築地食堂源ちゃん

アレルギー情報は随時変更される可能性があるとされているため、来店前に最新のPDFをご確認ください。ページによって最終更新日の記載が異なり、大半は2025年11月10日時点ですが、一部店舗(泉パークタウンタピオ)の表のみ2025年11月20日時点となっています。

表の中央にある8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)については、メニューごとに使用(●)・不使用(×)・製造工程での混入の可能性(▲、この記号はこの8品目にのみ使われます)を記号で確認できます。一方、それ以外の推奨20品目(アーモンド・ごま・大豆など)については、使用している場合にのみその品目名が備考欄に記載される形式です。備考欄に品目名が無いことは「使用していない」ことを意味せず、この資料からはその品目の使用有無を判断できません。また、店舗では調理器具・食器・食材の保管場所を共有しているため、●や▲の印が無い品目でも意図しない混入が生じる可能性があります。メニュー内容は出店エリア・店舗形態によって異なるため、ご自身が利用する店舗の表をご確認ください。