にぎりの徳兵衛
加盟连锁店
日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)均可在官方资料中确认。推荐标示的过敏原中,除开心果外的19种也可确认。截至2026年9月。
本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。
涵盖28个项目(未涵盖开心果)
请选择您需要避开的过敏原。我们会判断已公开的资料能否确认这些品目。
选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。
此处无法确认的项目
这份资料只列出了日本29个项目中的28个。其余1个项目(如开心果等)在此无法确认。
如有相关过敏，请在到店前直接向店铺咨询。
此外，EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类，也无法通过本资料确认。
向本店确认的方式
公式サイトのアレルゲン情報一覧表(PDF)でご確認いただけます。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。
各店铺之间的差异
资料中写明,各店铺之间可能存在差异。
徳兵衛天王店・扶桑店・関店・桑名店・富田店・今伊勢店・稲沢店では、一覧表の内容が一部異なる場合があると案内されています(具体的にどの品目がどう異なるかまでは記載がありません)。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
请务必在您要前往的店铺确认。
资料查阅方法
汇总了原始资料及其阅读方法。
符号速查
资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号，为本站的解读。
- ●本站的分类：含有
- -本站的分类：不含
资料（1份）
- nigirinotokubei.comアレルギー情報 一覧表(PDF)涵盖28个项目(未涵盖开心果) (已确认28个项目的列) — 资料中注明的基准日:2026年9月17日 — 官方网站资料确认日期：2026年10月15日资料篇幅: PDF全18ページ。卓上調味料など/グランドメニュー寿司(姫丼・姫包み含む)/グランドサイドメニュー/お子様(キッズ)メニュー/お持ち帰り(テイクアウト)メニューに加え、その時々の季節限定フェア・イベントメニュー(掲載内容は随時入れ替わる)まで、複数カテゴリのメニュー別アレルゲン一覧表を1ファイルに集約している。 — 资料版本: 文書全体を通じた単一の版番号表記はなく、ページ(カテゴリ)ごとに「最終更新日」が記載されている(2026年10月15日時点の実測で、最新は2026年9月30日、最古は2025年6月30日。季節フェアのページは随時更新されるため最新日は変動する)。
资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。
资料的阅读方法
- 菜单排列方式
- 按类别分别列出
- 阅读时的注意事项
この一覧表は【●】=そのアレルゲンを使用している、【-】=そのアレルゲンを使用していない、という2種類の記号だけで構成されている。寿司メニューはわさび抜きの状態で評価されており、わさびや卓上の醤油などは「卓上調味料など」のカテゴリ(表の1ページ目)で別途確認できる。ページ(カテゴリ)ごとに最終更新日が異なり、季節フェアのページは随時追加・入れ替わるため最新の更新日は都度変わる(2026年10月15日時点の実測では、最も新しいページは2026年9月30日更新)。一部の持ち帰りメニュー欄は2025年6月時点のまま更新されていない。ピスタチオは、2026年6月23日のカシューナッツ列並び替え以降に更新されたページすべてで「含まれているか現在確認中」と明記されており、この表の対象品目には含まれていない。同じく2026年6月23日以降に更新されたページでは、カシューナッツが特定原材料(義務表示)入りしたことに伴い列の並び順が変更されているが、掲載されている品目自体(28品目)は変わらない。
- 易读性说明
PDFの文字はテキストとして抽出可能で、画像として掲載された表ではない。記号は【●】と【-】の2種類のみで統一されており、全18ページを通じて未定義の記号は見当たらない。
符号的含义
原始资料中使用了以下符号。本站的表格中，对可能混入的项目也附上了原始符号。
| 资料中的显示方式 | 含义 |
|---|---|
| ● | 対象のアレルゲンを原材料として使用していることを示す記号です。 |
| - | 対象のアレルゲンを原材料として使用していないことを示す記号です。表の冒頭で、食品表示法上の義務表示8品目と推奨表示20品目(合計28品目)の使用有無を示す表である旨が説明されています。 |
该资料中各符号对应的混入范围(共用炸油、共用生产线等)未有记录。范围可能写在资料的备注或“阅读时的注意事项”中。
详细信息
过敏相关注意事项
公式サイトで、メニューごとのアレルギー物質(特定原材料及び特定原材料に準ずるもの28品目)の使用有無を一覧表でご案内しています。お寿司はわさび抜きの状態で表示しているため、わさびや卓上の醤油などのアレルギー情報は「卓上調味料など」の欄で別途あわせてご確認ください。表に記載のほか、食材の製造工場や店舗での調理過程で、製造ラインや厨房設備を共有している等の理由により、アレルギー原材料が付着・混入する場合があります。メニューや原材料が変更となる場合もありますので、最新の情報をご確認ください。また一部店舗(徳兵衛天王店・扶桑店・関店・桑名店・富田店・今伊勢店・稲沢店)では内容が一部異なる場合があると案内されています。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
官方网站与外部链接
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