ビッグボーイ
加盟連鎖店
並非完整菜單的清單。已列出的餐點可確認日本法規要求標示的特定原材料9項全部。建議標示項目中,除開心果外的 19 項也可確認。(蛋、乳、小麥、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃、腰果)截至2026年10月。
本頁面是本網站依據官方公開的資訊整理而成的入口。最終確認請務必以官方資訊為準。
涵蓋28個品項(未涵蓋開心果)、所公開的僅涵蓋菜單的一部分,並非店內供應的全部餐點
針對症狀嚴重者的記載
この表はアレルギー症状が出ないことを保証するものではないとされています。メニューの加工・調理には、アレルギー物質を含む食品の加工・調理に使った装置・器具を使用しているとされています。アレルゲン除去食品ではないため、敏感な方は注意するよう案内されています。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
請選擇您需要避開的過敏原。表格預設顯示日本規定須標示的項目。選取後，會判定此資料是否能確認這些項目，並將表格篩選為您所選的項目。
選擇過敏原後,我們會為您準備可出示給店員看的日文句子。
這張表格無法確認的品項
這份資料只涵蓋日本規定的29個品項中的28個。其餘1個品項(包括開心果等)無法在此確認。
若您對這些項目過敏，此表格無法提供確認，請於來店前直接向店家確認。
此外，歐盟、國際標準（Codex）要求必須標示的芹菜、羽扇豆、黃芥末、二氧化硫及亞硫酸鹽類，在此資料的表格中也無法確認（沒有欄位）。
向這間店確認的方式
公式サイトのアレルギー検索で、避けたいアレルギー物質を選ぶとそれを使用していないメニューが表示されます。アレルギー物質一覧表と、メニューごとの詳細ページ(選べるソースの情報を含む)もあります。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
本頁處理的是食物過敏的標示資訊。與無麩質標示或基於宗教理由的食材排除,所依據的標準不同。
資料的查閱方式
整理了原始資料及其閱讀方式。
符號速查
列出資料中的符號在本網站對應哪個分類。資料未定義含義的符號，為本網站的解讀。
- ●本網站的分類：含有
- △本網站的分類：可能混入
- -本網站的分類：不含
資料（3 份）
- 資料 1/3 — bigboyjapan.co.jpアレルギー物質検索(ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション)涵蓋28個品項(未涵蓋開心果) (已確認28個品項的欄位) — 資料中記載的基準日:2026年10月14日 — 在官方網站確認資料的日期：2026年10月6日資料的份量: 避けたいアレルギー物質を選ぶと、それを使用していないメニューが表示される検索ページです。メニューのカテゴリでも絞り込めます。メニューを選ぶと、そのメニューと選べるソースごとの使用状況を示す詳細ページが開きます。
- 資料 2/3 — bigboyjapan.co.jpアレルギー物質一覧表(ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション)涵蓋28個品項(未涵蓋開心果) (已確認28個品項的欄位) — 資料中記載的基準日:2026年10月14日 — 在官方網站確認資料的日期：2026年10月6日資料的份量: メニューを1つの表で見られる一覧表です。おこさま・フェア・ハンバーグ・ステーキ・ランチ・バーメニュー・ドリンクバー・アルコール・モーニング・テイクアウトなどのカテゴリごとに、メニューごとの28品目の使用状況を示しています。
- 資料 3/3 — bigboyjapan.co.jpアレルギー物質検索(ビッグボーイダイニング早稲田店)涵蓋28個品項(未涵蓋開心果) (已確認28個品項的欄位) — 資料中記載的基準日:2026年10月14日 — 在官方網站確認資料的日期：2026年10月6日資料的份量: ビッグボーイダイニング早稲田店のメニューだけを扱う、早稲田店専用の検索ページです。避けたいアレルギー物質を選ぶと、それを使用していないメニューが表示されます。早稲田店専用の一覧表もあります。
資料確認日是本網站在官方網站上確認資料的日期。這不保證之後沒有更新,也不保證已核對所有刊載內容或其安全性。「基準日:無記錄」表示無法判斷資料上是否有日期。
資料的閱讀方式
アレルギー物質検索(ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション)
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 使用方式
情報は随時更新されるとの案内があります。
- 閱讀時的注意事項
法規で定められたアレルゲン28品目に対応しています。ピスタチオは準備中とされ、対象に含まれていません。一部、情報提供を行っていないメニューがあるとされています。中身は「アレルギー物質一覧表」と同じ情報で、当サイトの表はその一覧表から作っています。
- 易讀性
表示にはJavaScriptが必要なページです。
アレルギー物質一覧表(ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション)
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 使用方式
情報は随時更新されるとの案内があります。予告なく食材や原材料を変更する場合があるとされています。店舗や期間によって実施していないメニューもあるとされています。
- 閱讀時的注意事項
法規で定められたアレルゲン28品目に対応した表です。ピスタチオは準備中とされ、表に列がありません。●は「使用しております」、△は「製造工場内におけるコンタミネーションがあります」、-は「使用しておりません」の意味です。これらのメニューの加工・調理には、アレルギー物質を含む食品の加工・調理に使った装置・器具を使用しているとされています。ソースを選ぶメニューでは、メニューの行にソースは含まれていません(公式の詳細ページにそう書かれています)。ソースは当サイトの表では「ソース」の分類に別の行として載せています。ソース名の末尾の「．」の数は資料の表記のままで、数が違うものは別のソースです。ビッグボーイダイニング早稲田店とステーキビッグボーイはメニューが異なるため、この一覧は該当しないとされています。
- 易讀性
表示にはJavaScriptが必要なページです。表は横に長く、スクロールして読む形です。
アレルギー物質検索(ビッグボーイダイニング早稲田店)
- 菜單的排列方式
- 依類別分別列出
- 使用方式
情報は随時更新されるとの案内があります。
- 閱讀時的注意事項
早稲田店はほかの店舗とメニューが異なるとされており、このページは早稲田店のメニューのアレルギー検索です。サラダバー・スープバー・カレー・ライスバーについては、このページがアレルギー物質一覧表で確認するよう案内しています。法規で定められたアレルゲン28品目に対応し、ピスタチオは準備中とされています。
- 易讀性
表示にはJavaScriptが必要なページです。
符號的閱讀方式
原始資料中使用了以下符號。本網站的表格中，對於有可能混入的項目也附上了原始符號。
| 資料上的呈現方式 | 意義 | 交叉汙染的範圍 |
|---|---|---|
| ● | このアレルゲンを原材料として使用しています。 | 未明確說明可能混入的範圍 |
| △ | 製造工場内におけるコンタミネーション(他の食品からの混入)があるとされています。 | 在同一工廠、同一生產線處理 |
| - | このアレルゲンは使用していません。 | 未明確說明可能混入的範圍 |
詳細資訊
過敏相關注意事項
ビッグボーイの通常メニューについて、公式サイトのアレルギー検索と「アレルギー物質一覧表」で、法規で定められたアレルゲン28品目の使用状況を公開しています。ピスタチオは準備中とされ、まだ含まれていません。一部、情報提供を行っていないメニューがあるとされています。ビッグボーイダイニング早稲田店とステーキビッグボーイはメニューが異なるため、この一覧は該当しないとされています。早稲田店のメニューは、公式サイトの早稲田店専用のアレルギー検索で確認できます。
這部分仍為原文(日文),尚無翻譯。
發現過敏原資訊有誤嗎?
若您發現與官方資訊不符的內容,請告知我們。涉及安全的回報會優先處理,在確認完成之前,我們會暫停顯示相關內容。若您即將用餐,請不要等待本網站的處理,直接向店家確認官方資訊。
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