びっくりドンキー
加盟連鎖店
日本法規要求的特定原料 9 項(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)全數,依菜單逐項刊載。建議標示項目中,除開心果外的 19 項也可確認。截至 2026年10月。
本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。
涵蓋28個品項(未涵蓋開心果)
針對症狀嚴重者的記載
びっくりドンキーは、「使用していません」の表示がある食材についても、工場や店舗で偶然に他の食材が混入する場合があると案内しています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
請選擇您需要避開的過敏原。表格預設顯示日本規定須標示的項目。選取後，會判定此資料是否能確認這些項目，並將表格篩選為您所選的項目。
選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。
這張表格無法確認的品項
這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的28個。其餘1個品項(包括開心果等)無法在此確認。
若您對這些項目過敏，此表格無法提供確認，請於來店前直接向店家確認。
此外，歐盟、國際標準（Codex）要求必須標示的芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類，在此資料的表格中也無法確認（沒有欄位）。
本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。
資料的查閱方式
整理了原始資料及其閱讀方式。
符號速查
列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號，為本網站的解讀。
- ●本網站的分類：含有
- △本網站的分類：可能混入
- ※本網站的分類：可能混入
- -本網站的分類：不含
- －本網站的分類：不含
資料（1 份）
- bikkuri-donkey.comアレルギー情報一覧表(PDF)涵蓋28個品項(未涵蓋開心果) (已確認28個品項的欄位) — 資料中記載的基準日:2026年10月7日 — 在官方網站確認資料的日期：2026年10月8日資料的份量: PDF 全16ページ(1〜7ページはハンバーグ・サラダ・ドリンク・デザートなどのメニュー、8〜14ページは「今年もガリバー」「さつまいもデザート」「さくさくイカ唐揚げ」「季節ビールとノンアルコール」、15〜16ページはテイクアウト・宅配メニュー)
資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。
資料的閱讀方式
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 閱讀時的注意事項
表は主に消費者庁の28品目表記で、一部のページは厚生労働省の表記を用いています。「－(不使用)」であっても、工場や店舗で偶然に混入する場合があるとの注記があります。ダイン・イン用とテイクアウト/宅配用で別ページに同一メニューが掲載されることがあり、ごくまれに1品目だけ結果が異なるものがあります(りんごなど)。当サイトでは安全側(含む)の結果を採用しています。
符號的閱讀方式
原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中，對於有可能混入的項目也附上了原始符號。
| 資料上的呈現方式 | 意義 | 交叉汙染的範圍 |
|---|---|---|
| ● | その商品を構成する原材料として使用していることを示す記号です。 | 未明確說明可能混入的範圍 |
| △ | メーカーが原材料としては使用していないものの、同一の製造ラインで使用されている食材であることを示す記号です。 | 在同一工廠、同一生產線處理 |
| ※ | 店舗で機材や揚げ油を介して混入する可能性がある食材であることを示す記号です。 | 共用烹調器具、共用炸油 |
| - | その食材を使用していないことを示す記号です。ただし、工場や店舗で偶然に他の食材が混入する可能性は否定されていません。 | 未明確說明可能混入的範圍 |
| － | その食材を使用していないことを示す記号です。工場や店舗で偶然に混入する場合があるとの注記があります。 | 未明確說明可能混入的範圍 |
詳細資訊
過敏相關注意事項
公式サイトでメニューごとのアレルゲン情報(特定原材料等28品目)をPDFで公開しています。表には、店舗の機材や揚げ油、同一の製造ラインを介して混入する可能性がある食材の印もあります。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
電話號碼:0120-996-529
這個號碼是連鎖店的洽詢窗口,並非各分店的電話號碼。
發現過敏原資訊有誤嗎?
若您發現與官方資訊不符的內容,請告知我們。涉及安全的回報會優先處理,在確認完成之前,我們會暫停顯示相關內容。若您即將用餐,請不要等待本網站的處理,直接向店家確認官方資訊。
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