ピエール・エルメ・パリ

加盟连锁店

日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)均可在官方资料中确认。推荐标示的20种过敏原中,仅能确认20种。本站于2026年9月在官方网站上确认了该资料,此后可能已有更新。

本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。

涵盖29个项目

过敏原

请选择您需要避开的过敏原。我们会判断已公开的资料能否确认这些品目。

选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。

打开官方资料

此处无法确认的项目

如有相关过敏,请在到店前直接向店铺咨询。

此外,EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类,也无法通过本资料确认。

详情请见“过敏信息的查看方法”

向本店确认的方式

公式オンラインブティックの各商品ページの「アレルギー情報」欄に、特定原材料など29品目のうち含まれるもの、ナッツ類、アルコールの有無が載っています。ブティックの店頭だけで販売する生ケーキにも商品ページがあります。ブティックによって品ぞろえが異なるため、商品ページが見つからない品はそのブティックに問い合わせてください。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。

各店铺之间的差异

资料中写明,各店铺供应的菜单有所不同。

ホテル内などの一部のブティック(ホテルニューオータニ、パークハイアットニセコ HANAZONO、ザ・リッツ・カールトン、俵屋別荘)のページには「こちらの店舗は他ブティックと異なるラインナップでご用意しております。詳細はブティックまでお問い合わせください。」と明記されています。青山本店や百貨店内のブティックにはこの注記はありません。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

请务必在您要前往的店铺确认。

资料查阅方法

汇总了原始资料及其阅读方法。

符号速查

资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号,为本站的解读。

  • 空白本站的分类:未标注(资料表格中为空白)(本站的解读)

查看符号的含义(1种)

资料(1份)

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。

资料的阅读方法

阅读时的注意事项

各商品ページの「アレルギー情報」欄は「特定原材料(29品目):(該当する品目名)、ナッツ類:(該当する種類)、アルコール:(有/無)」という3段の形式で、ブティック店頭限定の生ケーキや飲み物を含め、確認した商品ページのほぼすべてに同じ形式で載っています。この欄は該当が無い場合に「無」と明記する(例:「特定原材料(29品目):無、ナッツ類:無、アルコール:無」)ので、名前が挙がらない品目は「含まない」と読めます。ギフト箱などの食品でない構成品には「特定原材料(29品目):--」のように別の記号が使われ、これは「対象外」を意味し「無」とは区別されます。詰め合わせ商品では構成する各商品ごとにこの欄が繰り返されます。この欄は商品パッケージの法定表示の転記ではなく独自に更新されており、ある商品ページには「こちらの商品に貼付しております食品表示は「28品目」表示となっております。新たに対象となった「ピスタチオ」が含まれますので、アレルギーをお持ちのお客様はご注意ください。」という注記があり、パッケージの表示より新しい範囲(29品目)で案内していることが分かります。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

符号的含义

原始资料中使用了以下符号。本站的表格中,对可能混入的项目也附上了原始符号。

符号的含义 — 商品一覧(アレルギー情報は各商品ページ)
资料中的显示方式含义
空白 (本站的解读)各商品ページの「アレルギー情報」欄は「特定原材料(29品目):(該当する品目名)」という形で始まります。the-ispahan-teabag-2021.html と the-infiniment-vanille-teabag-2021.html の2つの商品ページでは、この欄に「特定原材料(29品目):無」と、該当が無い場合の値が明示的に書かれています。この「特定原材料(29品目)」欄がこのように該当なしを書き分けていることから、この欄で名前が挙がらない品目は、当サイトの判断としてその商品に含まれないと読みます。この読みが及ぶのは「特定原材料(29品目)」欄そのものだけで、同じページの「ナッツ類」欄・「アルコール」欄には及びません(これらは29品目のような法定の版に基づく欄ではなく、この読みのライセンスの対象外です)。これは資料自身の定義ではなく当サイトの判断であり、混入がないことの保証でもありません。

该资料中各符号对应的混入范围(共用炸油、共用生产线等)未有记录。范围可能写在资料的备注或“阅读时的注意事项”中。

详细信息

官方网站与外部链接

发现过敏原信息有误?

如果您发现这里的内容与官方信息不一致,请告知我们。涉及安全的反馈将被优先处理,在确认之前,我们会暂时隐藏相关条目。如果您即将用餐,请不要等待本站处理,直接向店铺确认官方信息。

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店铺运营方:申请删除或更正