井松田店限定の大皿・盛合せ区分、浜松ささがせ店限定のホル呑区分)。

易讀性

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(焼野菜・サラダ・キムチ・ナムル)

菜單的排列方式
依類別分別列出
閱讀時的注意事項

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。一部の商品には「根岸店限定」という見出しが付いており、対象の商品がその店舗に限られることを示しています。一部の商品には「*はちみつが含まれております」という注記がありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

易讀性

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(逸品・おつまみ・海鮮)

菜單的排列方式
依類別分別列出
閱讀時的注意事項

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。一部の商品には「店舗限定」という見出しが付いており、対象の商品が一部の店舗に限られることを示しています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。マカダミアナッツとピスタチオにも表の列はありませんが、この資料には理由が書かれていません。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

易讀性

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(ごはん・麺・スープ)、安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(ドリンク)、另有 2 份

菜單的排列方式
依類別分別列出
閱讀時的注意事項

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

易讀性

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(デザート)

菜單的排列方式
依類別分別列出
閱讀時的注意事項

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。この資料では、品名に「※アレルゲンにアーモンドを含みます」「※アレルゲンにアーモンド・マカダミアを含みます」「※アレルゲンにマカダミアを含みます」という注記が印字されており、冒頭の説明文が予告する文言とは一致せず、「マカダミアナッツ」は「マカダミア」と略されています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。 一部の商品には「根岸店限定」(炉端焼きスイーツの区分)や「数量限定」(白桃おろしゼリー)といった見出しが付いており、対象の商品がその店舗または数量に限られることを示しています。 おさつバター、はちみつ焼きカマンベールなどの品名には「*はちみつが含まれております」という注記もありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。

易讀性

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(キッズ)

菜單的排列方式
依類別分別列出
閱讀時的注意事項

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、資料が開示の準備中とし、全商品についての確認が完了していないため、表の列としては何も答えていません。したがって、この3品目について表から「含まない」と読むことはできません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。「カレーライス *はちみつが含まれております」のように、はちみつを含む旨の注記が品名に付いている商品もありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。

易讀性

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(タレ・トッピング)

菜單的排列方式
依類別分別列出
閱讀時的注意事項

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。この資料では、品名に「※アレルゲンにアーモンドを含みます」という注記が印字されており、冒頭の説明文が予告する文言とは一致しません。また、1ページ目の塩レモンバターには「*はちみつが含まれております」という注記がありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

易讀性

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(ランチメニュー)

菜單的排列方式
依類別分別列出
閱讀時的注意事項

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。資料には「下記メニューにはサラダの選べるドレッシングの栄養価・アレルゲン表記は含まれません」という注記があります。また「松阪牛使用メニューには別添えで下記を提供いたします」という注記があり、別添えの塩・わさび・醤油は表に別の行として載っています。わさびと醤油の行は小麦が「○」で、由来は調味料と注記されています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。 一部の商品には「店舗限定」「根岸店限定」「大井松田店限定」といった見出しが品名や区分見出しに付いており、対象の商品がその店舗に限られることを示しています。資料自身も、店舗限定のメニューを載せており販売状況は各店に問い合わせるよう案内しています。

易讀性

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(定食)

菜單的排列方式
依類別分別列出
閱讀時的注意事項

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。資料には「松阪牛使用メニューには別添えで下記を提供いたします」という注記があり、別添えの塩・わさび・醤油は表に別の行として載っています。わさびと醤油の行は小麦が「○」で、由来は調味料と注記されています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。 一部の商品には「店舗限定」(国産牛赤身&ミスジ定食)、「大井松田店限定」(松阪牛カルビ定食を中心とした区分)や「根岸店限定」(鍋膳の区分)といった見出しが付いており、対象の商品がその店舗に限られることを示しています。

易讀性

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(【食べ放題】焼肉・トッピング)

菜單的排列方式
依類別分別列出
閱讀時的注意事項

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。牛・豚・鶏の見出しには「*記載がない焼肉の味付けは醤油タレとなります」と印字されています。この資料では、品名に「※アレルゲンにアーモンドを含みます」という注記が印字されており、冒頭の説明文が予告する文言とは一致しません。一部の商品には「*はちみつが含まれております」という注記がありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。 一部の商品には「根岸店限定」「大井松田店限定」「店舗限定」といった見出しが品名に付いており、対象の商品がその店舗に限られることを示しています(例: 根岸店限定の黒毛和牛リブロース・焼しゃぶ牛タン・ラム各種・しゃぶしゃぶの肉、大井松田店限定の松阪牛カルビ・松阪牛切り出しカルビ)。

易讀性

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(【食べ放題】海鮮・おつまみ・逸品・サラダ)

菜單的排列方式
依類別分別列出
閱讀時的注意事項

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。「コンビサラダ(※ドレッシング表記除く)」の行にはドレッシングの表記が含まれず、ドレッシングは「▼選べるドレッシング」の項目に別に載っています。一部の商品には「根岸店限定」「店舗限定」という見出しが付いており、対象の商品が一部の店舗に限られることを示しています。一部の商品には「*はちみつが含まれております」という注記がありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

易讀性

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(【食べ放題】ごはん・麺・スープ・お子様・デザート)

菜單的排列方式
依類別分別列出
閱讀時的注意事項

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。この資料では、品名に「※アレルゲンにマカダミアを含みます」という注記が印字されており、冒頭の説明文が予告する文言とは一致せず、「マカダミアナッツ」は「マカダミア」と略されています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。 一部の商品には「根岸店限定」という見出しが品名に付いており、対象の商品(鍋だし・鍋の〆・炉端焼きスイーツの各区分)がその店舗に限られることを示しています。 おこさまカレーセットのカレールー、おさつバター、焼きフレンチトースト、はちみつ焼きカマンベールなどの品名には「*はちみつが含まれております」という注記もありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。

易讀性

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(アイスバー・ソフトクリームバー・ワッフルバー)

菜單的排列方式
依類別分別列出
閱讀時的注意事項

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。この資料では、品名に「※アレルゲンにアーモンドを含みます」という注記が印字されており、冒頭の説明文が予告する文言とは一致しません。資料には「※はちみつを使用しております」という注記がありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」の3品目は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

易讀性

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(テイクアウト弁当)

菜單的排列方式
依類別分別列出
閱讀時的注意事項

この表は、卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)と「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。資料には「ユッケジャンスープセット ※セットのユッケジャンスープを栄養価・アレルゲン表記に含みます。詳細は下部オプションメニューをご覧ください。」という注記があります。一部の商品には「*はちみつが含まれております」という注記がありますが、はちみつはこの表の対象26品目に含まれていません。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。どちらの記号も付かない欄は空欄ではなく、「-」という記号が印字されます。この記号が何を意味するかは、この資料にもアレルゲンの案内ページにも書かれていません。したがって「-」は「含まない」と読めるものではなく、その品目についてこの表が何も答えていないことを示す印として扱うほかありません。あわび・イクラの2品目は、この資料のどの商品にも「○」「▲」が付かず、全行が「-」です。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」は、全商品についての確認が完了しておらず、表の列としては存在しません。製品規格書で含有が確認できた商品に限り、その旨がメニュー名に注記されます。マカダミアナッツとピスタチオにも表の列はありませんが、この資料には理由が書かれていません。小麦とごまについては、印が「○」の商品に限り、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か/いり胡麻由来か、ごま油由来か)も追加の注記として示されます。卓上のタレをかけた場合の栄養成分は、この表には表示していないとされています。また、店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

易讀性

PDFで全文がテキストとして抽出できます。列見出しは1文字ずつ縦に並べて配置されているため画面上では読み取りにくいものの、画像ではなくテキストとして記載されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

符號的閱讀方式

原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中,對於有可能混入的項目也附上了原始符號。

符號的閱讀方式 — 安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(大皿・単品焼肉・セット肉皿)、安楽亭 アレルゲン・栄養成分情報(焼野菜・サラダ・キムチ・ナムル)、另有 15 份
資料上的呈現方式意義
○その商品に該当のアレルギー物質が含まれていることを示します。
▲その商品の原材料にコンタミネーション(意図しない微量混入)の可能性があることを示します。具体的にどの工程・設備で混入しうるかは、この記号自体には示されていません。
小麦小麦の欄が「含む」の商品に付く注記で、小麦を使った製品(小麦たんぱく加水分解物を含む)が由来であることを示します。
調味料小麦の欄が「含む」の商品に付く注記で、醤油や味噌などの調味料が由来であることを示します。
いり胡麻ごまの欄が「含む」の商品に付く注記で、いり胡麻などが由来であることを示します。
ごま油ごまの欄が「含む」の商品に付く注記で、ごま油が由来であることを示します。

此資料中各符號所對應的交叉汙染範圍(共用炸油、共用生產線等)並未記錄。範圍有時會寫在資料的附註或「閱讀時的注意事項」中。

詳細資訊

過敏相關注意事項

安楽亭のアレルギー情報は、大皿・単品焼肉・セット肉皿、焼野菜・サラダ、逸品・海鮮、ごはん・麺・スープ、デザート、キッズ、タレ・トッピング、ドリンク、宴会コース、ランチ、定食、食べ放題(3部門)、アイスバー・ソフトクリームバー・ワッフルバー、期間限定メニュー、テイクアウト弁当という部門別に分かれた17本のPDFで公開されています。各PDFは卵・小麦・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ・カシューナッツの9品目と、大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・さば・鮭・イクラ・山芋・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン・ごまの17品目、あわせて26品目について、「○」(含む)/「▲」(コンタミの可能性)の記号で示しています。カシューナッツの列だけは見出しが「Cナッツ」と略されています。特定原材料に準ずる品目のうち「アーモンド」「マカダミアナッツ」「ピスタチオ」は全商品についての確認が完了しておらず表の列としては存在せず、製品規格書で含有が確認できた商品に限りメニュー名にその旨が注記されます(部門によっては、この断り書きがアーモンドについてだけ書かれています)。小麦とごまは、含有の由来(小麦由来か、醤油・味噌などの調味料由来か、いり胡麻由来かごま油由来か)も追加で注記されます。表のセルは「○」「▲」のほか、どちらでもない場合に「-」が印字されますが、この記号の意味はどこにも説明されていないため「含まない」の意味には読めません。あわび・イクラの2品目は、17本すべてを通じて「○」「▲」が付いた商品がありません。キムチ類には原材料にオキアミを含むものがあり、特定原材料の「えび」「かに」の範囲の対象外ではあるものの「○」を表示しているとされています(この説明は各部門の資料にはなく、アレルゲンの案内ページにのみ書かれています)。この一覧表には食材に含まれているものを表示していると案内されています。共有の調理器具・食器・網・揚げ油・保管場所・調理エリアや、共有の注ぎ口を介した微量混入の可能性があるほか、一部の店舗では網に油を塗っており、その網の塗り油には大豆・ごまのアレルゲンがあるとも案内されています。店舗によりメニューや原材料が異なる場合があり、同一メニュー名でも原材料は都合により変わることがあるとして、ご利用の際は最新のものを確認するよう案内されています。

這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。

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