カフェ コロラド
加盟连锁店
日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)均可在官方资料中确认。推荐标示的过敏原中,除夏威夷果、开心果外的18种也可确认。截至2021年8月。
本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。
涵盖28个项目(未涵盖开心果)
针对症状严重者的说明
アレルギー物質に対する感受性には個人差があるため、この情報はあくまで目安とし、最終的な判断は専門の医師に相談のうえご自身で行うよう案内しています。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
请选择您需要避开的过敏原。我们会判断已公开的资料能否确认这些品目。
选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。
此处无法确认的项目
这份资料只列出了日本29个项目中的27个。其余2个项目(如夏威夷果、开心果等)在此无法确认。
如有相关过敏，请在到店前直接向店铺咨询。
此外，EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类，也无法通过本资料确认。
向本店确认的方式
公式サイトにドリンク・フードそれぞれのアレルギー情報表(PDF)が掲載されています。空欄は原則として原料に含まれていませんが、工場製造時や店舗調理時に混入する可能性があります。掲載外のメニューについては、公式サイトの「お問い合わせ」フォームからご確認いただけます。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。
各店铺之间的差异
资料中写明,各店铺供应的菜单有所不同。
資料には「店舗によって品揃えが異なります」と明記されており、この一覧に掲載されていないメニューについては、公式サイトの「お問い合わせ」フォームから商品名を伝えて確認するよう案内されています。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
请务必在您要前往的店铺确认。
资料查阅方法
汇总了原始资料及其阅读方法。
符号速查
资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号，为本站的解读。
- ●本站的分类：含有
- 空白本站的分类：可能混入
- ※１本站的分类：含有
- ※２本站的分类：可能混入
资料（1份）
- doutor.co.jpアレルギー情報(ドリンク・フード)涵盖28个项目(未涵盖开心果) (已确认28个项目的列) — 资料中注明的基准日:2021年8月11日 — 官方网站资料确认日期：2026年9月24日资料篇幅: PDF2ページの一覧表。1ページ目に「ドリンク」(更新日2021.10.15)、2ページ目に「フード」(更新日2021.08.11)の各メニューを掲載し、いずれのページも義務表示7品目と推奨表示21品目を合わせた28品目のアレルゲン列と、メニュー名の行を掛け合わせた表になっている。シュガー・ガムシロップ・コーヒーミルクなど、メニューに添えられる別添品は、メニュー本体の行とは別に単独の行で掲載されている。
资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。
资料的阅读方法
- 菜单排列方式
- 按类别分别列出
- 阅读时的注意事项
●印は、使用量の多少にかかわらずその品目を原材料として使用していることを示します。空欄の読み方は凡例を確認してください。シュガー・ガムシロップ・コーヒーミルクなどの別添品は単独の行で掲載されており、メニュー本体の行の値には含まれていません。
- 易读性说明
表内の文字と●印は拡大して確認できます。アレルゲン名の列見出しは縦書きで28列に並んでおり、メニュー名の行と交わる欄を確認してください。
符号的含义
原始资料中使用了以下符号。本站的表格中，对可能混入的项目也附上了原始符号。
| 资料中的显示方式 | 含义 | 混入范围 |
|---|---|---|
| ● | そのメニューに、使用量の多少にかかわらずこのアレルゲン物質を原材料として使用していることを示します。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| 空白 | 資料の各ページ(ドリンク編・フード編とも)の説明書きに「●印は、アレルギー物質を含むことを示します。（空欄は、本来原料として使用していませんが、工場製造時や店舗調理時に混入する可能性があります。）」と記載されています。空欄は原材料としては使用していませんが、資料自身がこの記載で工場での製造時や店舗での調理時に混入する可能性を明示しているため、当サイトはこれを「混入の可能性がある」(P)として読んでいます。 | 在同一工厂、同一生产线上加工、在店内同一环境中烹制 |
| ※１ | 資料の脚注に「あさりやホタテには、かにが共生しています。」と記載されています。あさり・ホタテを使う品目のかに欄に印字されており、資料自身がかにの存在を明示しているため、当サイトはこれを「含む」(C)として読んでいます。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| ※２ | 資料の脚注に「しらすは、えびやかにが混ざる漁法で採取しています。」と記載されています。しらすを使う品目のえび・かに欄に印字されており、漁獲の方法に由来する混入の可能性を資料自身が述べているため、当サイトはこれを「混入の可能性がある」(P)として読んでいます。 | 未明确说明可能混入的范围 |
详细信息
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