味千ラーメン

加盟连锁店

日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)均可在官方资料中确认。推荐标示的过敏原中,除夏威夷果、开心果外的18种也可确认。本站于2026年8月在官方网站上确认了该资料,此后可能已有更新。

本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。

涵盖28个项目(未涵盖开心果)、这份资料只涵盖菜单的一部分,其余部分请参照其他途径确认

过敏原

请选择您需要避开的过敏原。我们会判断已公开的资料能否确认这些品目。

选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。

打开官方资料

此处无法确认的项目

这份资料只列出了日本29个项目中的27个。其余2个项目(如夏威夷果、开心果等)在此无法确认。

如有相关过敏,请在到店前直接向店铺咨询。

此外,EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类,也无法通过本资料确认。

详情请见“过敏信息的查看方法”

向本店确认的方式

公式サイトのメニュー紹介ページ(https://www.aji1000.co.jp/menu/)にアレルギー情報へのリンクがあり、そこから直営8店舗分のアレルギー物質含有リストPDFを閲覧できます。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。

各店铺之间的差异

资料中写明,各店铺供应的菜单有所不同。

この情報は直営8店舗(本店・東バイパス店・富合店・光の森店・荒尾グリーンランド前店・イオンタウン田崎店・水俣店・有明店)のみに基づいています。フランチャイズ店舗では同じ名前のメニューでも使用原材料が異なる場合があるため、該当店舗以外を利用する際は個別に店舗への確認が必要です。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

请务必在您要前往的店铺确认。

资料查阅方法

汇总了原始资料及其阅读方法。

符号速查

资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号,为本站的解读。

  • ●本站的分类:含有

查看符号的含义(1种)

资料(1份)

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。

资料的阅读方法

菜单排列方式
没有类别划分,按页面顺序排列
阅读时的注意事项

このアレルギー物質含有リストは、味千ラーメンの直営8店舗(本店・東バイパス店・富合店・光の森店・荒尾グリーンランド前店・イオンタウン田崎店・水俣店・有明店)に限られた調査結果です。フランチャイズ店舗では同じメニュー名でも使用する原材料が異なることがあるため、この一覧の記載はそれ以外の店舗には当てはまりません。該当以外の店舗を利用する場合は店舗に直接確認してください。また、通常の店舗では調理器具や揚げ油をアレルギー物質ごとに使い分けていないため、表に印がない品目でも意図せず混入する可能性があります。加えてこの表には29品目に含まれるマカダミアナッツの列がなく、代わりに松茸の列があります。マカダミアナッツにアレルギーがある方はこの表では確認できません。掲載されているメニューは提供される一部のみで、価格やメニュー内容は店舗によって多少異なる場合があります。

易读性说明

PDFは横向き(ランドスケープ)1ページのみで、通常のテキストとして表示されます(画像ではありません)。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

符号的含义

原始资料中使用了以下符号。本站的表格中,对可能混入的项目也附上了原始符号。

符号的含义 — アレルギー情報一覧表(直営店対象)
资料中的显示方式含义
●この原材料を使用しています(原材料として含まれています)。

该资料中各符号对应的混入范围(共用炸油、共用生产线等)未有记录。范围可能写在资料的备注或“阅读时的注意事项”中。

详细信息

过敏相关注意事项

味千ラーメンは公式サイトのメニュー紹介ページからアレルギー物質を含む商品の一覧表(PDF)を公開していますが、これは直営8店舗のみを対象にした情報です。フランチャイズ店舗では同じメニュー名でも使用原材料が異なることがあるため、該当しない店舗を利用する際は必ず店舗へ直接確認してください。通常の店舗では調理器具や揚げ油をアレルギー物質ごとに使い分けていないため、表に印のない品目でも混入の可能性があります。またこの表にはマカダミアナッツの項目がなく、代わりに松茸の項目があります。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

电话号码:096-349-2222

这是连锁品牌的咨询窗口电话,并非各店铺的电话号码。

官方网站与外部链接

发现过敏原信息有误?

如果您发现这里的内容与官方信息不一致,请告知我们。涉及安全的反馈将被优先处理,在确认之前,我们会暂时隐藏相关条目。如果您即将用餐,请不要等待本站处理,直接向店铺确认官方信息。

报告过敏原信息有误
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