山内農場

アレルギー物質を選択し「含まれる」または「含まれない」を選んで検索すると、該当するメニューが一覧表示されます。該当する場合はアレルギー物質名がメニュー名の隣にテキストで表示される仕組みで、記号による凡例はありません。ページ上に具体的な最終更新日の表示はなく、「情報は随時更新される」旨のみ案内されています。

仕入れ状況により内容が変動する一部の商品は「※※※」と表示され、アレルギー情報を確認できません。該当商品については来店中の店舗またはアレルギー情報問い合わせ窓口に確認するよう案内されています。確認時点では、山内農場を指定した一覧にこの表示の商品は1件もありませんでした。ただし、そうした商品が一覧そのものに出てこないのかどうかは、このページからは分かりません。この検索ページが対象としているのは、ページ自身が「8大アレルギー」と呼ぶ8品目だけです。表示が義務付けられている品目のうちカシューナッツは扱っておらず、表示が推奨されている品目も扱っていません。検索結果には、対象8品目のうち実際に使用されている物質だけが名前としてメニュー名の隣に表示され、それ以外の品目については何も表示されません。物質名が表示されない場合の意味をモンテローザ自身は明文化していませんが、このページは対象を8大アレルギーと宣言しており、掲載されている全メニューについて8品目それぞれの該当有無が判定されています(「含まれない」で絞り込むと未該当の品目を確認できます)。そのため当サイトでは、物質名が表示されない品目をそのメニューの原材料としては使用していないものとして掲載しています。ただしこれは当サイトの読み取りで、混入がないことの保証ではありません。