ちゃんぽん亭総本家
加盟连锁店
日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)均可在官方资料中确认。推荐标示的过敏原中,除夏威夷果、开心果外的18种也可确认。截至2026年7月。
本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。
请选择您需要避开的过敏原。我们会判断已公开的资料能否确认这些品目。
选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。
此处无法确认的项目
这份资料只列出了日本29个项目中的27个。其余2个项目(如夏威夷果、开心果等)在此无法确认。
如有相关过敏，请在到店前直接向店铺咨询。
此外，EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类，也无法通过本资料确认。
向本店确认的方式
公式サイトのアレルギー情報ページに掲載されているPDF形式の一覧表(商品名×アレルゲン品目のマトリクス表)で確認できます。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。
各店铺之间的差异
关于各店铺之间是否存在差异,我们尚未确认。这并不意味着没有差异。
资料查阅方法
汇总了原始资料及其阅读方法。
资料（1份）
- chanpontei.comアレルゲン表(PDF)该资料以日语撰写 — 资料中注明的基准日:2026年7月14日 — 官方网站资料确认日期：2026年8月21日资料篇幅: PDF1枚(A4横)で、ちゃんぽん・ラーメン・セット・サイドメニュー・ドリンク等、全80品目を掲載する一覧表です。品目ごとに、アレルゲン品目の28列と、栄養成分(エネルギー・炭水化物・食塩相当量・たんぱく質・脂質)の5列が並びます。
资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。
资料的阅读方法
- 菜单排列方式
- 没有类别划分，按页面顺序排列
- 阅读时的注意事项
表には該当欄に●印が付くだけで、この印が何を意味するかを説明する凡例や注記が一切ありません。印のない空欄についても「使用していない」のか「未確認・対象外」なのかの説明がなく、当サイトでは空欄を「使用していない」と断定できないと判断しています。アレルゲンの対象範囲(義務品目のみか、推奨品目まで含むか)についても文書内に明記はありません。
- 易读性说明
PDFはテキスト情報を含み、機械的な読み取りが可能です(画像のみではありません)。
详细信息
过敏相关注意事项
近江ちゃんぽん亭(ちゃんぽん亭総本家)は、公式サイトのアレルギー情報ページに、PDF形式のアレルゲン一覧表を1枚公開しています。商品名を縦に、アレルゲン品目を横に並べたマトリクス表で、該当する品目には●印が付きます。ただし、この●印が何を意味するか(使用している、混入する可能性がある等)を説明する凡例や注記は表のどこにも見当たらず、印の付いていない欄が「使用していない」ことを意味するのか「未確認」を意味するのかも記載がありません。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
电话号码:050-1724-9431
这是连锁品牌的咨询窗口电话,并非各店铺的电话号码。
官方网站与外部链接
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