ぎょうざの満洲
加盟連鎖店
日本法規要求的特定原料 9 項(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)全數,依菜單逐項刊載。建議標示項目中,除開心果外的 19 項也可確認。截至 2024年6月。
本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。
涵蓋28個品項(未涵蓋開心果)
請選擇您需要避開的過敏原。表格預設顯示日本規定須標示的項目。選取後，會判定此資料是否能確認這些項目，並將表格篩選為您所選的項目。
選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。
這張表格無法確認的品項
這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的28個。其餘1個品項(包括開心果等)無法在此確認。
若您對這些項目過敏，此表格無法提供確認，請於來店前直接向店家確認。
此外，歐盟、國際標準（Codex）要求必須標示的芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類，在此資料的表格中也無法確認（沒有欄位）。
向這間店確認的方式
公式サイトのメニュー別アレルギー表(PDF)でご確認いただけます。不明な点は店舗スタッフへの確認が案内されています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。
資料的查閱方式
整理了原始資料及其閱讀方式。
符號速查
列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號，為本網站的解讀。
- ●本網站的分類：含有
- ○本網站的分類：含有(本網站的解讀)
- ※本網站的分類：含有(本網站的解讀)
- ○※本網站的分類：含有(本網站的解讀)
- ※１本網站的分類：可能混入
- ※２本網站的分類：可能混入
- ※３本網站的分類：可能混入
- 杏仁本網站的分類：含有(本網站的解讀)
- ゼリー本網站的分類：含有(本網站的解讀)
- ジュース本網站的分類：含有(本網站的解讀)
- 空白本網站的分類：未標示（資料表中為空白）(本網站的解讀)
資料（1 份）
- mansyu.co.jpぎょうざの満洲 メニュー別アレルギー表涵蓋28個品項(未涵蓋開心果) (已確認28個品項的欄位) — 資料中記載的基準日:2024年6月1日 — 在官方網站確認資料的日期：2026年10月6日資料的份量: PDF全2ページの一覧表。店内のメニュー(餃子・ラーメン・一品料理・ドリンク・デザートなど)に加え、卓上調味料とお土産商品も同じ表に載っています。 — 資料版本: 2024年6月1日更新
資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。
資料的閱讀方式
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 使用方式
メニューが同じでも予告なく原材料が変わる場合があり、不明な点は従業員に声をかけるよう案内されています。
- 閱讀時的注意事項
表は卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみ・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン・いか・オレンジ・りんご・ごま・さば・アーモンド・あわび・いくら・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・さけ・バナナ・マカダミアナッツ・もも・やまいもの28品目に欄を設け、原材料に使用しているものに印を付けています。ピスタチオとまつたけの欄はありません。このほか「魚介類」という欄があり、網で無分別に捕獲した魚介を原材料に使っていて品目を特定できない場合に印が付きます。当サイトの表にはこの欄が無いため、印のある商品では各メニューの備考に書いています。そうした商品では、印のないあわび・いか・いくら・さけ・さばは「不明」として表示しています。一部の印は、その品目がメニュー本体ではなく、備考欄に名前が書かれたタレやドレッシングに使われていることを示します。番号付きの注記は、一部のデザートやチャーハンに使うナルトが、特定の品目を含む製品と同じ設備で製造されていることを示し、当サイトでは「含む可能性」として表示しています。商品名の先頭に付く記号は季節メニューの印です。同じ商品が複数の区分に同じ内容で載っている場合は、当サイトでは1行にまとめています。店舗では調理器具・食器類を共通で使用し、製品も設備を共有して製造していると案内されています。
- 易讀性
画像ではなく文字として読める表形式のPDFですが、品目の欄が多く、注記は表の右側に縦書きで置かれています。
符號的閱讀方式
原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中，對於有可能混入的項目也附上了原始符號。
| 資料上的呈現方式 | 意義 |
|---|---|
| ● | 原材料に使用していることを示します(凡例「●：原材料に使用しているもの」)。 |
| ○ (本網站的解讀) | 凡例では「○※：備考欄又は、枠外参照」(備考欄または表の外を参照)とされる印です。同じ行の備考欄には、印を付けた付随品(タレ・ドレッシングなど)の名前が書かれています。当サイトでは、その付随品にこの品目が使われているものとして「含む」と表示しています。どの付随品かは各メニューの備考をご確認ください。 |
| ※ (本網站的解讀) | 凡例では「○※：備考欄又は、枠外参照」(備考欄または表の外を参照)とされる印です。同じ行の備考欄には、印を付けた付随品(タレ・ドレッシングなど)の名前が書かれています。当サイトでは、その付随品にこの品目が使われているものとして「含む」と表示しています。どの付随品かは各メニューの備考をご確認ください。 |
| ○※ (本網站的解讀) | 「○」と「※」が並んだ印で、備考欄に書かれた両方の付随品を指します。同じ行の備考欄には、印を付けた付随品(タレ・ドレッシングなど)の名前が書かれています。当サイトでは、その付随品にこの品目が使われているものとして「含む」と表示しています。どの付随品かは各メニューの備考をご確認ください。 |
| ※１ | 表の外の注記※１にあたる印です。豆乳杏仁プリン・かぼちゃプリン・おいもプリン・カスタードプリンが、オレンジを含む製品と同じ設備で製造されていることを示します。 |
| ※２ | 表の外の注記※２にあたる印です。オレンジゼリーが、卵・乳・大豆・ゼラチンを含む製品と同じ設備で製造されていることを示します。 |
| ※３ | 表の外の注記※３にあたる印です。チャーハンに使うナルトが、小麦・かにを含む製品と同じ設備で製造されていることを示します。 |
| 杏仁 (本網站的解讀) | お子様メニューの行で、乳・ゼラチンの欄に書かれた語です。資料は意味を定義していませんが、当サイトでは、セットの杏仁(デザート)にその品目が使われているものとして「含む」と表示しています。 |
| ゼリー (本網站的解讀) | お子様メニューの行で、オレンジの欄に書かれた語です。資料は意味を定義していませんが、当サイトでは、セットのゼリーにその品目が使われているものとして「含む」と表示しています。 |
| ジュース (本網站的解讀) | お子様メニューの行で、りんごの欄に書かれた語です。資料は意味を定義していませんが、当サイトでは、セットのジュースにその品目が使われているものとして「含む」と表示しています。 |
| 空白 (本網站的解讀) | この資料は、印のない欄の意味を定義していません。表は28品目それぞれに欄を設けた一覧表で、表の右側の注記に「掲載している情報は、使用原材料における特定原材料を調査したものです。」とあることから、当サイトの判断として、印のない欄を「その品目を原材料として使用していない」ものとして扱っています。ただし「魚介類」の欄に印のある商品では、同じ注記の「※４「魚介類」とは、魚介製品のなかでも網で無分別に捕獲したものが原材料として使用され、品目の特定が困難なため「魚介類」と表示しています。」のとおり品目を特定できない魚介が使われているため、印のないあわび・いか・いくら・さけ・さばは「不明」のままにしています。資料自身がそう述べているわけではなく、意図しない混入がないことの保証でもありません。 |
此資料中各符號所對應的交叉汙染範圍(共用炸油、共用生產線等)並未記錄。範圍有時會寫在資料的附註或「閱讀時的注意事項」中。
詳細資訊
過敏相關注意事項
ぎょうざの満洲は、28品目について、メニューごとに原材料に使用しているかを一覧表で公開しています。表には「魚介類」という欄もあり、網で無分別に捕獲した魚介を使っていて品目を特定できない場合に印が付きます。特定の魚介にアレルギーがある場合、この欄だけでは判断できません。一部の商品では、アレルゲンが添えられるタレやドレッシングに使われていることが注記されています。また、一部のデザートやチャーハンに使うナルトは、特定の品目を含む製品と同じ設備で製造されていると注記されています。店舗では調理器具・食器類を共通で使用し、製品も設備を共有して製造していると案内されています。メニューが同じでも予告なく原材料が変わる場合があり、不明な点は従業員に声をかけるよう案内されています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
發現過敏原資訊有誤嗎?
若您發現與官方資訊不符的內容,請告知我們。涉及安全的回報會優先處理,在確認完成之前,我們會暫停顯示相關內容。若您即將用餐,請不要等待本網站的處理,直接向店家確認官方資訊。
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