贅
加盟连锁店
腰果无法在这份官方资料中确认。在日本规定必须标示的特定原材料9种中,可确认的有8种。推荐标示的过敏原不在涵盖范围内。本站于2026年9月在官方网站上确认了该资料,此后可能已有更新。
本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。
仅涵盖强制标示项目
请选择您需要避开的过敏原。我们会判断已公开的资料能否确认这些品目。
选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。
此处无法确认的项目
这份资料只列出了日本29个项目中的8个。其余21个项目(如腰果、巴旦木(扁桃仁)、鲍鱼等)在此无法确认。
如有相关过敏,请在到店前直接向店铺咨询。
此外,EU、美国、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、鱼类、羽扇豆、软体动物、黄芥末、芝麻、大豆、二氧化硫和亚硫酸盐类,也无法通过本资料确认。
向本店确认的方式
公式サイトに、料理ごとに特定原材料7品目とくるみの計8品目の使用有無を示すアレルギー対応表(画像)が掲載されています。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。
各店铺之间的差异
公开资料中没有关于各店铺差异的说明。没有说明并不意味着没有差异。
资料查阅方法
汇总了原始资料及其阅读方法。
符号速查
资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号,为本站的解读。
- ●本站的分类:含有
- ×本站的分类:不含
- ※1本站的分类:可能混入
- ※2本站的分类:可能混入
- ※3本站的分类:可能混入
- ※4本站的分类:可能混入
资料(1份)
- ishiyaki-zei.comアレルギー対応表仅涵盖强制标示项目 (已确认8个项目的列) — 资料基准日:无记录 — 官方网站资料确认日期:2026年9月25日资料篇幅: JPEGの画像2枚。主要食材(ステーキ・バーグ)・アラカルト(その他食材)・ソース/トッピング類・ドレッシング類・お子様メニュー食材・デザート食材・その他食材の区分ごとに、料理・食材名と卵・乳・小麦・そば・落花生・くるみ・エビ・かにの使用有無を一覧にした表。 — 资料版本: 2026年6月23日更新
这是仅有图片的资料,无法使用页面内搜索和朗读功能。需要放大后逐一确认。
资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。
资料的阅读方法
- 菜单排列方式
- 按类别分别列出
- 阅读时的注意事项
各料理の備考欄に「同じ調理器具使用」「同じフライヤー使用」「同じゆで釜使用」など、他の料理との調理器具の共用に関する注記が個別に付されている場合がある。一部のセルは●/×ではなく※の注記番号になっており、対象品目について製造元(工場)での意図しない混入の可能性を個別に説明している。
- 易读性说明
JPEGの画像2枚。ブラウザで拡大表示すれば文字は判読できる。
符号的含义
原始资料中使用了以下符号。本站的表格中,对可能混入的项目也附上了原始符号。
| 资料中的显示方式 | 含义 | 混入范围 |
|---|---|---|
| ● | 資料表の上部にある凡例に「● 原材料に使用しています」とある。この記号はその品目を実際に原材料として使用していることを示す。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| × | 資料表の上部にある凡例に「× 原材料に使用していません」とある。この記号はその品目を原材料として使用していないことを示す。資料の表題は「石焼ステーキ贅 アレルギー対応表(8品目)」で、続けて「特定原材料7品目+くるみ」「食品製造加工業・販売業で表示義務のあるアレルギー成分」「症状が重篤な症例や、症例数の多いもの、くるみは今後特定原材料になる見込みの為」と説明されており、この表の対象は卵・乳・小麦・そば・落花生・くるみ・エビ・かにの計8品目である。なお資料冒頭には「このアレルギー表示は原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着、混入する可能性があり、絶対的なものではありません。」との注記もある。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| ※1 | 資料の脚注に「※1 製造工場で卵を含む生産あり」とあり、パルメザンチーズの卵の欄に付されている。この品目自体に卵は使われていないが、同じ製造工場では卵を含む製品も作られていることを示す。 | 在同一工厂、同一生产线上加工 |
| ※2 | 資料の脚注に「※2 ワカメはエビ、カニが生息されている海洋から採取しております」とあり、ワカメのエビ・かにの欄(お子様メニュー食材・その他食材の両方の表に登場する行)に付されている。ワカメ自体はエビやかにを原材料として使用していないが、エビやかにが生息する海域で採取されていることを示す注記であり、工場や調理器具の共用についての注記とは種類が異なるため、混入区分(scope)は特定しない。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| ※3 | 資料の脚注に「※3 製造工場で小麦・くるみ・ごまを含む生産あ」とある(原文どおり。文末が「あり」ではなく「あ」で終わっている)。珈琲ゼリーの小麦・くるみの欄に付されている。この品目自体に小麦・くるみは使われていないが、同じ製造工場では小麦・くるみに加えごまを含む製品も作られていることを示す(ごまは本表が対象とする8品目には含まれない)。 | 在同一工厂、同一生产线上加工 |
| ※4 | 資料の脚注に「※4 製造工場で卵・乳成分を含む生産あり」とあり、オレオバタークリームの卵・乳の欄に付されている。この品目自体に卵・乳成分は使われていないが、同じ製造工場では卵・乳成分を含む製品も作られていることを示す。 | 在同一工厂、同一生产线上加工 |
详细信息
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