デニーズ
加盟連鎖店
日本法規要求的特定原料 9 項(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)全數,依菜單逐項刊載。建議標示項目中,除開心果外的 19 項也可確認。本網站於 2026年10月 在官方網站確認了資料,之後可能已有更新。
本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。
涵蓋28個品項(未涵蓋開心果)
針對症狀嚴重者的記載
デニーズは、アレルギー物質に対する感受性は人によって大きく異なり、その時々の体調によって症状が出ることもあるとして、掲載内容はあくまで目安として確認するよう案内しています。原材料の変更で内容が変わることがあるため、利用のたびに最新の情報を確認するよう求めています。厨房では様々な食品を扱っており、製造工場や店舗での製造・調理の過程で、原材料に使用しない食材が混入する可能性があるとしています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
請選擇您需要避開的過敏原。表格預設顯示日本規定須標示的項目。選取後，會判定此資料是否能確認這些項目，並將表格篩選為您所選的項目。
選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。
這張表格無法確認的品項
這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的28個。其餘1個品項(包括開心果等)無法在此確認。
若您對這些項目過敏，此表格無法提供確認，請於來店前直接向店家確認。
此外，歐盟、國際標準（Codex）要求必須標示的芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類，在此資料的表格中也無法確認（沒有欄位）。
本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。
資料的查閱方式
整理了原始資料及其閱讀方式。
符號速查
列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號，為本網站的解讀。
アレルギー物質一覧(通常店)PDF
- ●本網站的分類：含有
- －本網站的分類：不含(本網站的解讀)
- ※本網站的分類：含有
- ※(しらすの漁法についての脚注)本網站的分類：可能混入(本網站的解讀)
アレルギー物質一覧(特別店:新宿西口店・赤坂駅前店)PDF
- ●本網站的分類：含有
- －本網站的分類：不含(本網站的解讀)
資料（3 份）
- 資料 1/3 — dennys-jp.comアレルギー物質一覧(通常店)PDF這份資料是以日文撰寫 — 涵蓋28個品項(未涵蓋開心果) (已確認28個品項的欄位) — 資料中記載的基準日:2026年10月14日 — 在官方網站確認資料的日期：2026年10月18日資料的份量: PDF 15ページ(モーニング/グランドメニュー/ランチ/フェアメニュー/おこさまメニューの5カテゴリ) — 資料版本: 2026年10月14日更新
- 資料 2/3 — dennys-jp.comアレルギー物質一覧(特別店:新宿西口店・赤坂駅前店)PDF這份資料是以日文撰寫 — 涵蓋28個品項(未涵蓋開心果) (已確認28個品項的欄位) — 資料中記載的基準日:2026年9月16日 — 在官方網站確認資料的日期：2026年10月18日資料的份量: PDF 9ページ(モーニング/グランドメニュー/ランチ/季節のおすすめの4カテゴリ) — 資料版本: 2026年9月16日更新
資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。
資料的閱讀方式
アレルギー物質一覧(通常店)PDF
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 使用方式
原材料の変更に伴い内容が変わる場合があるため、利用の都度、最新版をご確認くださいと案内されています。
- 閱讀時的注意事項
資料は、使用している項目に「●」を記載するとしています。「－」の意味は資料に書かれていないため、当サイトは「●」の無い欄(「－」)を「使用していない」と読んでいます。ただし、しらすの脚注が付いた2行(駿河湾産釜揚げしらす丼のみそ汁セット・うどんセット)では、脚注が挙げるえび・かに・さばの「－」を「混入の可能性あり」として表示しています。この2行の混入は、設備ではなく漁法によるものです(凡例を参照)。お好みで使う醤油・ソース・ケチャップ等の調味料は表の対象外です。新宿西口店・赤坂駅前店は、この2店舗専用の一覧(特別店のPDF)を使用します。ピスタチオ・まつたけはこの表の対象品目に含まれていないため「情報なし」として扱います。 「みそ汁」「ライス＆みそ汁セット」「（セット）ごはん・みそ汁セット」の3品は、小麦の欄に「※」が付き、品名に「（※愛知・三重・岐阜県のみ 赤だしに醤油を含む）」と注記されています。資料は醤油が小麦を含むとは書いていませんが、「※」が小麦の欄にあることから、当サイトはこの3県の店舗では小麦を「含む」として扱います。それ以外の店舗の「含まない」は、注記「※愛知・三重・岐阜県のみ」から当サイトが判断したもので、資料はそれ以外の店舗について記号を刷っていません。意図しない混入がないことを保証するものではありません。
アレルギー物質一覧(特別店:新宿西口店・赤坂駅前店)PDF
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 使用方式
原材料の変更に伴い内容が変わる場合があるため、利用の都度、最新版をご確認くださいと案内されています。
- 閱讀時的注意事項
新宿西口店・赤坂駅前店専用のアレルゲン一覧です。表記方法(●/－)は通常店のPDFと同じで、「－」の意味はこの資料にも書かれていないため、当サイトは「使用していない」と読んでいます。お好みで使う調味料は対象外。ピスタチオ・まつたけは対象品目に含まれていないため「情報なし」として扱います。
低アレルゲンメニュー内容
- 菜單的排列方式
- 採用獨自的排列順序
- 閱讀時的注意事項
特定原材料8品目を使用しない低アレルゲンメニュー(低アレルゲンプレート・低アレルゲンバーガープレート)について、構成品ごとに特定原材料に準ずる20品目の使用状況を書いたページです。使っているのは豚肉(ハンバーグ・ソーセージ)とりんご(りんごジュース)で、ほかの構成品は「―」です。上記PDFの表は構成品ごとではなくメニューごとの行で、低アレルゲンプレートと低アレルゲンバーガープレートの行は豚肉とりんごに「●」が付いており、このページの内容と合っています。ページには、二番町店ほか一部の店舗では低アレルゲンメニューの取り扱いがないと書かれています。
符號的閱讀方式
原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中，對於有可能混入的項目也附上了原始符號。
アレルギー物質一覧(通常店)PDF
| 資料上的呈現方式 | 意義 |
|---|---|
| ● | その原材料を使用しています。 |
| － (本網站的解讀) | 資料は「－」の意味を書いていません。凡例は「使用している項目に『●』を記載しています」だけなので、当サイトは「－」を「使用していない」と読んでいます。意図しない混入がないことを保証するものではありません。 |
| ※ | 資料では、「みそ汁」「ライス＆みそ汁セット」「（セット）ごはん・みそ汁セット」の3品の小麦の欄に「※」があり、品名に「（※愛知・三重・岐阜県のみ 赤だしに醤油を含む）」と注記されています。資料は醤油が小麦を含むとは書いていませんが、「※」が小麦の欄にあることから、当サイトはこの3県の店舗では小麦を「含む」と読んでいます。 |
| ※(しらすの漁法についての脚注) (本網站的解讀) | 資料は、「駿河湾産釜揚げしらす丼＆なすとほうれん草のおろし和え」のみそ汁セットとうどんセットの2行の下にだけ、脚注「※本製品で使用しているしらすは、えび、かに、さばが混ざる漁法で採取しております。」を付けています(品名にしらすとあっても、この脚注が付いていない品があります)。漁獲の方法で混ざる可能性を資料自身が述べているため、当サイトは脚注の付いたこの2行で「－」のえび・かに・さばを「混入の可能性あり」として表示しています(混入は設備ではなく漁法によるものです)。「●」(使用)の欄は「含む」のままです。 |
此資料中各符號所對應的交叉汙染範圍(共用炸油、共用生產線等)並未記錄。範圍有時會寫在資料的附註或「閱讀時的注意事項」中。
アレルギー物質一覧(特別店:新宿西口店・赤坂駅前店)PDF
| 資料上的呈現方式 | 意義 |
|---|---|
| ● | その原材料を使用しています。 |
| － (本網站的解讀) | 資料は「－」の意味を書いていません。凡例は「使用している項目に『●』を記載しています」だけなので、当サイトは「－」を「使用していない」と読んでいます。意図しない混入がないことを保証するものではありません。 |
此資料中各符號所對應的交叉汙染範圍(共用炸油、共用生產線等)並未記錄。範圍有時會寫在資料的附註或「閱讀時的注意事項」中。
詳細資訊
過敏相關注意事項
公式サイトで、店内メニューごとの特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目の使用状況をPDFの表で公開しています(宅配・テイクアウトのメニューは別のページで案内されています)。特定原材料8品目を原材料に使用しない低アレルゲンメニューがあります。調理器具・食器・揚げ油を共有しており、原材料に使用しない食材が混入する可能性があると案内されています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
過敏對應菜單
特定原材料8品目を原材料に使用しない低アレルゲンメニューがあります(低アレルゲンプレート・低アレルゲンバーガープレート。PDFの表には同じ「低アレルゲンメニュー」の見出しの下に低アレルゲンケーキも載っています)。二番町店ほか一部の店舗では取り扱いがありません。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
發現過敏原資訊有誤嗎?
若您發現與官方資訊不符的內容,請告知我們。涉及安全的回報會優先處理,在確認完成之前,我們會暫停顯示相關內容。若您即將用餐,請不要等待本網站的處理,直接向店家確認官方資訊。
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