餃子食堂マルケン

加盟连锁店

日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)均可在官方资料中确认。推荐标示的20种过敏原中,仅能确认17种。本站于2026年9月在官方网站上确认了该资料,此后可能已有更新。

本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。

涵盖27个项目(2023年以前的版本)

过敏原

请选择您需要避开的过敏原。我们会判断已公开的资料能否确认这些品目。

选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。

打开官方资料

此处无法确认的项目

这份资料只列出了日本29个项目中的26个。其余3个项目(如巴旦木(扁桃仁)、夏威夷果、开心果等)在此无法确认。

如有相关过敏,请在到店前直接向店铺咨询。

此外,EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类,也无法通过本资料确认。

详情请见“过敏信息的查看方法”

向本店确认的方式

公式サイトのメニューページから、運営会社のアレルゲン情報ページにリンクされており、料理ごとに含まれるアレルゲンを確認できます。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。

各店铺之间的差异

公开资料中没有关于各店铺差异的说明。没有说明并不意味着没有差异。

资料查阅方法

汇总了原始资料及其阅读方法。

资料(1份)

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。

资料的阅读方法

菜单排列方式
按类别分别列出
使用方法

運営会社(マルシェ株式会社)のサイト内にある、餃子食堂マルケン専用のページです。

阅读时的注意事项

餃子・名物・逸品などのカテゴリごとに料理が並び、各料理名の下にその料理が含むアレルゲン名がタグのように列記されています。アレルゲンを含まない料理にはタグが付きません。記号や凡例は使わず、品目名がそのまま書かれています。

易读性说明

文字情報のみで、画像化された表ではありません。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

详细信息

过敏相关注意事项

アレルゲンを原材料として使っていない料理でも、調理や盛り付けの際にごく微量混ざることがあります。症状が重い方はご注意ください。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

官方网站与外部链接

发现过敏原信息有误?

如果您发现这里的内容与官方信息不一致,请告知我们。涉及安全的反馈将被优先处理,在确认之前,我们会暂时隐藏相关条目。如果您即将用餐,请不要等待本站处理,直接向店铺确认官方信息。

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店铺运营方:申请删除或更正