木曽路

表の一番左の「該当なし」の列はアレルギー物質の品目ではありません。表に使われている印は●の1種類で、印の意味は資料に書かれていません。表は「特定原材料」9品目(カシューナッツを含む)と「特定原材料に準ずる20品目」(ピスタチオを含む)の計29品目の列で構成されています。香の物・アイス・先付のアレルゲンは表に含まれていないため、ご利用の店舗で確認するよう案内されています。法事会席・慶事会席は地区(東日本・中部・西日本)ごとに別の行があり、各地区の範囲は表の下に都道府県で示されています。「お子様料理」にも地区名の付いた品があります。「※一部店舗のみ」と書かれた品は、取り扱う店舗が限られます。お持ち帰りの品は副菜の内容が変わる場合があり、詳細は店舗で確認するよう案内されています。表紙には「ごまだれ」「ぽん酢」のアレルゲンが画像で載っており、ごまだれは小麦・大豆・落花生・くるみ・胡麻、ぽん酢は小麦・大豆と示されています。この2つは当サイトの表には含めていません。