Italian Kitchen VANSAN

加盟连锁店

日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)均可在官方资料中确认。推荐标示的过敏原中,除开心果外的19种也可确认。截至2026年9月。

本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。

涵盖28个项目(未涵盖开心果)

过敏原

请选择您需要避开的过敏原。我们会判断已公开的资料能否确认这些品目。

选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。

打开官方资料

此处无法确认的项目

这份资料只列出了日本29个项目中的28个。其余1个项目(如开心果等)在此无法确认。

如有相关过敏，请在到店前直接向店铺咨询。

此外，EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类，也无法通过本资料确认。

详情请见“过敏信息的查看方法”

向本店确认的方式

公式サイトのメニューページに掲載されているアレルゲン情報の一覧表(PDF)で、メニューごとのアレルゲン使用状況を確認できます。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。

各店铺之间的差异

公开资料中没有关于各店铺差异的说明。没有说明并不意味着没有差异。

资料查阅方法

汇总了原始资料及其阅读方法。

符号速查

资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号，为本站的解读。

  • ○本站的分类：含有
  • 空白本站的分类：未标注（资料表格中为空白）
  • 非本站的分类：不明
  • －本站的分类：不明
  • ＊本站的分类：不明

查看符号的含义（5种）

资料（1份）

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。

资料的阅读方法

菜单排列方式
采用独特的排列顺序
使用方法

表の上部に基準日が記載されており、この情報が更新された時点を示しています。最新の状況は来店前にご確認ください。

阅读时的注意事项

メニューはカテゴリ名やあいうえお順ではなく、VANSAN社内の商品コード順に並んでいます。パスタ・サラダ・前菜・ピザ・ドリンクなどはコードの範囲でおおまかにまとまっていますが、表内にカテゴリ名の見出しはありません。「－」の表示は使用状況が未入力であることを示し、空白(使用していない)とは意味が異なるため、「－」が付いた商品はアレルゲンの有無を確認できません。表には28品目に加えて店舗独自の「魚介類」という項目もありますが、特定の原材料を指すものではないため、当サイトの品目別の確認には含めていません。

易读性说明

文字ベースの表形式PDFで、記号や品目名はテキストとして読み取れます。画像化はされていません。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

符号的含义

原始资料中使用了以下符号。本站的表格中，对可能混入的项目也附上了原始符号。

符号的含义 — カロリー・アレルゲン情報 (PDF)
资料中的显示方式含义
○その原材料を直接使用していることを示す
空白印がない欄はその原材料を使用していないことを示す
非その商品については情報が非公開であることを示す
－使用状況がまだ入力されていないことを示す
＊情報が後日登録される予定であることを示す

该资料中各符号对应的混入范围(共用炸油、共用生产线等)未有记录。范围可能写在资料的备注或“阅读时的注意事项”中。

详细信息

过敏相关注意事项

VANSANでは、パスタやサラダ、前菜、ピザ、ドリンクなど各メニューについて、食品表示法上表示が義務付けられている8品目と表示が推奨されている20品目をあわせた28品目のアレルゲンの使用有無を一覧表(PDF)で公開しています。この表には28品目に加えて店舗独自の「魚介類」という項目もありますが、特定の原材料を指すものではないため、個別のアレルゲンとしては扱っていません。一部の商品は使用状況が未入力のままとなっている場合があり、その場合は使用有無を確認できません。掲載のない商品や気になる点がある場合は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

官方网站与外部链接

官方网站Tabelog 全部门店

发现过敏原信息有误?

如果您发现这里的内容与官方信息不一致,请告知我们。涉及安全的反馈将被优先处理,在确认之前,我们会暂时隐藏相关条目。如果您即将用餐,请不要等待本站处理,直接向店铺确认官方信息。

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