すき家
加盟連鎖店
日本法規要求的特定原料 9 項(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)全數,依菜單逐項刊載。建議標示項目中,除開心果外的 19 項也可確認。截至 2026年10月。
本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。
涵蓋28個品項(未涵蓋開心果)
針對症狀嚴重者的記載
アレルゲンへの感受性には個人差があり、ごく微量の混入でも症状が出ることがあります。感受性が高い方や症状が重い方は特にご注意くださいとすき家は案内しています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
請選擇您需要避開的過敏原。表格預設顯示日本規定須標示的項目。選取後，會判定此資料是否能確認這些項目，並將表格篩選為您所選的項目。
選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。
這張表格無法確認的品項
這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的28個。其餘1個品項(包括開心果等)無法在此確認。
若您對這些項目過敏，此表格無法提供確認，請於來店前直接向店家確認。
此外，歐盟、國際標準（Codex）要求必須標示的芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類，在此資料的表格中也無法確認（沒有欄位）。
向這間店確認的方式
アレルギー物質に関するお問い合わせは、すき家お客様相談室(0120-498-007、受付時間9:00~21:00)で承っています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。
資料的查閱方式
整理了原始資料及其閱讀方式。
符號速查
列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號，為本網站的解讀。
- ●本網站的分類：含有
- △本網站的分類：可能混入
- -本網站的分類：不含
資料（1 份）
- images.zensho.co.jpアレルゲン一覧表(日英中韓4カ国語・28品目)這份資料是以日文撰寫 — 涵蓋28個品項(未涵蓋開心果) (已確認28個品項的欄位) — 資料中記載的基準日:2026年10月14日 — 在官方網站確認資料的日期：2026年10月14日資料的份量: PDF 12ページ(1〜2ページが注意書きと凡例、3〜6ページがメニュー名の日英中韓対訳一覧、7〜12ページが28品目のアレルゲン一覧表)。全204品目。 — 資料版本: 2026年10月14日更新版
資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。
資料的閱讀方式
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 使用方式
アレルゲン情報は随時更新されるため、来店の都度最新の情報を確認するようチェーン側が案内しています。
- 閱讀時的注意事項
牛丼・牛丼ライト・カレー・こだわり丼・お得なセット・定食・朝食・お子様・サイド・夜すき・スイーツ/ドリンクの11カテゴリで、すき家のメニュー呼称のまま掲載されています。表に無い期間限定メニューは当サイトの表にも含まれません。
- 易讀性
ベクターテキストのPDFで判読性は良好です。
符號的閱讀方式
原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中，對於有可能混入的項目也附上了原始符號。
| 資料上的呈現方式 | 意義 | 交叉汙染的範圍 |
|---|---|---|
| ● | その原材料をアレルギー物質として使用しています。 | 未明確說明可能混入的範圍 |
| △ | 原材料由来、または原材料の製造工場で同じ製造ラインを使う他製品にこのアレルギー物質が含まれているため、意図しない微量混入の可能性があります。 | 在同一工廠、同一生產線處理 |
| - | 原材料として使用していません(表示義務のない品目・表示免除品目を含みます)。 | 未明確說明可能混入的範圍 |
詳細資訊
過敏相關注意事項
公式のアレルゲン一覧表(2026年10月14日更新)に基づく情報です。表に掲載されているのは、原材料として使用しているアレルゲンと、製造工程で混入することが想定されるアレルゲン(日本の法定28品目)です。店舗では調理器具や設備が共用されている場合があるため、表に記載のないアレルギー物質が意図せず微量混入する可能性があります。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
電話號碼:0120-498-007
這個號碼是連鎖店的洽詢窗口,並非各分店的電話號碼。
發現過敏原資訊有誤嗎?
若您發現與官方資訊不符的內容,請告知我們。涉及安全的回報會優先處理,在確認完成之前,我們會暫停顯示相關內容。若您即將用餐,請不要等待本網站的處理,直接向店家確認官方資訊。
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