箱根そば

加盟连锁店

日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)均可在官方资料中确认。推荐标示的20种过敏原中,仅能确认20种。本站于2026年8月在官方网站上确认了该资料,此后可能已有更新。

本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。

覆盖范围因资料而异,最窄的是:仅涵盖强制标示项目、已公开的只是菜单的一部分,并非店内供应的全部餐品

过敏原

请选择您需要避开的过敏原。我们会判断已公开的资料能否确认这些品目。

选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。

查看官方资料(2份)

此处无法确认的项目

如有相关过敏，请在到店前直接向店铺咨询。

此外，EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类，也无法通过本资料确认。

详情请见“过敏信息的查看方法”

向本店确认的方式

公式サイトのPDF一覧表(店舗形態や季節メニューごとに複数枚あります)

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。

各店铺之间的差异

资料中写明,各店铺供应的菜单有所不同。

直営の通常店向けと、「本陣店」向けとで、それぞれ別のカロリー・アレルギー物質一覧表が用意されており、提供メニューの構成や数値が一部異なります。フランチャイズ(FC)店舗の数値はこの資料には含まれていません。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

请务必在您要前往的店铺确认。

资料查阅方法

汇总了原始资料及其阅读方法。

符号速查

资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号，为本站的解读。

箱根そば 基本メニュー カロリー・特定アレルギー物質一覧表(PDF、通常店/本陣店)

  • 空白本站的分类：未标注（资料表格中为空白）(本站的解读)

箱根そば 2026年夏8月販促メニュー カロリー・特定アレルギー物質一覧表(PDF、本陣店を除く)

  • ●本站的分类：含有
  • ※本站的分类：可能混入
  • 空白本站的分类：未标注（资料表格中为空白）(本站的解读)

查看符号的含义（4种）

资料（2份）

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。

资料的阅读方法

箱根そば 基本メニュー カロリー・特定アレルギー物質一覧表(PDF、通常店/本陣店)

菜单排列方式
按类别分别列出
阅读时的注意事项

特定アレルギー物質8品目(卵・乳・小麦・そば・海老・蟹・落花生・くるみ)について、各品目の略称(卵/乳/麦/蕎/ｴﾋﾞ 等)がその品目の欄に印字されていれば使用していることを示す形式の表です。略称が印字されていない品目については、資料自体が「使用していない」と明記しているわけではありませんが、対象8品目のうち実際に使用されているものだけが略称として印字される仕組みであることから、当サイトでは、印字のない品目を「使用していない」ものとして扱っています(これは当サイトの読み方です)。使用していない原材料でも、製造工場や店舗での調理過程で微量の付着・混入が起こる場合があるとの注記があります。また、うどんはそばと同じ茹で釜で調理されるため、そば由来の物質が混入することがあります。この資料はフランチャイズ(FC)店舗の数値を含んでいません。

易读性说明

通常のテキストベースのPDFで、表は問題なく読み取れます。1ページ目のみ画像のみの表紙で文字情報がありません。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

箱根そば 2026年夏8月販促メニュー カロリー・特定アレルギー物質一覧表(PDF、本陣店を除く)

菜单排列方式
按类别分别列出
使用方法

この期間限定メニューの一覧表は、2026年3月以降、季節ごとではなく毎月内容が入れ替わっています。掲載されている品目・数値は翌月になると新しい内容に差し替わるため、月をまたいで確認する際は最新の一覧表かどうかにご注意ください。

阅读时的注意事项

この資料は2026年夏の期間限定メニュー2品のみが対象で、通常メニュー全体はカバーしていません(本陣店もこの資料の対象外です)。対象範囲は特定アレルギー物質9品目(小麦・乳・卵・落花生・そば・海老・蟹・くるみ・カシューナッツ)と、表示が推奨されている20品目を合わせた29品目です。「●」はその原材料を使用していることを示します。空欄については、資料自体は「使用していない」と明記していませんが、対象29品目のうち実際に使用されているものだけに「●」が付く仕組みであることから、当サイトでは空欄を「使用していない」ものとして扱っています(これは当サイトの読み方です)。うどんメニューのそばの欄にある「※」は、そばと同じ茹で釜で調理しているために生じうる混入についての注記で、原材料として使用しているという意味ではありません。使用していない原材料でも、製造工場や店舗での調理過程で微量の付着・混入が起こる場合があるとの注記もあります。

易读性说明

通常のテキストベースのPDFで、表は問題なく読み取れます。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

符号的含义

原始资料中使用了以下符号。本站的表格中，对可能混入的项目也附上了原始符号。

箱根そば 基本メニュー カロリー・特定アレルギー物質一覧表(PDF、通常店/本陣店)

符号的含义 — 箱根そば 基本メニュー カロリー・特定アレルギー物質一覧表(PDF、通常店/本陣店)
资料中的显示方式含义
空白 (本站的解读)略称が印字されていない品目について、資料自体は「使用していない」と明記していません。対象8品目のうち実際に使用されているものだけが略称として印字される仕組みであることから、当サイトでは、印字のない品目を「使用していない」ものとして扱っています。これは当サイトの読み方であり、混入がないことを保証するものではありません。

该资料中各符号对应的混入范围(共用炸油、共用生产线等)未有记录。范围可能写在资料的备注或“阅读时的注意事项”中。

箱根そば 2026年夏8月販促メニュー カロリー・特定アレルギー物質一覧表(PDF、本陣店を除く)

符号的含义 — 箱根そば 2026年夏8月販促メニュー カロリー・特定アレルギー物質一覧表(PDF、本陣店を除く)
资料中的显示方式含义混入范围
●その原材料を使用していることを示します。未明确说明可能混入的范围
※うどんメニューのそばの欄に付き、そばと同じ茹で釜を使用しているために生じうる混入を示します(そのものを原材料として使用しているわけではありません)。使用同一口锅或同一锅煮水
空白 (本站的解读)空欄について、資料自体は「使用していない」とは明記していません。対象29品目のうち実際に使用されているものだけに「●」が付く仕組みであることから、当サイトでは空欄を「使用していない」ものとして扱っています。これは当サイトの読み方であり、混入がないことを保証するものではありません。未明确说明可能混入的范围

详细信息

过敏相关注意事项

公式サイトで公開されているPDF一覧表に基づき、卵・乳・小麦・そば・海老・蟹・落花生・くるみの8品目(2026年夏の期間限定メニューではカシューナッツを含む9品目、および表示が推奨されている20品目)についての含有有無を掲載しています。そば・うどんは同じ茹で釜を使用しているため、うどんにもそば由来の物質が微量混入する可能性があります。また、駅そば向け七味唐辛子に使われているあおさは、えび・かにが混ざる漁法で採取されているため、微量混入の可能性があります。この資料はフランチャイズ(FC)店舗の数値を含んでおらず、直営店(通常店)と「本陣店」でそれぞれ別の一覧表が用意されています。上記以外の原材料や、フランチャイズ店舗でのご案内については店舗にご確認ください。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

官方网站与外部链接

箱根そば 公式ブランドページ(小田急レストランシステム)食べログ 箱根そば 店舗一覧

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