家族亭
加盟连锁店
腰果无法在这份官方资料中确认。在日本规定必须标示的特定原材料9种中,可确认的有8种。推荐标示的过敏原不在涵盖范围内。截至2026年10月。
本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。
仅涵盖强制标示项目
针对症状严重者的说明
そばを取り扱う店舗では、そばアレルギーのお客様への商品提供をお断りしています。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
请选择您需要避开的过敏原。我们会判断已公开的资料能否确认这些品目。
选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。
此处无法确认的项目
这份资料只列出了日本29个项目中的8个。其余21个项目(如腰果、巴旦木(扁桃仁)、鲍鱼等)在此无法确认。
如有相关过敏，请在到店前直接向店铺咨询。
此外，EU、美国、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、鱼类、羽扇豆、软体动物、黄芥末、芝麻、大豆、二氧化硫和亚硫酸盐类，也无法通过本资料确认。
向本店确认的方式
公式サイトの「アレルゲン情報」ページから、そば・うどんメニューごとのアレルゲン一覧表(PDF)を確認できます。掲載のない内容や最新の状況については店舗にお問い合わせください。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。
各店铺之间的差异
资料中写明,各店铺供应的菜单有所不同。
メニューによっては取り扱っていない店舗があります。詳細は各店舗にお問い合わせください。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
请务必在您要前往的店铺确认。
资料查阅方法
汇总了原始资料及其阅读方法。
符号速查
资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号，为本站的解读。
- ○本站的分类：含有
- △本站的分类：可能混入
- 空白本站的分类：未标注（资料表格中为空白）(本站的解读)
资料（1份）
- cdn.shopify.com家族亭メニュー 栄養成分・アレルゲン一覧表(2026年10月8日現在)该资料以日语撰写 — 仅涵盖强制标示项目 (已确认8个项目的列) — 资料中注明的基准日:2026年10月8日 — 官方网站资料确认日期：2026年10月14日资料篇幅: PDF 全11ページ。メニュー名ごとに栄養成分とアレルゲンを並べた一覧表で、そば・うどん、丼物やうな重などの組み合わせセット、定食、お子様向けの品、デザート、ご飯物やサイドメニュー、一品料理、ドリンク、テイクアウト向けの品が載っています。メニューの全品を網羅しているかどうかは、この資料には書かれていません。 — 资料版本: 2026年10月8日現在
资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。
资料的阅读方法
- 菜单排列方式
- 按类别分别列出
- 阅读时的注意事项
この表が対象とするのは特定原材料8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳製品・落花生)のみです。一品メニューの醤油は、お客様が好みで使うものとして、表に含まれていません。店舗での調理・盛り付けでは、アレルギー物質を含む原材料ごとに器具を使い分けていないため、表に記載のない微量混入の可能性が残るとチェーン自身が述べています。
- 易读性说明
通常のPDFで、全ページとも文字は問題なく読み取れ、PDF内で検索できます。
符号的含义
原始资料中使用了以下符号。本站的表格中，对可能混入的项目也附上了原始符号。
| 资料中的显示方式 | 含义 | 混入范围 |
|---|---|---|
| ○ | その料理の原材料として使用されています。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| △ | 原材料としては使用していませんが、製造工場で製造ラインを共有しているため混入する可能性があります。 | 在同一工厂、同一生产线上加工 |
| 空白 (本站的解读) | 資料はこの記号を明示的に定義していませんが、対象の8品目それぞれに専用の列を持つマトリクス表であり、実際に使用されている記号が「○」と「△」のみであることを当サイトで確認したため、当サイトの判断としてこの空欄を「使用していない」として扱っています。ただし、資料の注意書きに「アレルギー物質を含む原材料によっての器具の使い分け等を行っていないため、他のアレルギー物質が微量混入するおそれがあります」とあるとおり、混入がないことを保証するものではありません。 | 未明确说明可能混入的范围 |
详细信息
过敏相关注意事项
公式サイトに、そば・うどんメニューの栄養成分・アレルゲン一覧表(PDF)が掲載されています。対象は特定原材料8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳製品・落花生)で、原材料として使用している場合と、製造工場で製造ラインを共有していることによる混入がある場合とを別の記号で示しています。一品メニューの醤油は、お客様が好みで使うものとして、この一覧に含まれていません。そばを取り扱う店舗では、そばアレルギーのお客様への商品提供をお断りしています。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
官方网站与外部链接
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