ワンカルビ

加盟连锁店

日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)均可在官方资料中确认。推荐标示的过敏原中,除开心果外的19种也可确认。截至2026年9月。

本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。

涵盖28个项目(未涵盖开心果)

针对症状严重者的说明

アレルギー物質への感受性には個人差があり、体調によって症状が出ることもあるとしています。必要に応じて専門医に相談し、利用者自身の判断で選択するよう求めており、特に反応が起きやすい方や症状が重い方には注意を呼びかけています。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

过敏原

请选择您需要避开的过敏原。我们会判断已公开的资料能否确认这些品目。

选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。

打开官方资料

此处无法确认的项目

这份资料只列出了日本29个项目中的28个。其余1个项目(如开心果等)在此无法确认。

如有相关过敏,请在到店前直接向店铺咨询。

此外,EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类,也无法通过本资料确认。

详情请见“过敏信息的查看方法”

向本店确认的方式

公式サイトの「アレルギー物質一覧」ページに、メニュー別・品目別の一覧表(画像形式、更新日表示あり)が掲載されています。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。

各店铺之间的差异

公开资料中没有关于各店铺差异的说明。没有说明并不意味着没有差异。

资料查阅方法

汇总了原始资料及其阅读方法。

符号速查

资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号,为本站的解读。

  • ●本站的分类:含有
  • ○本站的分类:可能混入
  • −本站的分类:不含

查看符号的含义(3种)

资料(1份)

这是仅有图片的资料,无法使用页面内搜索和朗读功能。需要放大后逐一确认。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。

资料的阅读方法

菜单排列方式
按类别分别列出
使用方法

表はメニューを「01_つけだれ」から「25_予約限定 記念日ケーキ」までの店舗独自の番号付きカテゴリに分けて掲載しており、ドリンク・デザート・テイクアウト・定食も同じ表形式に含まれています。ページ上部の「更新年月日」表示で版の新しさを確認できます。

阅读时的注意事项

調理器具・食器・揚げ油・茹で機を店内で共有しているため、表の記号に関わらず、他のメニューの原料が付着するなどの二次的な混入の可能性があります。この共有由来の混入経路は、品目ごとの記号(●/○/−)には反映されていません。2026年9月1日時点で、この一覧表は全店舗共通です。以前は2026年秋の新メニューを先行して導入する一部店舗向けに、対象品目が1品目多い(マカダミアナッツを含む28品目)別の一覧表が案内されていましたが、この日付でこの一覧表に統合されました。

易读性说明

表は画像(webp形式)9枚として掲載されており、選択可能なテキストではありません。文字はやや小さいものの、拡大すれば判読可能です。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

符号的含义

原始资料中使用了以下符号。本站的表格中,对可能混入的项目也附上了原始符号。

符号的含义 — アレルギー物質一覧
资料中的显示方式含义混入范围
●この品目を原材料として直接使用しています。未明确说明可能混入的范围
○原材料としては使用していませんが、原材料の製造工程で混入する可能性があります。在同一工厂、同一生产线上加工
−
原材料として使用していません。一覧表の冒頭にある注意事項で、資料自身がこの記号をそう定義しています。ただし、調理器具・食器・揚げ油・茹で機の共有による二次的な混入の可能性を否定するものではありません。
未明确说明可能混入的范围

详细信息

过敏相关注意事项

公式サイトの「アレルギー物質一覧」ページで、特定原材料等28品目について、メニューごとに使用の有無や製造工程での混入可能性を確認できます。調理器具・食器・揚げ油・茹で機は店内で共有しているため、表に記載のない品目についても他のメニューの原料が付着するなどの二次的な混入の可能性があります。アレルギー物質への感受性には個人差があり体調によって症状が出ることもあるとして、必要に応じて専門医に相談し、利用者自身の判断で選ぶよう求めています。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

过敏应对菜单

デザートメニューの中に、アレルギーに配慮したアイスメニューが1品用意されています。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

官方网站与外部链接

发现过敏原信息有误?

如果您发现这里的内容与官方信息不一致,请告知我们。涉及安全的反馈将被优先处理,在确认之前,我们会暂时隐藏相关条目。如果您即将用餐,请不要等待本站处理,直接向店铺确认官方信息。

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