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加盟连锁店

日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)均可在官方资料中确认。推荐标示的过敏原中,除开心果外的19种也可确认。截至2026年9月。

本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。

涵盖28个项目(未涵盖开心果)

过敏原

请选择您需要避开的过敏原。我们会判断已公开的资料能否确认这些品目。

选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。

此处无法确认的项目

这份资料只列出了日本29个项目中的28个。其余1个项目(如开心果等)在此无法确认。

如有相关过敏，请在到店前直接向店铺咨询。

此外，EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类，也无法通过本资料确认。

公式サイトのメニューページに「アレルギー・栄養成分・原産国情報」としてアレルギー一覧表(PDF)が公開されています。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。

资料中写明,各店铺供应的菜单有所不同。

資料には、店舗によっては取り扱いのないメニューがある旨の注記があります。アレルギー対応そのものが店舗ごとに異なるという記載はありません。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

请务必在您要前往的店铺确认。

汇总了原始资料及其阅读方法。

资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号，为本站的解读。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。

菜单排列方式: 按类别分别列出
阅读时的注意事项: この資料は、料理ごとにその料理が含むアレルゲン品目の名前を直接列挙する形式です。28品目それぞれに専用の欄があります —— 1ページ目冒頭の縦組みの見出しには、「アレルギー物質」として食品衛生法の義務8品目と特定原材料等に準ずる推奨20品目をあわせた28品目が並んでおり、資料自身も「食品衛生法にて義務づけられている表示特定原材料等8品目と特定原材料等に準ずるもの20品目を表示しています」と述べています(各ページ末尾の注記)。その品目を含む料理には品目名が記載され、含まない場合はその欄が空欄になります(空欄の読み方は凡例を参照)。資料はまた、詳細な原材料調査に基づく理論上の表示であり、調理の過程で本来使用しない食材が付着・混入する可能性があるため絶対的なものではないこと、最終的な判断は専門医に相談するようにと案内しています(各ページ末尾の注記)。

原始资料中使用了以下符号。本站的表格中，对可能混入的项目也附上了原始符号。

符号的含义 — アレルギー一覧表 (28品目)
资料中的显示方式	含义
品目名の記載	その品目の欄に品目名が記載されている場合、原材料として含まれます。
空白 (本站的解读)	資料は空欄の意味を明記していません。28品目それぞれに専用の列を持つ表で、その品目の欄に品目名が記載されていない箇所は空欄のままです。当サイトの判断として、この表の構造から空欄を「原材料として使用していない」ものと読み取っていますが、これは資料自身の定義ではなく当サイトの判断であり、工場や店舗での意図しない微量混入がないことを保証するものではありません。

该资料中各符号对应的混入范围(共用炸油、共用生产线等)未有记录。范围可能写在资料的备注或“阅读时的注意事项”中。

发现过敏原信息有误?

如果您发现这里的内容与官方信息不一致,请告知我们。涉及安全的反馈将被优先处理,在确认之前,我们会暂时隐藏相关条目。如果您即将用餐,请不要等待本站处理,直接向店铺确认官方信息。