PISOLA(ピソラ)

記号の説明は一覧表そのものではなく、この表を掲載しているアレルギー情報のページに書かれています。●はその品目を含むことを、欄が空のものは原材料としては使用していないことを示し、ただし製造の工程や店舗で混じることがあると案内されています。アレルギーの欄は29列あり、そのうち28列が国の定める品目です。マカダミアナッツとピスタチオの列はありません。残る1列は「魚介類」で、えび・かに・いか・さけ・さばなどとは別に置かれていますが、この欄が何を指すのかは一覧表にもアレルギー情報のページにも説明がありません。列の並びにもご注意ください。アーモンドの列は最後、「魚介類」の後ろにあります。見出しの行は料理のカテゴリーごとに置かれているため、ページの先頭にあるとは限らず、表がページをまたいで続く場合、次のページには見出しの行がありません。料理によっては、その下にパスタ・ベーコン・粉チーズ・ソースといった構成する食材ごとの行が続きます。この場合、料理の行の印とその下の食材の行の印は一致しないことがあるので、両方をご覧ください。一覧表の番号は料理ごとに一意ではなく、同じ番号を持つ行が複数箇所にあります。番号だけで料理を特定せず、料理名もあわせてご確認ください。また、温製前菜のカテゴリーでは、番号の付いていない料理がその直前の番号付きの料理に続けて掲載されていることがあります。番号が見当たらない場合も、料理名でご確認ください。