平城苑

表の見出しは、表示義務のある9品目と表示が勧められている20品目に分かれ、計29品目それぞれに欄があります。欄にその品目の名前が書かれていれば、その料理にその品目が使われています。記載は原材料に基づくもので、調理や盛り付けの過程で他の料理のアレルゲンが混ざる可能性があると注意書きがあるため、欄が空いていても混入がないことの保証にはなりません。盛合せなど内容が変わる料理には「種類により異なる」と断りが添えられています。このうち「表記なし」まで添えられた行は記載そのものが省かれ、欄が空のままです。この行の空欄は、使っていないという意味ではありません。断りがあっても欄が埋まっている行では、実際に出てくる種類が記載と変わることがあります。料理名のうしろの括弧は、その行がどこまでを含めた記載かを表します(たれ・味噌・スープを含む、デザートのソースは含まない など)。ランチの行はセットの内容を含み、テイクアウトの行はたれを含みます。焼肉のたれそのものは定番の区分に別の行があります。単品と原材料が同じ料理は行が省かれているため、目的の料理が見つからないときは対応する単品の行を見てください。一覧に載っていない商品については、本社へ問い合わせるよう案内されています。