サンマルクカフェ
加盟連鎖店
日本法規要求的特定原料 9 項(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)全數,依菜單逐項刊載。建議標示項目中,除開心果外的 19 項也可確認。截至 2026年10月。
本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。
涵蓋28個品項(未涵蓋開心果)
針對症狀嚴重者的記載
同社は、アレルギー反応の程度には個人差があり、微量な混入でも症状が出る場合があるとしたうえで、専門医に相談のうえ、お客様ご自身の判断でご利用いただくよう案内しています。また、店舗内での調理・盛付けの際は細心の注意を払っているものの、器具等の共有により、表示されていないアレルゲンが微量混入するおそれがあるとしています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
過敏原項目
請選擇您需要避開的過敏原。表格預設顯示日本規定須標示的項目。選取後，會判定此資料是否能確認這些項目，並將表格篩選為您所選的項目。
選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。
這張表格無法確認的品項
這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的28個。其餘1個品項(包括開心果等)無法在此確認。
若您對這些項目過敏，此表格無法提供確認，請於來店前直接向店家確認。
此外，歐盟、國際標準（Codex）要求必須標示的芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類，在此資料的表格中也無法確認（沒有欄位）。
向這間店確認的方式
同社は、商品の改良・規格変更に伴い、予告なく使用原材料を変更する場合があるとしています。アレルゲンに関する相談は各店舗で受け付けるとしています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。
菜單(223)
跳過菜單表| 菜單 | 過敏原項目 |
|---|---|
| Ｓサンマルクブレンド | |
| Ｍサンマルクブレンド | |
| Ｓアメリカン |
查看過敏原資訊前請注意
- 所刊載的過敏原資訊,是本網站依據各公司公開的資料整理而成。其中部分「不含」的標示,是本網站根據資料的呈現方式所做的判讀,並非各公司明確標示。
- 本網站不保證內容的正確性與時效性。原料及製造過程可能在未經預告的情況下變更。
- 本資訊不構成醫療建議。請勿用於診斷或治療的判斷。
- 用餐前,請務必向店家或透過官方資訊確認。
各店之間的差異
公開資料中沒有關於各店差異的記載。沒有記載,不代表沒有差異。
各地區或店家群組的備註
- 盛岡南店（原文） — 資料は、パフェ1品を「盛岡南店限定」として載せています。資料はこの店舗で他の店舗と同じメニューを扱うかを書いていないため、この表には他の店舗の表の品もそのまま載せています。這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
目前顯示的是此資料所涵蓋之義務標示品項的欄位。選擇過敏原後,即可只顯示該欄位。
| 菜單 | 蝦 | 蟹 | 核桃 | 小麥 | 蕎麥 | 蛋 | 乳 | 花生 | 腰果 |
此表中的「不含」,是本網站依據資料一覽表中該品項欄位沒有標記而做出的判讀。這並非資料明確記載的內容,也不保證沒有非預期的混入。
原始資料中的符號: 品目名の記載該当する原材料の名称がそのメニューの行に記載されている場合、その原材料が使用されています。原始資料中的符號: 空白この資料は、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみの8品目と「はちみつ」については品目ごとに専用の列を持ち、使用している場合はその列に原材料名(または最初の1文字)が記載されます。残りの20品目は1つの「その他」欄にまとめられ、使用している品目の名前がそこに記載されます。資料は脚注で「※アレルゲン表示項目は、食品表示法にて表示が義務付けられている８品目と、表示を推奨されている２０品目について表示しております。」と書き、「※表示を奨励されている食品２０品目」として「大豆、あわび、いか、いくら、さけ、さば、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、オレンジ、キウイフルーツ、桃、りんご、やまいも、バナナ、ごま、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ」を挙げています。当サイトは、8品目・はちみつの列が空欄の場合と、この20品目のうち「その他」欄に名前が記載されていない場合を、その原材料を使用していないと読んでいます。この読み方は資料自体が明言しているものではなく、表の構造と資料が示す表示範囲から当サイトが判断したものです。ピスタチオとまつたけはこの表示範囲に含まれないため、この読み方は及びません。また、意図しない微量混入(コンタミ)が無いことを保証するものではありません。
表格可左右捲動(共有9個品項的欄位)。
| 菜單 | 蝦 | 蟹 | 核桃 | 小麥 | 蕎麥 | 蛋 | 乳 | 花生 | 腰果 |
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表格可左右捲動(共有9個品項的欄位)。
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表格可左右捲動(共有9個品項的欄位)。
| 菜單 | 蝦 | 蟹 | 核桃 | 小麥 | 蕎麥 | 蛋 | 乳 | 花生 | 腰果 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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| 僅限盛岡南店 | 未標示（資料表中為空白） | 未標示（資料表中為空白） | 未標示（資料表中為空白） | 含有 | 未標示（資料表中為空白） | 含有 | 含有 | 含有 | 未標示（資料表中為空白） |
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未標示（資料表中為空白） | 未標示（資料表中為空白） | 未標示（資料表中為空白） | 未標示（資料表中為空白） | 未標示（資料表中為空白） | 未標示（資料表中為空白） | 含有 | 未標示（資料表中為空白） | 未標示（資料表中為空白） | |
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表格可左右捲動(共有9個品項的欄位)。
| 菜單 | 蝦 | 蟹 | 核桃 | 小麥 | 蕎麥 | 蛋 | 乳 | 花生 | 腰果 |
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表格可左右捲動(共有9個品項的欄位)。
| 菜單 | 蝦 | 蟹 | 核桃 | 小麥 | 蕎麥 | 蛋 | 乳 | 花生 | 腰果 |
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表格可左右捲動(共有9個品項的欄位)。
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依據各公司公開資料整理的參考資訊。 不保證內容的正確性與時效性,亦不構成醫療建議。用餐前請務必向店家的官方資訊確認。
資料的查閱方式
整理了原始資料及其閱讀方式。
符號速查
列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號，為本網站的解讀。
- 品目名の記載→本網站的分類：含有
- 空白→本網站的分類：未標示（資料表中為空白）(本網站的解讀)
資料（1 份）
- saint-marc-hd.jpカフェメニュー アレルゲン一覧(PDF)這份資料是以日文撰寫 — 涵蓋28個品項(未涵蓋開心果) (已確認29個品項的欄位) — 資料中記載的基準日:2026年10月15日 — 在官方網站確認資料的日期：2026年10月15日資料的份量: PDF 3ページ(Excel書き出しの一覧表) — 資料版本: 2026-10-15更新
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。
資料的閱讀方式
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 閱讀時的注意事項
表はホットドリンク・アイスドリンク・デザート・サンド・パン・パスタ・サイドメニュー・ドリア・アルコール・その他の順にカテゴリ分けされ、28品目と、別枠の「はちみつ」使用有無を掲載しています。内訳は、品目ごとの専用列を持つ8品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)と、1つの「その他」欄を共有する20品目です。「その他」欄が扱う20品目は資料の脚注に列挙されており、当サイトは、この20品目のうち欄に名前が記載されていないものを「含まない」として表示しています。この8と20という分け方は資料の脚注によるもので、脚注はこれを表示義務8品目・表示推奨20品目と説明していますが、日本では2026年4月1日にカシューナッツが表示義務へ移り、義務は9品目になっています。この表ではカシューナッツは「その他」欄の20品目の1つとして、同じ読み方をしています。ピスタチオとまつたけはこの表の対象品目に含まれていないため、商品名にピスタチオを含むメニューがあっても含有状況「情報なし」として扱っています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
符號的閱讀方式
原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中，對於有可能混入的項目也附上了原始符號。
| 資料上的呈現方式 | 意義 |
|---|---|
| 品目名の記載 | 該当する原材料の名称がそのメニューの行に記載されている場合、その原材料が使用されています。 |
| 空白 (本網站的解讀) | この資料は、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみの8品目と「はちみつ」については品目ごとに専用の列を持ち、使用している場合はその列に原材料名(または最初の1文字)が記載されます。残りの20品目は1つの「その他」欄にまとめられ、使用している品目の名前がそこに記載されます。資料は脚注で「※アレルゲン表示項目は、食品表示法にて表示が義務付けられている８品目と、表示を推奨されている２０品目について表示しております。」と書き、「※表示を奨励されている食品２０品目」として「大豆、あわび、いか、いくら、さけ、さば、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、オレンジ、キウイフルーツ、桃、りんご、やまいも、バナナ、ごま、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ」を挙げています。当サイトは、8品目・はちみつの列が空欄の場合と、この20品目のうち「その他」欄に名前が記載されていない場合を、その原材料を使用していないと読んでいます。この読み方は資料自体が明言しているものではなく、表の構造と資料が示す表示範囲から当サイトが判断したものです。ピスタチオとまつたけはこの表示範囲に含まれないため、この読み方は及びません。また、意図しない微量混入(コンタミ)が無いことを保証するものではありません。 |
此資料中各符號所對應的交叉汙染範圍(共用炸油、共用生產線等)並未記錄。範圍有時會寫在資料的附註或「閱讀時的注意事項」中。
詳細資訊
過敏相關注意事項
公式サイトでカフェメニューのアレルゲン情報をPDF表で公開しています。この表が品目ごとの専用の列を持つのは卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみの8品目と「はちみつ」で、そのほかの20品目(2026年4月1日から日本の表示義務の品目となったカシューナッツを含みます)は1つの「その他」欄に、使っているものの名前が記載されます。ピスタチオとまつたけはこの表の対象外です。同社は、器具の共有により、他のアレルゲンが微量混入する場合があるとしています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
電話號碼:086-246-3309
這個號碼是連鎖店的洽詢窗口,並非各分店的電話號碼。
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