しゃぶ葉
加盟連鎖店
日本法規要求的特定原料 9 項(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)全數,依菜單逐項刊載。建議標示項目不在涵蓋範圍內。
本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。
僅涵蓋義務品項
針對症狀嚴重者的記載
アレルギー物質への感受性には個人差があるため、最終的なお召し上がりの可否は専門医にご相談のうえ、お客様ご自身でご判断くださいとのことです。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
請選擇您需要避開的過敏原。表格預設顯示日本規定須標示的項目。選取後，會判定此資料是否能確認這些項目，並將表格篩選為您所選的項目。
選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。
這張表格無法確認的品項
這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的9個。其餘20個品項(包括杏仁果、鮑魚、魷魚/墨魚等)無法在此確認。
若您對這些項目過敏，此表格無法提供確認，請於來店前直接向店家確認。
此外，歐盟、美國、國際標準（Codex）要求必須標示的芹菜、魚類、羽扇豆、軟體動物、黃芥末、芝麻、大豆、二氧化硫及亞硫酸鹽類，在此資料的表格中也無法確認（沒有欄位）。
向這間店確認的方式
公式サイトのアレルギー情報検索(ブランド選択→しゃぶ葉→店内メニュー)でメニュー別の一覧を確認できます。ご不明な点はすかいらーくグループお客様相談室(0120-125-807、受付9:00-18:00)へお問い合わせください。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。
資料的查閱方式
整理了原始資料及其閱讀方式。
符號速查
列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號，為本網站的解讀。
すかいらーくアレルギー情報(留意事項・ブランド検索入口)
- (同じ茹で釜)本網站的分類：可能混入
アレルギー物質一覧表(しゃぶ葉・店内メニュー)
- ●本網站的分類：含有
- ー本網站的分類：不含
資料（2 份）
資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。
資料的閱讀方式
アレルギー物質一覧表(しゃぶ葉・店内メニュー)
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 使用方式
メニューが同じでも、予告なく原材料が変更になる場合があるとのことです。最新の情報は来店時に店舗でご確認ください。
- 閱讀時的注意事項
この一覧表は特定原材料8品目とカシューナッツを加えた9品目(そば・落花生・小麦・卵・乳・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)のみを対象としており、特定原材料に準ずる19品目(アーモンド・あわびやいかなどの魚介類・大豆・鶏肉など)はしゃぶ葉では非公開です(すかいらーくグループ内でも公開しているのは一部ブランドのみとのことです)。小鉢・ソース・ドレッシングなど選べる商品や、しょうゆ・タバスコなど自由にお使いいただく調味料も対象外です。工場・店舗での加工や盛り付けの際に微量が意図せず混じる可能性は表示に反映されていません。調理器具・食器・揚げ油・衣(パン粉・天ぷら粉)・食材の保管場所は品目間で共有されており、うどんや中華麺などの麺類はそばと同じ調理器具・釜で調理されています。各種ハンバーグ類も同じ場所の設備を共有して製造されています。ドリンクバー・アルコール類はこのアレルギー情報サイトの対象外で、ドリンクは共有の注ぎ口を使用しています。一部の海産物はえび・かにが混ざりうる漁法で獲られているほか、二枚貝にえび・かにが共生していることがあります。お持ち帰り・宅配のページには一覧表がなく、店内メニューの一覧がこのチェーンのアレルギー情報の全てです。
符號的閱讀方式
原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中，對於有可能混入的項目也附上了原始符號。
すかいらーくアレルギー情報(留意事項・ブランド検索入口)
| 資料上的呈現方式 | 意義 | 交叉汙染的範圍 |
|---|---|---|
| (同じ茹で釜) | すかいらーくグループは「当社の麺類（そば含む）は同じ調理器具・釜で調理しています」と述べています。そのため麺類の商品については、そばの欄が「含まない」となっていても、当サイトでは混入の可能性があるものとして表示しています。これは表の記号ではなく、資料に書かれたこの一文にもとづく表示です。 | 使用同一個鍋具、同一鍋燙煮用水 |
アレルギー物質一覧表(しゃぶ葉・店内メニュー)
| 資料上的呈現方式 | 意義 |
|---|---|
| ● | 使用しています。 |
| ー | 使用していません。 |
此資料中各符號所對應的交叉汙染範圍(共用炸油、共用生產線等)並未記錄。範圍有時會寫在資料的附註或「閱讀時的注意事項」中。
詳細資訊
過敏相關注意事項
公式のアレルギー情報サイトで、特定原材料8品目とカシューナッツを加えた9品目について、店内メニューごとのアレルギー情報を公開しています。小鉢やソース・ドレッシングなど選べる商品、しょうゆやタバスコなどご自身で加える調味料は対象外です。店内での調理の際に意図せず混入する可能性や、そばを含む麺類が同じ調理器具・釜で調理されることによる混入までは表示に反映されていないため、気になる場合は来店時に店舗スタッフへご確認ください。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
關於去除食材的處理
食材を抜くなどの個別対応は行っていないとのことです。気になる場合は来店時に店舗スタッフへご確認ください。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
實際能否做到,因店家與情況而異。
電話號碼:0120-125-807
這個號碼是連鎖店的洽詢窗口,並非各分店的電話號碼。
發現過敏原資訊有誤嗎?
若您發現與官方資訊不符的內容,請告知我們。涉及安全的回報會優先處理,在確認完成之前,我們會暫停顯示相關內容。若您即將用餐,請不要等待本網站的處理,直接向店家確認官方資訊。
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