ヴィクトリアステーション

加盟连锁店

日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)均可在官方资料中确认。推荐标示的过敏原中,除开心果外的19种也可确认。截至2026年10月。

本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。

涵盖28个项目(未涵盖开心果)、已公开的只是菜单的一部分,并非店内供应的全部餐品

过敏原

请选择您需要避开的过敏原。我们会判断已公开的资料能否确认这些品目。

选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。

打开官方资料

此处无法确认的项目

这份资料只列出了日本29个项目中的28个。其余1个项目(如开心果等)在此无法确认。

如有相关过敏,请在到店前直接向店铺咨询。

此外,EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类,也无法通过本资料确认。

详情请见“过敏信息的查看方法”

此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。

各店铺之间的差异

资料中写明,各店铺供应的菜单有所不同。

取り扱うメニューは店舗によって異なります。資料のメニュー区分には、ビーフハンバーガーと朝のサラダバーは一部店舗限定、テイクアウト・デリバリーの一部は一部の店舗のみ実施と書かれています。店舗や期間によって実施していないメニューもあるとの案内もあります。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

请务必在您要前往的店铺确认。

资料查阅方法

汇总了原始资料及其阅读方法。

符号速查

资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号,为本站的解读。

  • ●本站的分类:含有
  • △本站的分类:可能混入
  • -本站的分类:不含

查看符号的含义(3种)

资料(1份)

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。

资料的阅读方法

菜单排列方式
按类别分别列出
使用方法

「ビッグボーイダイニング早稲田店」「ステーキビッグボーイ」はメニューが異なるためこの一覧の対象外との注記が一覧表のページにありますが、ヴィクトリアステーションはこの除外の対象として明記されていません。

阅读时的注意事项

法律で定められたアレルゲン28品目(小麦・そば・卵・乳・落花生・えび・かに・くるみ・カシューナッツ・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・バナナ・ごま・アーモンド)の使用状況を商品ごとに確認できます。ピスタチオに関する情報は準備中とのことです。一部、情報提供を行っていないメニューがあるとの注記があります。サラダ・スープ・カレー・ライスのバーメニューとドリンクバーも、この検索のデータに区分として含まれています。

易读性说明

検索結果自体はJavaScriptで描画されますが、対象品目の宣言文・注記・アレルギー物質一覧表(別ページ)は素の取得でも読み取れる形で埋め込まれています。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

符号的含义

原始资料中使用了以下符号。本站的表格中,对可能混入的项目也附上了原始符号。

符号的含义 — アレルギー物質検索(ビッグボーイジャパン運営。ヴィクトリアステーションのメニューも対象)
资料中的显示方式含义混入范围
●使用しております。未明确说明可能混入的范围
△製造工場内におけるコンタミネーション(同一工場・同一ライン上での他商品からの微量混入)があります。在同一工厂、同一生产线上加工
-使用しておりません。未明确说明可能混入的范围

详细信息

过敏相关注意事项

ヴィクトリアステーションは運営会社(ビッグボーイジャパン)の検索型Webアプリで、法律で定められたアレルゲン28品目の使用状況をメニューごとに確認できます。ピスタチオについては情報を準備中とのことです。一部、情報提供を行っていないメニューがあります。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

官方网站与外部链接

发现过敏原信息有误?

如果您发现这里的内容与官方信息不一致,请告知我们。涉及安全的反馈将被优先处理,在确认之前,我们会暂时隐藏相关条目。如果您即将用餐,请不要等待本站处理,直接向店铺确认官方信息。

报告过敏原信息有误
店铺运营方:申请删除或更正